Giải đáp: Uống mật ong vào lúc nào tốt nhất?

Mật ong được xếp vào danh sách những thực phẩm “vàng” đối với sức khỏe mà gia đình nào cũng nên có. Vậy nhưng, rất nhiều người vẫn còn băn khoăn thực sự uống mật ong có tốt không hoặc uống mật ong vào lúc nào tốt nhất? Trong bài viết dưới đây, Toshiko xin được chia sẻ rõ hơn về vấn đề này, mời quý bạn đọc cùng tham khảo!

Uống mật ong mỗi ngày có tốt không?

Nếu bạn sử dụng mật ong đúng cách thường xuyên, bạn sẽ nhận lại nhiều công dụng tuyệt vời. Cụ thể là:

• Cải thiện thành phần máu, thúc đẩy chức năng tim và huyết quản do đó nó rất tốt đối với người bị bệnh tim mạch.
• Mật ong có tác dụng bảo vệ gan, kích thích tái tạo tế bào gan, có tác dụng khống chế nhất định đối với việc hình thành mỡ gan.
• Uống mật ong có thể giúp tăng cường thể lực, tiêu trừ mệt mỏi, tăng sức đề kháng đối với bệnh tật.
• Mật ong còn có tác dụng sát khuẩn. Thường xuyên uống mật ong không những không ảnh hưởng đến răng mà còn có tác dụng sát khuẩn tiêu độc trong khoang miệng.
• Mật ong giúp chữa trị những tổn thương da ở mức độ nhẹ đặc biệt là vết thương do bỏng. Khi bôi mật ong lên vết thương ở da vi khuẩn sẽ không thể sinh sôi phát triển.
• Những người mất ngủ nếu hằng ngày trước khi đi ngủ uống 1 thìa mật ong (pha cùng với 1 cốc nước ấm) có thể nhanh chóng đi vào giấc ngủ.
• Mật ong còn có thể giúp nhuận tràng thông tiện.
• Mật ong có thể giúp giải độc, giảm đau. Bôi mật ong trực tiếp lên da hoặc vết thương sẽ có tác dụng tiêu viêm, giảm đau, cầm máu, làm giảm sưng tấy, giúp vết thương mau lành. Mật ong có thể làm giảm nhẹ chứng ngộ độc thực phẩm, có tác dụng chữa trị viêm loét dạ dày và đau bụng.

Nếu bạn uống mật ong, bạn hãy chọn cho mình thời gian tốt nhất tùy theo mục đích của mình. Vậy nên uống mật ong khi nào?

Uống mật ong vào lúc nào tốt nhất?

Rất nhiều người thắc mắc uống mật ong buổi sáng hay tối, nên uống trước ăn hay sau ăn? Dưới đây là những thông tin hữu ích giúp bạn trả lời câu hỏi này:

Uống mật ong vào buổi sáng có tốt không?

Uống một cốc nước mật ong vào sáng sớm giúp làm sạch dạ dày, đồng thời giúp cơ thể loại bỏ chất thải. Hình thành được thói quen như vậy sẽ giúp cơ thể luôn được làm sạch kịp thời. Nếu thường xuyên uống nước mật ong vào buổi sáng bạn sẽ thấy mình đi tiêu gần như đều đặn mỗi ngày.

Năng lượng do mật ong tạo ra cao hơn so với sữa khoảng năm lần. Nhờ vậy, nó có thể bổ sung năng lượng cho cơ thể người trong khoảng thời gian rất ngắn, loại bỏ cảm giác mệt mỏi và đói bụng thường xuất hiện vào sáng sớm. Buổi sáng uống mật ong, bạn còn có thể nhanh chóng bổ sung vật lý, vì vậy tinh thần cũng thoải mái và hưng phấn tích cực hơn.

• Cách uống mật ong vào buổi sáng là uống một cốc nước ấm có pha một thìa nhỏ mật ong trước bữa sáng.

Uống mật ong vào buổi chiều

Vào buổi chiều, khoảng giao thoa giữa bữa trưa và bữa tối cũng là thời điểm cơ thể mệt mỏi nhất và “đòi” tiêu thụ năng lượng rất lớn. Lúc này, cơ thể đang trạng thái “đói”, bổ sung một cốc mật ong ấm sẽ xóa đi sự hỗn loạn của não bộ, đồng thời giúp tinh thần tỉnh táo hơn.

Các chất đường trong mật ong được cơ thể hấp thu rất nhanh, cải thiện tình trạng dinh dưỡng trong máu. Một cốc nước mật ong đúng lúc giúp bổ sung năng lượng và là nền tảng cung cấp cho các hoạt động của 2 – 3 giờ tiếp theo. Đặc biệt, đối với vận động viên hay những người hoạt động thể chất cường độ cao thì uống một cốc nước mật ong trước và sau khi làm việc căng thẳng cũng rất hữu ích.

• Thực hiện: Uống một cốc trà mật ong hoặc sữa mật ong vào bữa chiều.

Uống mật ong buổi tối có tác dụng gì?

Người Trung Quốc có câu: Nước muối mỗi sáng, nước mật ong mỗi tối. Câu đó có nghĩa là: Nước muối uống lúc đói khi dậy sớm mỗi ngày,  đừng quên uống mật ong với nước ấm vào buổi tối.

Mật ong, đường, vitamin có thể điều chỉnh chức năng hệ thần kinh, làm giảm căng thẳng thần kinh, thúc đẩy giấc ngủ và không có tác dụng phụ. Một cốc mật ong trước khi ngủ có thể giúp bạn giảm bớt căng thẳng, đồng thời cải thiện chất lượng giấc ngủ.

Uống mật ong sau bữa ăn

Mật ong có tác dụng điều tiết chức năng tiêu hóa khiến dạ dày tiết acid nhiều hơn bình thường. Sau khi ăn, đặc biệt là sau khi ăn no, chức năng tiêu hóa của dạ dày dễ bị suy giảm, đi tiêu khó.

Một cốc mật ong giúp tăng cường vai trò của nhu động ruột, có thể thúc đẩy bài tiết acid dạ dày bình thường, rút ngắn thời gian đại tiện một cách đáng kể khiến bạn có cảm giác “nhẹ bụng” hơn. Như vậy, cũng giúp bạn hạn chế bớt được những tác động xấu của những bữa ăn tối quá đà.

Thực hiện: Uống một cốc nước mật ong 1-2 giờ sau bữa ăn.

Uống mật ong trước bữa ăn

Mật ong có thể đóng một vai trò điều tiết trong việc bình thường hóa hoạt động tiết axit của dạ dày. Trước bữa ăn nửa giờ, một cốc nước mật ong có thể ức chế tiết axit dạ dày, do đó làm giảm kích thích niêm mạc dạ dày.

Đối với những người bị viêm loét dạ dày thì uống một cốc nước mật ong ấm mỗi ngày (10ml mật ong pha với một cốc nước ấm), sau một thời gian tình trạng viêm sẽ giảm đáng kể, thậm chí khỏi hẳn.

Lưu ý khi sử dụng mật ong

• Không nên pha mật ong vào nước sôi: Trong mật ong có rất nhiều dưỡng chất và enzym hữu ích…. vì vậy để tránh làm phá hủy các hợp chất enzym này thì bạn chỉ nên pha mật ong với nước ấm từ 30-40 độ C.
• Không sử dụng quá nhiều: Mật ong rất tốt cho sức khỏe nhưng mọi người không nên lạm dụng quá. Theo khuyến cáo của các chuyên gia thì cách uống mật ong tốt nhất là 2-3 thìa mật ong trong 1 ngày sẽ đảm bảo an toàn.
• Không nên cho trẻ sơ sinh hoặc trẻ nhỏ dưới 6 tháng tuổi hoặc những người bị tiểu đường sử dụng mật ong.
• Bảo quản mật ong: Không nên dùng đồ kim loại để chứa hoặc đựng mật ong. Trong mật ong có chứa rất nhiều các loại axit hữu cơ và đường rất dễ lên men biến thành axit etylenic chất này có thể ăn mòn kim loại làm tăng hàm lượng kim loại bên trong mật ong. Vì vậy thành phần dinh dưỡng của mật ong sẽ bị biến chất khi sử dụng dễ bị tác dụng không mong muốn.

>>> Xem thêm: Cách làm nước đậu đen giảm cân lành mạnh

Kết luận

Trên đây là một số thông tin hữu ích mà Toshiko muốn chia sẻ giúp quý bạn đọc hiểu được công dụng của mật ong, cũng như giải đáp được câu hỏi uống mật ong vào lúc nào tốt nhất. Hi vọng sau khi tham khảo bài viết, bạn sẽ biết cách sử dụng loại thực phẩm này một cách an toàn và hợp lý!