Cứ vào hè là miền Bắc lại có rất nhiều hoa quả thơm ngon, bổ dưỡng. Trong đó, mận hậu là một trong những loại quả được yêu thích nhất. Mận có vị chua chua, ngọt ngọt nên rất dễ “gây nghiện” khiến nhiều người lo ngại liệu ăn mận có nóng không và ăn mận có lợi ích gì? Bài viết sau đây, Toshiko sẽ giải đáp rõ hơn vấn đề này!
Nội dung chính
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, hoa quả là thực phẩm lành mạnh được khuyến khích sử dụng mỗi ngày, giúp mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, việc ăn uống cần phải đảm bảo sự khoa học. Bất cứ một món ăn nào, ăn quá nhiều đều gây ra một số vấn đề không tốt cho cơ thể, và việc ăn mận cũng như vậy.
Ăn mận có nóng không?
Mận hậu là loại quả được nhiều người yêu thích, đặc biệt là các chị em phụ nữ. Mận có vị chua nhẹ, ngọt thanh, hơi chát, kích thích vị giác cực tốt nên dễ khiến chúng ta ăn nhiều, thậm chí khó lòng kìm lại. Nghiên cứu từ các nhà khoa học cho thấy, mận chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi như canxi, sắt, kali, lipid, chất xơ… và một số vitamin quan trọng như vitamin C, vitamin PP, vitamin B1… Chính vì vậy, ăn mận đúng cách có thể giúp cải thiện sức khỏe.
Tuy nhiên, nếu ngày nào cũng ăn mận mà không kiểm soát số lượng, bạn có thể bị nóng trong, gây khó tiêu, rối loạn tiêu hóa hoặc nổi mụn. Để hạn chế điều này, khi ăn mận tươi và bạn không chấm quá nhiều muối, đặc biệt là muối cay.
Ngoài ra, các chuyên gia cũng đưa ra lời khuyên chỉ nên ăn tối đa từ 10-15 quả mận một ngày, không ăn khi đang đói, thời điểm tốt nhất là hai giờ sau bữa ăn, để dinh dưỡng trong mận phát huy hết tác dụng và không gây ảnh hưởng xấu cho cơ thể.
Riêng đối với bà bầu nên đặc biệt chú ý ăn mận ở mức độ vừa phải tránh bị nóng trong người. Nếu phụ nữ có thai ăn mận hợp lý có thể giảm triệu chứng ốm nghén, đồng thời còn bổ sung một cách tự nhiên nhiều vitamin, sắt, canxi, vitamin A có lợi cho thai phụ.
Như đã phân tích ở trên, mận là loại quả giàu dinh dưỡng, vậy nếu bạn sử dụng hợp lý, bạn sẽ nhận lại những lợi ích từ mận như sau:
Mận hậu có tác dụng gì?
Kết quả từ một số cuộc nghiên cứu cho thấy rằng việc ăn mận hậu thường xuyên có thể giúp hệ thần kinh hoạt động tốt hơn. Nguyên nhân là do hàm lượng các chất chống oxy hóa trong mận giúp phục hồi các tế bào não, từ đó giúp tăng cường trí nhớ, giúp não bộ hoạt động hiệu quả hơn.
Mận có vị ngọt nên chứa một lượng đường, tuy nhiên, các chuyên gia cho biết chỉ số đường huyết GI có trong mận rất thấp, nên có thể giúp bạn điều hòa và kiểm soát được lượng đường trong máu một cách hiệu quả, ngăn ngừa bệnh tiểu đường.
Chất xơ chiếm một lượng lớn trong mận hậu. Ngoài ra còn có isatin, sorbitol đều là những chất có thể hỗ trợ, tốt cho hoạt động của hệ tiêu hóa, điều hòa nhu động ruột và giảm nguy cơ táo bón hiệu quả.
Thành phần dinh dưỡng có trong mận có chứa khoảng 113 mg kali. Khoáng chất này có chức năng giúp cân bằng điện giải, đồng thời góp mặt vào nhiều quá trình trao đổi chất của cơ thể, giúp cơ thể kiểm soát lượng huyết áp, giảm nguy cơ đột quỵ và bảo vệ tim mạch.
Calo trong mận được tìm thấy ở mức thấp. Bên cạnh đó mận là thực phẩm giàu vitamin C và nhiều khoáng chất, cùng lượng chất xơ dồi dào khiến loại quả này nhanh chóng trở thành lựa chọn lý tưởng trong các thực đơn giảm cân ăn kiêng hiện đại. Bạn có thể ăn trực tiếp hoặc trộn salad, kết hợp với sữa chua… để tạo nên một món ăn nhẹ cho bữa phụ giảm cân hiệu quả.
Mận hậy có chứa chất chống oxy hóa cực mạnh có tên là Anthocyanin. Đây là chất có công dụng lớn trong việc phòng chống và điều trị bệnh ung thư.
Hàm lượng vitamin A có trong quả mận rất cao, đây là loại vitamin vô cùng cần thiết cho sức khỏe đôi mắt. Đặc biệt là beta-carotene có tác dụng trong việc tăng cường thị lực, giảm tình trạng thoái hóa điểm vàng ở mắt, suy giảm thị lực và đục thủy tinh thể.
Bên cạnh những lợi ích của mận mà Toshiko vừa chia sẻ ở trên, nếu ăn mận quá mức cho phép và không kiểm soát khẩu phần ăn, bạn không chỉ bị nóng trong người mà còn có thể gặp phải nhiều vấn đề như sau:
Tác hại khi ăn mận hậu
Ăn quá nhiều mận trong thời gian dài dễ gây ra nhiều tác dụng phụ như sỏi thận hoặc sỏi bàng quang. Nguyên nhân được lý giải là trong mận chứa nhiều chất oxalate – một chất có khả năng gây cản trở sự hấp thụ canxi của cơ thể, đặc biệt là gây kết tủa trong thận hình thành sỏi. Chính vì vậy, bệnh nhân đang gặp các vấn đề liên quan đên thận nên hạn chế hoặc tránh ăn mận.
Mận xanh hay chín thì đều sẽ có vị chua do chứa nhiều vitamin C. Lượng vitamin C này sẽ tăng cao nếu bạn ăn quá nhiều mận khiến cho hàm lượng axit trong dạ dày tăng cao, có thể dẫn đến đau dạ dày, thậm chí là khiến tình trang viêm loét trở nên nghiệm trọng. Ngoài ra, axit cao cũng gây hại cho răng miệng của bạn đấy!
Nếu bạn đang điều trị bệnh thì không nên ăn nhiều quả mận, do hàm lượng vitamin C trong mận dồi dào tuy giúp cơ thể khỏe mạnh nhưng đồng thời lại khiến cơ thể khó hấp thu hết các thành phần trong thuốc, làm ảnh hưởng tác dụng của một số loại thuốc trị bệnh.
Thêm vào đó, mận có khả năng kiểm soát lượng đường trong máu, do đó người vừa trải qua hoặc chuẩn bị phẫu thuật, các bác sĩ thường đưa ra lời khuyên không nên ăn mận.
Trên đây là những chia sẻ của Toshiko nhằm giúp quý bạn đọc giải đáp câu hỏi ” ăn mận có nóng không?”, bên cạnh đó là những tác hại và lợi ích khi ăn mận mà bạn nên biết. Lưu tâm đến việc sử dụng thực phẩm trong chế độ ăn hàng ngày là điều cần thiết để đảm bảo sức khỏe và vóc dáng. Tuy nhiên, bạn cần phải kết hợp với việc nghỉ ngơi hợp lý và tập luyện thể thao thường xuyên để đạt được hiệu quả tốt hơn.
Nếu quá bận rộn, bạn có thể cân nhắc sử dụng các thiết bị tập và chăm sóc sức khỏe tại nhà của Toshiko Việt Nam như máy chạy bộ, xe đạp tập, ghế massage toàn thân…. Để tìm hiểu cụ thể hơn, hãy liên hệ 1900 1891 hoặc đến trực tiếp hệ thống showroom để tham khảo và lựa chọn sản phẩm phù hợp nhất nhé!
Copyright 2020 - Niềm tin khách hàng - Giá trị của chúng tôi
Công ty TNHH Toshiko Việt Nam - Giấy phép đăng ký kinh doanh số 0109158690
Cấp bởi: Sở Kế hoạch và Đầu tư Tp.Hà Nội
Địa chỉ ĐKKD: Số 104 đường Khuất Duy Tiến, Phường Nhân Chính, Quận Thanh Xuân, TP.Hà Nội
