Ăn mận có nóng không? Ăn mận có lợi ích gì?

Mận là một trái cây theo mùa, rất có lợi cho sức khỏe con người. Tuy nhiên, nhiều người lại cho rằng ăn mận sẽ khiến cơ thể bị nóng trong, nổi mụn hoặc mề đay. Vậy thực hư chuyện này có đúng như vậy không? Liệu ăn mận có nóng không? Hãy cùng Toshiko tìm hiểu chi tiết về loại quả này và các vấn đề liên quan trong bài viết sau.

1. Ăn mận có nóng không? Mận nóng hay mát?

Ăn mận có nóng không? Theo các chuyên gia dinh dưỡng, mận là một loại quả có tính nóng do lượng đường có trong mận tương đối cao. Trung bình 100g mận sẽ chứa khoảng 10g đường. Nếu ăn quá nhiều mận một lúc sẽ khiến cơ thể bạn bị nóng, lượng huyết áp tăng. Trong một vài trường hợp, da bạn có thể bị nổi mụn nhọt, ngứa ngáy hoặc phát ban và nổi mề đay.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, mận là một loại quả có tính nóng

    Theo các chuyên gia dinh dưỡng, mận là một loại quả có tính nóng

2. Ăn quả mận có tốt không? Lợi ích và giá trị dinh dưỡng

Nếu biết ăn mận đúng cách, các thành phần dinh dưỡng có trong mận như protein, chất xơ, chất béo, glucid,… sẽ giúp cơ thể tăng khả năng hấp thụ và tăng sức đề kháng. Dưới đây là một số lợi ích và giá trị dinh dưỡng của việc ăn mận mang lại:

2.1. Mận có chứa vitamin C

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, lượng vitamin C có trong mận khá dồi dào, điều này là cơ sở giúp cơ thể tăng cường sự hấp thu chất sắt. Đồng thời, hàm lượng Vitamin C có trong mận sẽ giúp cơ thể tăng khả năng chống chọi một số bệnh nhiễm trùng và hạn chế sự chảy máu do vết thương gây ra.

Lượng vitamin C có trong mận khá dồi dào, giúp cơ thể tăng cường sự hấp thu chất sắt

  Lượng vitamin C có trong mận khá dồi dào, giúp cơ thể tăng cường sự hấp thu chất sắt

2.2. Mận chứa nhiều chất chống oxy hóa

Mận là một loại trái cây chứa nhiều chất chống oxy hóa tốt cho da. Với hàm lượng chất oxy hóa dồi dào, ăn mận sẽ giúp cho bạn có một làn da khỏe mạnh, tươi sáng. Đặc biệt, hàm lượng Vitamin A, C trong quả mận sẽ giúp bạn ngăn ngừa mụn trứng cá và làm mờ các vết sẹo hiệu quả.

2.3. Giúp cân bằng huyết áp

Mận không chỉ chứa nhiều chất chống oxy hóa, vitamin mà còn chứa nhiều Kali. Trung bình 1 quả mận sẽ chứa khoảng 113mg kali. Với những người huyết áp cao, ăn mận đúng cách sẽ giúp kiểm soát huyết áp và giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.

2.4. Mận hỗ trợ tốt cho đường tiêu hóa

Theo một số nghiên cứu về loại quả này, trong mận có chứa một số hợp chất phenolic. Chất này có tác dụng làm tăng nhu động ruột, giúp đẩy nhanh quá trình tiêu hóa. Ngoài ra, mận cũng chứa serotonin, chất này có chức năng làm tăng dịch ruột, giúp cơ thể tiêu hóa tốt. 

Nếu bạn thường xuyên bị táo bón hoặc bị đầy hơi, khó tiêu hay ợ nóng, ăn mận sẽ giúp bạn hạn chế các tình trạng này.

Mận hỗ trợ tốt cho đường tiêu hóa

                     Mận hỗ trợ tốt cho đường tiêu hóa

2.5. Ăn mận giúp cải thiện thị lực

Các vitamin và khoáng chất có trong mận như vitamin A, B, C, Axit béo omega-3, kẽm,… đều là những chất giúp cải thiện thị lực hiệu quả. Nếu ăn mận với một lượng vừa phải, bạn có thể tránh được các bệnh liên quan đến thị lực như cận thị, thoái hóa điểm vàng hay đục thủy tinh thể.

2.6. Tăng cường sức khỏe tim mạch, hệ thần kinh

Hàm lượng chất xơ và chất chống oxy hóa có trong mận tương đối cao. Vì vậy, ăn mận đúng cách có thể sẽ giúp bạn làm giảm cholesterol có trong máu, giảm huyết áp. Đặc biệt, ăn mận còn giúp bạn hạn chế nguy cơ mắc các bệnh nguy hiểm về tim như suy tim, viêm cơ tim,… 

Ăn mận đúng cách có thể sẽ giúp bạn làm giảm cholesterol có trong máu

         Ăn mận đúng cách có thể sẽ giúp bạn làm giảm cholesterol có trong máu

2.7. Mận có chứa ít calo và hỗ trợ giảm cân

Trung bình trong 100g mận chỉ chứa khoảng 45,9 kcal, hàm lượng calo này tương đối thấp so với các loại quả khác. Với những bạn đang ăn kiêng, mận được xem là loại quả hỗ trợ giảm cân cực kỳ tốt. Tuy nhiên, bạn cũng không nên ăn quá nhiều bởi hàm lượng đường trong 100g mận cũng tương đối cao. 

3. Mận có nóng không? “Mẹo” ăn mận đúng cách, không lo nổi mụn

Trong trường hợp ăn mận không đúng cách có thể dẫn đến tình trạng nổi mụn, gây nóng trong người. Để hạn chế vấn đề này, Toshiko sẽ chia sẻ đến bạn một số mẹo ăn mận đúng cách, bạn có thể áp dụng:

3.1. Uống một chút nước muối trước khi ăn mận

Để ăn mận thỏa mái mà không sợ bị nóng trong, bạn có thể uống một chút nước muối trước khi ăn. Cách này sẽ giúp bạn hạn chế bị mọc mụn, phát ban hoặc cảm thấy khó chịu trong người vô cùng hiệu quả. 

3.2. Hạn chế ăn mận cùng với nhiều muối ớt

Mận vốn là loại quả có hàm lượng đường cao. Do đó khi ăn cùng với muối ớt rất có thể sẽ làm tăng tính nóng gây lên tình trạng loét miệng, kích ứng dạ dày hoặc nổi mẩn đỏ. Vì vậy, bạn nên hạn chế chấm mận với các loại muối cay.

Để không bị nóng trong người bạn nên hạn chế ăn mận với muối ớt

   Để không bị nóng trong người bạn nên hạn chế ăn mận với muối ớt

3.3. Kết hợp mận với các thực phẩm lành mạnh

Với những loại hoa quả có tính nhiệt, nóng như mận nếu mix với những loại trái cây có tính hàn thì sẽ giúp cân bằng và hạn chế tính nóng của quả mận. Một số loại thực phẩm mà bạn có thể mix ăn chung với mận:

  • Ăn mận chung với salad trái cây như xoài, lê, kiwi,…
  • Ăn mận chung với chữa chua không đường.
  • Ăn mận chung với ngũ cốc.

3.4. Hạn chế ăn mận thêm đường

Mận được xếp vào loại trái cây có vị chua, nhiều người khi ăn mặn hoặc uống nước ép mận thường có thói quen chấm mận với đường hoặc bỏ đường vào nước ép nhằm giảm bớt vị chua. Điều này đôi khi sẽ làm tăng hàm lượng đường có trong máu và gây lên một số bệnh tiểu đường không tốt cho sức khỏe.

3.5. Không ăn nhiều mận một lúc

Như đã đề cập đến ở trên, nếu chúng ta ăn mận đúng cách thì đây sẽ là loại quả mang lại nhiều lợi ích và dinh dưỡng cho cơ thể như giúp cân bằng huyết áp, bổ sung Vitamin C,… Nhưng nếu ăn quá nhiều thì nó lại làm ảnh hưởng đến dạ dày và sức khỏe.

Vì hàm lượng vitamin C có trong mận xanh và mận chín tương đối cao. Nếu ăn nhiều hàm lượng axit có trong dạ dày sẽ tăng. Điều này có thể dẫn đến tình trạng bị đau dạ dày hoặc tệ hơn là loét dạ dày.

Không ăn nhiều mận một lúc bởi điều này sẽ gây ảnh hưởng đến sức khỏe

Không ăn nhiều mận một lúc bởi điều này sẽ gây ảnh hưởng đến sức khỏe

3.6. Không ăn mận khi bụng đói

Theo các chuyên gia y tế thì chúng ta tuyệt đối không nên ăn trái cây khi cơ thể bị đói, đặc biệt là những loại quả có vị chua và chứa nhiều vitamin C như mận. Bởi khi ăn những loại hoa quả này dạ dày sẽ tiết ra nhiều axit hơn, việc này rất nguy hiểm vì nó có thể gây lên các loại bệnh về đường tiêu hóa. Nghiêm trọng hơn có thể khiến bạn bị viêm hoặc loét dạ dày.

3.7. Ăn mận sau bữa ăn sáng

Chắc hẳn bạn đã từng nghe qua những lời khuyên như: “Nên ăn trái cây trước bữa ăn vì điều đó tốt cho sức khỏe”. Tuy nhiên điều đó không phải lúc nào cũng đúng. Khi ăn hoa quả lúc đói, hàm lượng axit có trong hoa quả có thể khiến lượng axit có trong dạ dày tăng cao, khiến bụng dạ bạn cảm thấy khó chịu. Điều này cực kỳ không tốt vì nó sẽ làm ảnh hưởng đến năng lượng hoạt động của bạn trong một ngày. Vậy nên cách tốt nhất bạn chỉ nên ăn mận sau khi đã nạp đủ năng lượng cho cơ thể và xem đó như là hoa quả để tráng miệng.

3.8. Dùng nước ép quả mận để giải khát

Quả mận ngoài việc dùng để ăn, ngâm hay sấy khô thì còn có thể mang đi ép lấy nước. Nước ép mận có tác dụng để giải khát, làm đẹp da. Bên cạnh đó, nước ép mận có chứa hàm lượng axit ít hơn và sẽ không gây ra tình trạng bị nóng hay nổi mụn trong người. Chính vì vậy mà bạn hoàn toàn có thể yên tâm khi dùng nước ép mận.

4. Ăn mận nhiều có tốt không? Các “tác động tiêu cực”

Trên thực tế, không phải quả gì có giá trị dinh dưỡng cao ăn nhiều đều sẽ tốt. Dưới đây là một số các tác động tiêu cực đối với cơ thể nếu bạn ăn quá nhiều mận trong 1 lúc: 

4.1. Ăn mận quá nhiều không tốt cho thận

Thật vậy, bên cạnh những thành phần dinh dưỡng tốt cho cơ thể thì quả mận còn chứa nhiều Oxalate – Đây được biết đến là chất làm ức chế quá trình hấp thụ canxi vào cơ thể và làm tăng khả năng tạo chất kết tủa trong thận. Nếu để lâu dài rất có thể sẽ dẫn đến tình trạng hình thành sỏi thận. 

Ăn mận quá nhiều sẽ ảnh hưởng đến thận

        Ăn mận quá nhiều sẽ ảnh hưởng đến thận

4.2. Việc ăn mận quá mức gây hại dạ dày

Trên thực tế có rất nhiều người thích ăn mận vì nó có vị chua chua lại có chút ngọt nhẹ. Mặc dù theo các chuyên gia thì quả mận có nhiều tác dụng tốt nhưng nếu ăn quá nhiều thì sẽ làm ảnh hưởng đến sức khỏe, đặc biệt là dạ dày. 

Như ta đã biết, hàm lượng vitamin C có trong mận tương đối cao và khi ăn quá nhiều vô hình chung sẽ làm cho hàm lượng axit trong dạ dày tăng. Không những vậy, điều này còn là nguyên nhân chính gây lên tình trạng đau dạ dày hoặc thậm chí là bị viêm loét.

4.3. Mận khiến giảm tác dụng của một số loại thuốc

Mặc dù vitamin C có trong mận sẽ giúp cơ thể được khỏe mạnh nhưng nó sẽ làm hạn chế quá trình hấp thụ thuốc nếu như bạn đang điều trị bệnh. Hơn nữa, với những người vừa mới phẫu thuật không lâu hoặc đang chuẩn bị thì cũng không nên ăn mận. Bởi mận sẽ khiến lượng đường trong máu tăng lên.

Mận khiến giảm tác dụng của một số loại thuốc và làm tăng lượng đường trong máu

                       Mận khiến giảm tác dụng của một số loại thuốc và làm tăng lượng đường trong máu

4.4. Ăn nhiều mận gây ra tình trạng khó tiêu

Ăn mận nhiều có tốt không? Cũng giống như các loại trái cây khác như nho, lê, dưa hấu… mận cũng chứa hàm lượng đường fructose cao. Đây là loại đường thường được vi khuẩn đường ruột rất ưa chuộng. Vậy nên, khi ăn quá nhiều mận vô hình chung sẽ tạo môi trường thuận lợi để vi khuẩn phát triển. Điều này sẽ làm cho bụng cảm thấy bị đầy hơi, khó tiêu. Do đó, để không gặp phải tình trạng này, bạn chỉ nên ăn mận ở mức vừa đủ là tốt nhất.

4.5. Ăn mận có tốt cho bà bầu không?

Với các bà bầu, ăn mận sẽ giúp cơ thể được cung cấp đủ chất dinh dưỡng, thai nhi được phát triển khỏe mạnh. Nhưng theo lời khuyên của các chuyên gia, các mẹ bầu chỉ nên ăn với lượng vừa phải và không nên ăn quá nhiều. Bởi mận là một loại quả có tính nóng, hàm lượng đường cao sẽ khiến thân nhiệt của bà bầu tăng cao.

Theo lời khuyên của các chuyên gia, các mẹ bầu chỉ nên ăn với lượng vừa phải

     Theo lời khuyên của các chuyên gia, các mẹ bầu chỉ nên ăn với lượng vừa phải

5. Những ai nên HẠN CHẾ hoặc KHÔNG NÊN ăn mận?

Mặc dù mận là một loại quả giàu dinh dưỡng, giúp cơ thể tăng sức đề kháng, giảm lượng đường trong máu, cải thiện thị lực,… nhưng không phải đối tượng nào cũng có thể ăn được mận. Dưới đây là một số nhóm đối tượng nên hạn chế ăn mận:

Những đối tượng không nên ăn mận

     Những đối tượng không nên ăn mận

  • Những người có cơ địa nóng: Theo các chuyên gia, những người có cơ địa nóng không nên ăn các loại quả có tính nóng. Bởi chỉ cần ăn một vài quả, cơ thể có thể cảm thấy nóng trong, nổi mụn nhọt, phát ban hoặc bị nhiệt miệng,… 
  • Những người đang đói: Hàm lượng axit có trong 1 quả mận tương đối cao. Nếu ăn mận khi đói, lượng axit có trong dạ dày sẽ tăng lên dẫn đến tổn thương niêm mạc dạ dày hoặc trào ngược dạ dày. Nếu duy trì thói quen ăn uống này thường xuyên, bạn có thể mắc bệnh viêm loét dạ dày, thậm chí là ung thư thực quản.
  • Những người có tiền sử mắc bệnh thận: Với người bị các vấn đề liên quan đến thận, tuyệt đối không nên ăn mận. Bởi trong mận chứa rất nhiều oxalate, một chất gây kết tủa trong thận và cản trở quá trình hấp thụ canxi.
  • Phụ nữ có thai: Nếu bạn đang trong giai đoạn mang thai, bạn nên hạn chế ăn mận. Vì thân nhiệt của bà bầu thường nóng hơn so với thân nhiệt người bình thường. Do đó, ăn mận có thể khiến cơ thể trở nên nóng hơn hoặc bị phát ban.

Tóm lại, mận không chỉ là một loại trái cây thơm ngon, bổ dưỡng mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, trong quá trình thưởng thức mận, bạn nên lưu ý đến một số vấn đề như không nên ăn quá nhiều và không ăn khi đói. Đặc biệt với những bạn có cơ địa nóng, người bị bệnh thận hoặc là phụ nữ có thai thì nên hạn chế ăn mận. 

Với những bạn ăn mận để giảm cân, bạn chỉ nên coi mận như một loại quả tráng miệng ít calo, tuyệt đối không lạm dụng ăn quá nhiều. Thay vào đó, bạn nên xây dựng cho mình một thực đơn ăn uống khoa học kết hợp với việc luyện tập thể dục đều đặn hàng ngày. 

Hy vọng bài viết mà Toshiko chia sẻ trên đây sẽ giúp bạn giải được thắc mắc cho câu hỏi “Ăn mận có nóng không?”. Nếu bạn quan tâm đến các thiết bị hỗ trợ tập và muốn được tư vấn chi tiết, bạn vui lòng liên hệ vào số Hotline 1900 1891 để được bộ phận chăm sóc khách hàng của chúng tôi tư vấn nhanh nhất nhé.

Rate this post

08.1888.8866