Bí kíp giảm cân bằng yến mạch chị em nào cũng cần

Phương pháp giảm cân bằng yến mạch từ lâu đã được nhiều chị em áp dụng để giữ gìn vóc dáng thon gọn. Ngoài công dụng giảm cân, yến mạch còn mang đến nhiều lợi ích khác đối với sức khỏe. Cùng Toshiko tìm hiểu về cách giảm cân từ yến mạch có gì đặc biệt, hiệu quả ra sao nhé.

Yến mạch là gì?

Yến mạch là một loại ngũ cốc được trồng phổ biến ở các nước có khí hậu ôn đới, ví dụ như Úc, Mỹ, Canada, Nga… Tại Việt Nam, do khí hậu không phù hợp nên yến mạch không được được trồng và khai thác. Hạt yến mạch được sử dụng để chế biến thành thực phẩm, trong khi đó, phần lá và thân của yến mạch lại được dùng để chế biến thuốc.

Yến mạch chứa một lượng lớn chất xơ cùng nhiều chất dinh dưỡng khác như: đạm, canxi, magie, photpho, đồng, kali, selen… Trong thành phần của yến mạch không chứa đường nên rất tốt cho những người mắc bệnh tiểu đường. Hàm lượng calo trong yến mạch rất thấp, hàm lượng chất béo chỉ chiếm khoảng 1,5gr, do đó ăn yến mạch sẽ không khiến bạn bị tăng cân.

Yến mạch còn tốt cho nhiều trường hợp dưới đây:

• Người bị huyết áp cao
• Người có nồng độ cholesterol trong máu cao
• Người bị bệnh tiểu đường
• Người mắc các bệnh về tiêu hóa như táo bón, tiêu chảy, viêm ruột, hội chứng ruột kích thích…
• Phòng ngừa bệnh tim, ung thư đại tràng, ung thư dạ dày, sỏi mật…

Tại sao yến mạch có công dụng giảm cân?

Không chỉ là thực phẩm vàng, yến mạch còn có mặt trong thực đơn giảm cân, giữ dáng của nhiều chị em. Cách giảm cân bằng yến mạch mang lại hiệu quả cao là do những nguyên nhân dưới đây:

Yến mạch chứa một lượng lớn chất xơ

Lợi ích của chất xơ là gì? Chất xơ có trong yến mạch nói riêng và các thực phẩm nói chung có tác dụng hỗ trợ quá trình tiêu hóa, tạo cảm giác no lâu, hạn chế các cơn thèm ăn rất hiệu quả. Nhờ công dụng này mà người dùng sẽ không nạp thêm quá nhiều lượng calo dư thừa vào cơ thể – nguyên nhân chính gây tăng cân.

giảm cân bằng yến mạch

Ngoài ra, chất xơ trong cơ thể còn đòi hỏi cơ thể phải tiêu tốn một lượng lớn calo để tiêu hóa chúng hiệu quả hơn. Bởi vậy mà hệ tiêu hóa của người dùng được cải thiện một cách đáng kể, làm việc hiệu quả hơn. Việc tiêu hóa chất xơ từ yến mạch cũng góp phần đốt cháy một lượng lớn calo nên sẽ không gây ra tình trạng dư thừa calo gây béo phì.

Cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể

Yến mạch chứa nhiều chất xơ cùng nhiều chất dinh dưỡng và khoáng chất khác, những thành phần này mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe, cung cấp đủ năng lượng cho mọi hoạt động của cơ thể. Dùng yến mạch vừa có thể giảm cân lại vừa đảm bảo dinh dưỡng cho cơ thể, hạn chế tình trạng thiếu chất gây ảnh hưởng đến sức khỏe.

>> Đọc thêm: Cách giảm mỡ bụng bằng chanh cực hiệu quả nhưng ít người biết

Công thức giảm cân bằng yến mạch đơn giản, hiệu quả

Có rất nhiều cách ăn yến mạch giảm cân, tùy theo sở thích và điều kiện cụ thể của bản thân mà bạn có thể chọn cách ăn phù hợp nhất. Dù áp dụng phương pháp nào thì cũng đều có điểm chung là nguyên liệu dễ kiếm, thực hiện đơn giản và nhanh chóng. Dưới đây là một số cách giảm cân từ yến mạch để bạn tham khảo.

Cách giảm cân cấp tốc bằng yến mạch

Để giảm cân cấp tốc, trong thực đơn hằng ngày của bạn chỉ sử dụng yến mạch làm thực phẩm chính, không ăn thêm cơm hoặc các loại lương thực ăn khác. Cách giảm cân này phù hợp với những người có sức khỏe tốt và có nhu cầu giảm cân trong thời gian ngắn. Tuy nhiên, để đạt được hiệu quả giảm khoảng 5kg/tuần, đòi hỏi cần có sự nghiêm túc và kiên trì của người thực hiện.

Thực đơn giảm cân bằng yến mạch trong 1 tuần cụ thể như sau:

• Bữa sáng: 1 bát cháo yến mạch, 1 quả trứng luộc, 1 cốc nước lọc
• Bữa phụ sáng: Nước ép giảm mỡ bụng từ hoa quả (bưởi, táo, cam…)
• Bữa trưa: 1 bát cháo yến mạch, 2 quả trứng gà luộc
• Bữa xế chiều: 1 quả táo hoặc hạt ngũ cốc (hạt hạnh nhân, óc chó, hạt bí…), bữa xế chiều chỉ nên ăn khi bạn cảm thấy đói, nếu không cảm thấy đói thì bạn có thể bỏ qua đến bữa tối luôn.
• Bữa tối: 1 chén cháo yến mạch.

Giảm cân dài hạn, bền lâu bằng yến mạch

Cách giảm cân dài hạn này thường sẽ mang lại hiệu quả sau 1 tháng thực hiện. Phương pháp này không cho hiệu quả nhanh như phương pháp giảm cân cấp tốc nhưng lại phù hợp với nhiều đối tượng, không ảnh hưởng đến sức khỏe.

Để thực hiện cách giảm cân dài hạn với yến mạch, bạn sẽ ăn xen kẽ yến mạch và các bữa ăn của mình. Giảm cân lâu dài bằng yến mạch sẽ trải qua hai giai đoạn cụ thể như sau:

• Giai đoạn ép cân: Trong giai đoạn này, bạn cần duy trì lượng calo nạp vào trong khoảng từ 900 – 1000. Bữa sáng và tối sẽ ăn hoàn toàn bằng yến mạch, có thể chế biến thành nhiều món khác nhau như: cháo yến mạch, sinh tố yến mạch giảm cân…
• Giai đoạn duy trì: Lượng calo mỗi ngày nạp vào cần khống chế trong khoảng từ 1000 – 1200 calo. Sử dụng yến mạch vào bữa tối, bữa sáng và trưa sẽ ăn trái cây, rau xanh, các thức ăn cung cấp nhiều năng lượng.

Công thức giảm cân với yến mạch đơn giản

Cách giảm cân với yến mạch cho hiệu quả cao nhưng việc ăn yến mạch hằng ngày sẽ khiến bạn cảm thấy khó ăn và muốn bỏ cuộc. Dưới đây là một số công thức giảm cân bằng yến mạch, bạn có thể áp dụng để thay đổi khẩu vị hằng ngày nhé.

Nấu cháo yến mạch

Chuẩn bị: 150g yến mạch, 4 cốc nước sạch. Đun sôi yến mạch và nước cho đến khi yến mạch chín là có thể sử dụng. Lượng yến mạch này nấu vừa đủ cho 3 bữa trong ngày. Bạn có thể cho thêm bí đỏ hoặc rau củ để tăng thêm mùi vị cho cháo yến mạch. Lưu ý: Không cho thêm gia vị vào cháo yến mạch.

Sữa chua + yến mạch

Chuẩn bị sẵn các nguyên liệu như sau: 3 thìa yến mạch, 1 thìa bột đậu, 1 hộp sữa chua không đường. Trộn ba nguyên liệu này lại với nhau và để trong tủ lạnh, đợi khoảng 10-15 phút là có thể mang ra sử dụng. Để tăng thêm hương vị, bạn có thể trộn thêm các loại trái cây chứa ít đường vào sữa chua.

Salad yến mạch, sữa chua, hoa quả

Chuẩn bị 6 thìa yến mạch, 1 thìa mật ong, trộn đều hai nguyên liệu lại với nhau rồi đổ vào chảo, đảo trên bếp cho đến khi có mùi thơm thì có thể tắt bếp. Tiếp theo, trộn yến mạch vừa nấu trộn cùng với sữa chua không đường và các loại trái cây như chuối, táo hoặc các loại hạt như hạt hạnh nhân, hạt bí để dễ ăn hơn.

Lưu ý khi giảm cân bằng yến mạch

Để đạt được hiệu quả cao khi giảm cân bằng yến mạch, bạn cần tuân thủ một số lưu ý dưới đây trong quá trình thực hiện.

• Nên sử dụng yến mạch nguyên hạt, yến mạch cán vỡ thay vì yến mạch ăn liền
• Không nêm thêm đường hay gia vị vào yến mạch. Có thể làm tăng mùi vị của yến mạch bằng các loại rau củ quả.
• Bữa sáng nên ăn hoàn toàn bằng yến mạch để tăng cường hiệu quả giảm cân.
• Những người bị gout hoặc những người có quá nhiều đạm trong cơ thể nên hạn chế áp dụng cách giảm cân từ yến mạch vì yến mạch giảm đạm, ăn yến mạch sẽ khiến lượng đạm tích tụ ngày càng nhiều, gây hại cho cơ thể.
• Không ăn quá nhiều yến mạch trong một ngày vì có thể gây đầy bụng, khó tiêu.
• Bổ sung đủ 2 lít nước mỗi ngày trong quá trình áp dụng phương pháp ăn yến mạch tươi giảm cân.

Kết luận

Trên đây là một số thông tin về cách giảm cân bằng yến mạch. Bạn có thể tham khảo và thực hiện để giữ được vóc dáng thon gọn, cân đối. Không những có công dụng giảm cân mà yến mạch còn rất tốt cho sức khỏe, do đó bạn có thể sử dụng chúng đều đặn mỗi ngày mà không cần lo lắng sức khỏe bị ảnh hưởng.

Mặc dù giảm cân bằng yến mạch cho hiệu quả tốt nhưng bạn cũng nên kết hợp với việc luyện tập thể dục thể thao để nâng cao sức khỏe. Vận động giúp đốt cháy calo hiệu quả, hạn chế tình trạng tích tụ mỡ thừa. Bạn có thể sử dụng máy chạy bộ và xe đạp tập để việc luyện tập của mình hiệu quả hơn.

Hiện nay, Toshiko là đơn vị uy tín hàng đầu chuyên phân phối các thiết bị thể dục thể thao, chăm sóc sức khỏe. Nếu bạn muốn trải nghiệm sản phẩm như ghế massage và các thiết bị tập khác thì có thể đến showroom Toshiko gần khu vực mình sinh sống nhất nhé.