Theo các chuyên gia, sau khi dùng giấm giảm cân từ 1 - 3 tháng kết hợp với chế độ ăn uống khoa học, tập luyện thể thao đều đặn, bạn có thể giảm từ 2 - 6 cân.
Uống giấm giảm cân là phương pháp được nhiều chị em truyền tai nhau thực hiện, cho hiệu quả cao và an toàn nếu như thực hiện đúng cách. Tuy nhiên, vẫn còn một số người băn khoăn về việc uống giấm có giảm cân không và uống bao lâu thì cho thấy kết quả? Nguyên nhân là do đa phần mọi người đều mong muốn giảm cân nhanh trong một thời gian ngắn mà quên mất rằng “dục tốc bất đạt”. Để giải đáp cho những băn khoăn này, bạn có thể tham khảo bài viết dưới đây của Toshiko.
Uống giấm có giảm cân không?
Giấm là loại gia vị có vị chua đặc trưng, được tạo ra nhờ quá trình lên men rượu etylic. Trong đó, giấm táo thường chứa axit axetic (CH3COOH) với nồng độ khoảng 2% – 5%, thành phần chính giúp giấm được nhiều người lựa chọn để hỗ trợ giảm cân và duy trì vóc dáng.
Sở dĩ, giấm nói chung, giấm gạo, giấm táo hay giấm mâm xôi,... có công dụng hỗ trợ giảm cân là do cơ chế:
- Tăng cảm giác no lâu: Axit axetic làm chậm quá trình thức ăn rời khỏi dạ dày đi vào ruột non, nhờ đó giúp bạn no lâu hơn và giảm lượng calo nạp vào ở các bữa ăn tiếp theo.
- Ổn định đường huyết: Giấm giúp giảm phản ứng glucose và insulin sau bữa ăn nhiều tinh bột, từ đó hạn chế tình trạng tích trữ chất béo và giảm cảm giác thèm ăn đột ngột, đặc biệt là đồ ngọt.
- Hỗ trợ chuyển hóa chất béo: Một số nghiên cứu cho thấy axit axetic có khả năng kích hoạt enzyme AMPK - loại enzym giúp tăng cường đốt cháy chất béo. Nhờ vậy, uống giấm thúc đẩy quá trình đốt cháy mỡ thừa và giảm tổng hợp chất béo ở gan.
- Phân giải chất béo và khử độc: Nồng độ men trong giấm còn có tác dụng loại bỏ tế bào chết, phân giải chất béo hấp thu vào cơ thể và khử độc.
- Giảm mỡ nội tạng: Giấm có công dụng làm giảm mỡ nội tạng ở trong một số cơ quan như: khoang bụng, gan, ruột, tuyến tụy… nhờ đó mà có thể hỗ trợ phòng ngừa các vấn đề nguy hại như: đột quỵ, ung thư, tiểu đường, tim mạch…
- Ngăn hình thành mỡ: Nghiên cứu được công bố trên tạp chí Bioscience, Biotechnology and Biochemistry cho thấy axit axetic (thành phần chính của giấm) có khả năng ức chế sự tích tụ mỡ trên động vật. Điều này cũng ngầm được suy luận là cho tác dụng tương đương đối với người.
Như vậy, giấm ăn có thể giúp bạn giảm cân hiệu quả với điều kiện bạn sử dụng đúng cách, đúng liều lượng. Nếu bạn đang gặp vấn đề về cân nặng, mong muốn giảm cân nhưng chưa tìm được cách thích hợp thì có thể tham khảo phương pháp giảm cân tự nhiên này để từng bước chinh phục vóc dáng.
Uống giấm bao lâu thì giảm cân?
Uống giấm, đặc biệt là giấm táo có thể giúp kiểm soát cân nặng - điều này đã được nhiều người chứng minh bởi nhiều nghiên cứu lâm sàng. Tuy nhiên, vấn đề uống giấm bao lâu thì giảm cân mới là điều được quan tâm nhiều nhất. Bởi, đa phần mọi người muốn có thể giảm cân bằng cách này, tuy nhiên nếu lạm dụng quá đà điều này lại gây hại rất lớn cho sức khỏe.
Theo các chuyên gia về sức khỏe, sau khi dùng giấm từ 1 - 3 tháng kết hợp với chế độ ăn uống khoa học, tập luyện thể dục thể thao hợp lý thì bạn có thể giảm từ 2 - 6 cân. Tuy nhiên, các chuyên gia cũng khuyến cáo rằng việc giảm cân bằng giấm không nên nóng vội và lạm dụng vì có thể gây ra những ảnh hưởng xấu với sức khỏe.
Ngoài ra, uống giấm bao lâu thì giảm cân còn tùy thuộc vào cơ địa của mỗi người. Một số người có cơ địa khó giảm cân thì cần một khoảng thời gian lâu hơn thì mới có thể giảm được cân. Một số người cơ địa dễ giảm thì có thể giảm cân khá nhanh và dễ dàng chỉ sau khoảng 1 tuần thực hiện.
Cách uống giấm để giảm cân hiệu quả
Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều loại giấm, cách sử dụng cũng khác nhau, do đó để giảm cân hiệu quả thì bạn cần biết cách sử dụng từng loại, tránh dùng sai gây hại cho cơ thể. Dưới đây là một số cách uống giấm giảm cân mà bạn có thể tham khảo và làm theo.
Giấm gạo ngâm đậu đen
Nếu bạn đang thắc mắc “uống giấm gạo có giảm cân không”, câu trả lời là CÓ. Và càng hiệu quả hơn nếu bạn kết hợp cùng đậu đen. Thành phần protein và chất chống oxy hóa có trong đậu đen hỗ trợ quá trình giảm cân diễn ra nhanh hơn so với việc chỉ dùng giấm gạo. Chưa kể, các chất dinh dưỡng có trong đậu đen cũng đem lại những “phản ứng tích cực”, hỗ trợ bạn làm đẹp da, móng và tóc.
Cách thực hiện
- Bước 1: Rửa sạch đậu đen rồi để cho ráo nước. Tiếp theo bạn rang đậu đen cho đến khi có mùi thơm thì tắt bếp.
- Bước 2: Đợi khi đậu đen nguội thì bạn cho vào lọ thủy tinh, thêm giấm vào rồi đậy nắp kín. Nếu không có giấm gạo bạn có thể thay thế bằng giấm táo nhé.
- Bước 3: Ngâm hỗn hợp giấm gạo và đậu đen trong khoảng 4 - 6 ngày, để ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
- Bước 4: Sau khi đã đủ thời gian, bạn có thể lấy ra và sử dụng. Mỗi ngày, bạn dùng khoảng 3 muỗng giấm gạo đậu đen ăn trước bữa ăn khoảng 30 phút để giảm cân.
Giấm táo và gừng
Gừng ngoài là một gia vị quan trọng trong nhà bếp, đồng thời còn là nguyên liệu được sử dụng phổ biến để giảm cân. Khi kết hợp gừng với giấm sẽ giúp đốt cháy mỡ thừa nhanh chóng, kích thích tiêu hóa, hạn chế tình trạng tích tụ mỡ thừa gây tăng cân.
Cách thực hiện
- Bước 1: Chuẩn bị 7 - 10 củ gừng đem rửa sạch, gọt sạch vỏ rồi thái lát mỏng.
- Bước 2: Cho gừng đã thái vào hũ thủy tinh rồi cho thêm giấm táo vào, ngâm trong khoảng 4 - 7 ngày là có thể sử dụng.
- Bước 3: Dùng hỗn hợp giấm gừng trước bữa ăn sáng khoảng 30 phút với định lượng khoảng 4 miếng để giảm cân, giữ dáng.
Uống giấm táo mật ong buổi sáng giảm cân
Phương pháp giảm cân này đã được nhiều người áp dụng và cho hiệu quả cao. Giấm táo mật ong giúp làm giảm mỡ bụng, làm đẹp da. Trong khi đó, mật ong sẽ làm giảm độ chua của táo, cân bằng vị. Nhờ vậy mà bạn có thể dễ sử dụng hơn, hạn chế tác hại của axit lên dạ dày.
Cách thực hiện
- Bước 1: Pha 1 thìa mật ong và 1 - 2 thìa giấm táo vào cốc nước ấm, khuấy đều cho hỗn hợp tan ra.
- Bước 2: Uống một cốc nước giấm táo pha mật ong vào buổi sáng sau khi thức dậy, trước bữa ăn chính và trước khi đi ngủ.
Salad rau củ và giấm táo
Rau xanh chứa nhiều chất xơ, ít calo và chất béo nên có thể hỗ trợ giảm cân rất tốt. Đặc biệt khi kết hợp rau xanh với giấm táo thì hiệu quả càng trở nên rõ ràng hơn. Cách này cũng đồng thời giúp tăng khả năng đốt cháy mỡ thừa và chuyển hóa chất béo, không lo ảnh hưởng nhiều đến nồng độ axit trong dạ dày.
Cách thực hiện
- Bước 1: Rửa sạch các loại rau mà bạn định cho vào salad, cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn.
- Bước 2: Cho 1 thìa giấm táo, một ít tiêu vào bát đựng rau rồi trộn đều.
- Bước 3: Đợi khoảng 2 - 3 phút cho ngấm gia vị là bạn có thể sử dụng luôn.
Giấm táo mèo giảm cân
Giấm táo mèo giúp đốt cháy mỡ thừa, tạo cảm giác no lâu, hạn chế nạp thêm thức ăn vào cơ thể, do đó hạn chế năng lượng dư thừa, hỗ trợ giảm cân nhanh và an toàn.
Cách thực hiện
- Bước 1: Cho 3 thìa giấm táo mèo vào ly nước lọc rồi khuấy đều. Lưu ý là không cho thêm đường sẽ làm mất hiệu quả giảm cân.
- Bước 2: Uống giấm táo mèo 3 lần/ngày để thu được hiệu quả.
Giấm gạo
Có lẽ cách uống giấm gạo giảm cân sẽ dễ dàng hơn vì giấm gạo dễ kiếm hơn so với các loại giấm khác. Giấm gạo giúp đánh bay mỡ thừa nhờ kích thích quá trình trao đổi chất của cơ thể. Ngoài ra, giấm gạo còn ngăn ngừa tình trạng tích tụ mỡ ở nhiều cơ quan, giúp bạn có vóc dáng thon gọn.
Cách thực hiện
- Bước 1: Pha 20ml giấm gạo với 10 - 15ml nước trà xanh rồi khuấy đều.
- Bước 2: Mỗi ngày uống hỗn hợp giấm gạo trà xanh sau bữa ăn sáng.
- Bước 3: Bạn cũng có thể dùng giấm gạo trong các món salad nếu không muốn uống nước giấm gạo nhé.
Uống giấm lựu giảm cân
Khác với giấm gạo hay giấm táo, giấm lựu là sản phẩm được lên men tự nhiên từ nước ép lựu tươi, rất giàu sinh dưỡng và hoạt tính sinh học. Đặc biệt, giấm lựu nổi bật với hương vị chua nhẹ, được tạo nên bởi axit axetic, catechin, epicatechin và axit caffeic, axit gallic,.... tạo nên hỗn hợp giảm cân “cực đỉnh”.
Tuy vậy, đừng nhầm tưởng rằng cứ uống giấm lựu với liều lượng lớn, bạn sẽ giảm cân nhanh chóng. Tìm hiểu “uống giấm lựu bao lâu thì giảm cân” cho thấy, thời gian đủ để nhận thấy những biến đổi tích cực của loại thức uống này đối với cân nặng là trong khoảng từ 1 - 2 tháng. Mức độ giảm bao nhiêu, giảm ở khu vực nào tốt hơn còn phụ thuộc thêm vào chế độ ăn, tần suất tập luyện thể thao của bạn.
Một số cách giảm cân với giấm lựu bạn có thể áp dụng như:
- Pha loãng 1 - 2 muỗng giấm lựu với khoảng 250ml nước.
- Uống trước hoặc trong bữa ăn để giảm cảm giác thèm ăn và khống chế lượng đường trong máu.
- Tốt nhất chỉ uống 1 - 2 lần môi ngày và uống vào buổi sáng để thu được hiệu quả cao nhất.
Uống giấm mâm xôi giảm cân
Để đổi khẩu vị và kích thích vị giác bạn có thể chuyển sang uống một loại giấm khác là giấm mâm xôi. Loại giấm này có hương vị khá lạ, đặc biệt có thể pha chế theo công thức riêng.
Cách uống giấm mâm xôi giảm cân bạn có thể tham khảo:
- Uống trực tiếp với một cốc đá lạnh hoặc pha kết hợp với loại soda bạn thích.
- Pha giấm mâm xôi với nước theo tỷ lệ 3 nước 1 giấm hoặc 4 nước 1 giấm. Có thể ướp lạnh nếu thích.
Lưu ý khi uống giấm giảm cân để đảm bảo an toàn
Ngoài vấn đề uống giấm bao lâu thì giảm cân, bạn cũng nên chú trọng đến việc uống giấm như thế nào đúng cách. Nếu uống giấm sai cách, quá lạm dụng hoặc kết hợp nguyên liệu không đúng thì có thể gây nguy hại cho cơ thể. Dưới đây là một số lưu ý mà bạn cần nhớ khi giảm cân với phương pháp này.
Một số điều nên tránh
Mặc dù được đánh giá cao về tính hiệu quả, song khi giảm cân bằng giấm táo, giấm gạo và các loại giấm khác nói chung, bạn cần lưu ý:
- Tuyệt đối không nên uống giấm nguyên chất vì có thể gây mòn men răng, làm bỏng thực quản, tổn thương niêm mạc họng và hệ tiêu hóa. Ví dụ với giấm táo, Scitechdaily khuyến nghị, hãy pha loãng giấm với nồng độ không quá 1,5 muỗng cà phê trong 1 ly nước (khoảng 235ml).
- Không nên uống giấm lúc đói sẽ gây hại dạ dày.
- Không nên uống giấm ngay sau khi ăn vì sẽ khiến khả năng kiểm soát đường huyết bị suy giảm.
- Không sử dụng giấm khi đang có vấn đề về tiêu hóa hoặc bệnh lý răng miệng.
Một số lưu ý khi uống giấm giảm cân
- Uống giấm vào buổi sáng hoặc uống trước khi ăn, sau khi ăn sẽ giúp tăng cường hiệu quả giảm cân.
- Lượng giấm tối đa có thể nạp vào cơ thể chỉ nên giới hạn từ 15 - 30ml mỗi ngày.
- Chọn những loại giấm có nguồn gốc rõ ràng hoặc giấm tự nuôi để đảm bảo an toàn, tránh gây hại cho cơ thể.
Kết hợp với chế độ ăn khoa học
Nếu chỉ giảm cân bằng giấm thì hiệu quả sẽ không được như ý muốn. Bạn cần kết hợp với một chế độ ăn uống khoa học, hạn chế chất béo, đồ ngọt, đồ ăn nhanh, đồ ăn chiên rán, đóng hộp, hạn chế tinh bột. Bên cạnh đó là tăng cường ăn các loại thức ăn giàu đạm như thịt nạc, cá. Bạn có thể bổ sung thêm thực đơn giảm cân với rau luộc để cân nặng giảm nhanh hơn.
Nên kết hợp tập luyện đi kèm
Mọi nỗ lực giảm cân bằng giấm sẽ trở nên vô nghĩa nếu bạn không kết hợp với tập luyện. Muốn sở hữu thân hình săn chắc, khỏe mạnh, bạn cần đan xen các chương trình thể dục thể thao như đạp xe tại chỗ, tập luyện với máy tập chạy bộ, bơi lội, yoga,... Những bài tập này sẽ giúp cơ thể của bạn được vận động liên tục, qua đó kích thích các cơ và khớp phối hợp nhịp nhàng hơn, đồng thời quá trình tập luyện cũng kích thích chuyển hóa, tăng cường khả năng đốt mỡ và tăng cơ.
Đối tượng không nên giảm cân bằng giấm
Nếu thuộc một số đối tượng sau thì bạn không nên giảm cân với giấm vì có thể gây hại cho sức khỏe:
- Người bị đau dạ dày, bị bệnh sỏi mật,...
- Người đang sử dụng thuốc có chứa tinh chất kiềm.
- Người bị bệnh đường ruột, rối loạn tiêu hóa,....
- Người bị tổn thương xương khớp, người đang uống thuốc giảm cân,…
Một số câu hỏi về uống giấm giảm cân
Giảm cân với giấm táo có nhược điểm gì?
Về cơ bản, giấm táo khá an toàn với người sử dụng, tuy vậy nếu sử dụng với lượng lớn, bạn có thể gặp một số tác dụng phụ như: gây khó tiêu, làm mòn men răng, gây bỏng da và cổ họng, tương tác với các thuốc điều trị khác.
Nên uống giấm giảm cân vào buổi sáng hay buổi tối?
Nên sử dụng giấm táo giảm cân vào buổi sáng để tránh các tác dụng phụ như trào ngược dạ dày, đầy hơi khó tiêu. Nếu dự định dùng vào buổi tối, nên cố gắng dùng trước từ 2 - 3 tiếng trước giờ đi ngủ.
Viên uống giấm táo giảm cân có hiệu quả không?
Về cơ bản, viên uống giấm táo giảm cân có công dụng gần như tương tự với giấm táo thông thường, nhưng chỉ khác là được bào chế dưới dạng viên nang nên dễ uống hơn và không gây gắt cổ. Bạn có thể sử dụng các viên này thay thế cho uống giấm truyền thống, tuy nhiên cần lưu ý về hàm lượng giấm có trong mỗi viên cũng như tính uy tín của nhà sản xuất. Nếu có điều kiện kinh tế, bạn có thể tham khảo viên giảm cân giấm táo Mỹ, viên giấm táo Nhật, kẹo dẻo giấm táo,.... vốn là những sản phẩm chính hãng, giá thành cao và đã được kiểm chứng về chất lượng. Ngoài ra, nên tham vấn ý kiến bác sĩ để được tư vấn chi tiết cách dùng cũng như liều lượng tương ứng.
Kết luận
Hy vọng với những chia sẻ trên đây, Toshiko đã giúp bạn hiểu rõ hơn “Uống giấm bao lâu thì giảm cân” và uống như thế nào để đạt hiệu quả tốt nhất. Có thể thấy, uống giấm giảm cân là biện pháp cho hiệu quả khả quan, bạn có thể áp dụng để giảm bớt cân nặng của mình. Tuy nhiên, nếu chỉ uống giấm thì hiệu quả giảm cân sẽ không được như ý muốn. Bạn có thể kết hợp uống giấm với việc tập luyện thể dục thể thao để đốt cháy calo, giảm tích tụ mỡ thừa.
Một số bài tập đơn giản bạn có thể áp dụng như chạy bộ, đi bộ, bơi lội. Ngoài ra, đừng quên áp dụng những bài tập thể dục buổi sáng, tập cardio với máy chạy bộ để nâng cao khả năng đốt cháy mỡ thừa.
