Trái cây từ lâu đã được biết đến là loại thực phẩm dinh dưỡng, cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất, giúp làm đẹp da, giữ dáng. Nhưng giữa muôn vàn loại hoa quả, đâu mới là loại trái cây nhiều công dụng nhất, ăn quả gì để giảm cân, đẹp da và nâng tầm sắc vóc? Tham khảo ngay những loại trái cây ăn giảm cân, đẹp da, giảm mỡ bụng được Toshiko tổng hợp dưới đây!
Ăn hoa quả có giảm cân được không?
Hoa quả giúp giảm cân rất hiệu quả - Đây là điều không phải ai cũng rõ. Dưới đây là những lý do khiến nhiều người chọn hoa quả là nguyên liệu quan trọng trong thực đơn giảm cân của mình:
- Kiểm soát cơn đói và lượng calo nạp vào: Hoa quả có chứa rất nhiều chất xơ và nước, nhưng lượng calo lại thấp. Khi ăn hoa quả giảm cân, bạn sẽ đồng thời “làm thỏa mãn” các cơn đói, kéo dài cảm giác no nhưng vẫn tạo ra sự thâm hụt calo trong ngày.
- Thúc đẩy quá trình trao đổi chất và đốt mỡ: Trong một số loại trái cây như dứa có chứa enzyme bromelain, có khả năng phân hủy chất béo và thúc đẩy quá trình trao đổi chất. Ngoài ra, hoa quả cũng chứa các chất chống oxy hóa có lợi như anthocyanin và flavonoid, có tác dụng kháng viêm, cải thiện chuyển hóa và hỗ trợ cơ thể đốt cháy mỡ hiệu quả hơn.
- Ổn định chỉ số đường huyết: Trái cây ngọt nhưng lại có chỉ số đường huyết khá thấp, khi ăn sẽ không khiến lượng đường trong máu bị tăng vọt. Việc ổn định chỉ số này sẽ giúp cải thiện độ nhạy insulin, từ đó ngăn chặn tích trữ mỡ, đặc biệt là mỡ vùng bụng.
- Bổ sung nguồn dinh dưỡng thiết yếu: Các dưỡng chất, vitamin và khoáng chất trong hoa quả giúp cơ thể hoạt động tốt hơn, đảm bảo cơ thể đủ chất, luôn khỏe mạnh trong quá trình giảm cân. Ngoài ra, trái cây cũng đồng thời tăng hiệu quả hệ miễn dịch, hỗ trợ cơ thể phòng ngừa các tác nhân gây bệnh, làm chậm quá trình lão hóa, làm sáng và đều màu da, ngăn việc hình thành nếp nhăn ngay từ sớm.
Tổng hợp những loại trái cây ăn giảm cân
Bạn đang thắc mắc nên ăn trái cây gì khi giảm cân, còn đắn đo ăn hoa quả có giảm cân không? Tham khảo ngay các loại trái cây để giảm cân được gợi ý dưới đây, chắc chắn sẽ khiến bạn bất ngờ vì công dụng:
Bưởi
Bưởi là một trong số các loại trái cây giảm cân đẹp da, giữ dáng mà bạn nhất định không thể bỏ qua. Trong buôi có chứa hàm lượng lớn chất xơ hòa tan pectin giúp kéo dài cảm giác no, đồng thời làm chậm hấp thu tinh bột và chất béo. Nhờ đó, cơ thể giảm tích trữ năng lượng dư thừa.
Ngoài ra, trong loại trái cây này còn chứa enzyme hỗ trợ chuyển hóa lipid, giúp cơ thể đốt cháy mỡ tốt hơn, đặc biệt tại vùng bụng. Hàm lượng nước cao cũng giúp tăng dung tích dạ dày tự nhiên, giảm thèm ăn và hỗ trợ kiểm soát khẩu phần. Đây là lý do bưởi thường xuất hiện trong các chế độ giảm cân của rất nhiều các chị em.
Cam, quýt
Cùng họ với bưởi, cam quýt là loại trái cây giúp giảm cân có hiệu quả đốt mỡ cao. Loại quả này chứa flavonoid và chất xơ hòa tan, giúp điều hòa đường huyết, giảm cholesterol và thúc đẩy chuyển hóa năng lượng. Chưa kể, hàm lượng vitamin C trong cam quýt rất cao, có vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy chuyển hóa năng lượng và đốt cháy chất béo khi vận động. Đặc biệt, đây cũng là dưỡng chất quan trọng giúp làm sáng và đều màu da, hỗ trợ nâng cao sắc vóc một cách an toàn và hiệu quả.
Táo
Nếu bạn đang thắc mắc ăn trái cây gì để giảm cân, hãy cân nhắc ngay đến táo. Có nguồn gốc từ vùng ôn đới, táo nổi bật với hương vị ngọt dùi, kết cấu giòn và có mùi thơm tự nhiên. Đặc biệt loại quả này rất nhiều chất xơ - pectin, giúp làm chậm tiêu hóa và kéo dài cảm giác no. Trong táo cũng chứa lượng lớn các chất oxy hóa, giúp giảm tích mỡ và cải thiện hệ vi sinh đường ruột, tăng cường hiệu quả tiêu hóa và kiểm soát cân nặng.
Ổi
Ổi là một trong số các loại trái cây ăn giảm mỡ bụng, giữ dáng hiệu quả mà bạn không thể bỏ qua. Ổi có vị thanh ngọt, nhiều nước và chất xơ. Khi ăn sẽ giúp làm chậm hấp thụ đường, ổn định insulin - hormone quan trọng quyết định quá trình hình thành mỡ trong cơ thể. Loại quả này cũng được biết tới với chỉ số đường huyết thấp, hỗ trợ kiểm soát cân nặng toàn diện, phòng ngừa béo phì hiệu quả.
Dưa hấu
Danh sách hoa quả gì ăn giảm cân không thể không nhắc đến trái dưa hấu. Với kết cấu 90 - 94% là nước, dưa hấu hoàn toàn không hề gây béo. Hơn hết, dưa hấu rất giàu lycopene và vitamin C giúp tăng cường chuyển hóa và giảm stress oxy hóa, từ đó làm chậm quá trình tích tụ mỡ thừa vùng bụng. Hương vị quả thanh ngọt, dễ ăn, có thể chế biến thành nhiều loại đồ ăn, đồ uống khác nhau như sinh tố, nước ép dưa hấu, hoặc đơn giản làm món sữa chua dầm hoa quả giải khát ngày hè.
Kiwi
Bạn đang tìm kiếm loại hoa quả giảm mỡ bụng hiệu quả? Hãy thử ngay trái kiwi. Tuy có giá thành hơi cao do chủ yếu là trái cây nhập khẩu, song giá trị dinh dưỡng từ loại quả này lại là yếu tố đáng để bạn cân nhắc đầu tư.
Kiwi giàu vitamin C, vitamin E, folate và đặc biệt là chất xơ hòa tan giúp duy trì cảm giác no lâu và ổn định đường huyết. Bên cạnh đó, enzyme actinidin trong kiwi có vai trò hỗ trợ tiêu hóa protein, cải thiện chuyển hóa và giảm tích mỡ. Loại quả này cũng được cho là có chỉ số đường huyết thấp, có khả năng giải phóng đường chậm, hạn chế tích tụ chất béo.
Chuối
1 quả chuối bao nhiêu calo, thực tế chỉ rơi vào khoảng 66 - 105 calo tùy size và giống quả. Ăn chuối thực tế chẳng hề gây béo, thậm chí loại quả này còn giúp giảm cân cực kỳ hiệu quả. Chuối có nhiều chất xơ, và chứa tinh bột kháng, có khả năng tăng cường đốt mỡ và hỗ trợ vi khuẩn đường ruột. Ăn chuối không chỉ giúp kiểm soát cân nặng mà còn đảm bảo rằng cơ thể luôn dồi dào năng lượng, không lo bị đói giữa bữa.
Bơ
Bơ giàu chất béo bão hòa, dù chứa nhiều calo hơn loại trái cây khác nhưng lại có khả năng hỗ trợ giảm cân nhanh nhờ lượng chất béo lành mạnh. Ăn bơ giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, kiểm soát tốt insulin và đường huyết. Hơn hết, bơ giàu vitamin E, folate và kali, giúp cơ thể duy trì hiệu suất trao đổi chất luôn ổn định.
Dứa
Dứa là loại trái cây đẹp da giảm cân có nguồn gốc nhiệt đới, nổi bật với hương vị chua ngọt đặc trưng, giàu vitamin C, mangan và enzyme bromelain. Enzyme này có khả năng hỗ trợ tiêu hóa protein và thúc đẩy chuyển hóa, từ đó tăng cường hiệu quả đốt mỡ. Loại quả này cũng rất giàu chất xơ và có nguồn nước dồi dào, góp phần làm giảm cảm giác thèm ăn và cải thiện tiêu hóa.
Đu đủ
Đu đủ có kết cấu mềm, ngọt thơm, và là một trong số ít những loại trái cây ăn giảm cân có giá trị calo thấp nhưng có hiệu quả giảm cân tuyệt vời. Trái cây này chứa lượng lớn vitamin A và C, giúp đốt mỡ tự nhiên hiệu quả. Ngoài ra, trong đu đủ còn chứa papain, giúp tối ưu quá trình sử dụng năng lượng, lý tưởng để sử dụng trong thực đơn giảm cân hàng ngày.
>>> Xem thêm: Ăn đu đủ có mập không? Đu đủ bao nhiêu calo?
Đào
Đào có mùi thơm, dịu ngọt và mọng nước, giàu vitamin A, C và chất xơ hòa tan. Khi ăn sẽ làm chậm tiêu hóa và giảm hấp thụ chất béo. Ăn đào cũng giúp bạn giảm bớt cảm giác thèm ăn vặt, kiểm soát tốt đường huyết và mỡ màu. Chất oxy hóa trong loại quà này cũng chiếm lượng khá lớn, có vai trò hỗ trợ giảm viêm và tăng cường hiệu quả trao đổi chất.
Mận
Mận có vị chua ngọt, là loại trái cây theo mùa có khả năng giảm cân rất tốt. Trong mận có chứa nhiều vitamin C, các polyphenol chống oxy hóa. Loại quả này khi ăn cũng giúp thúc đẩy trao đổi chất, giảm stress hóa và tích tụ mỡ thừa. Ngoài ra, chất xơ trong mận cũng giúp kéo dài cảm giác no, hỗ trợ hệ vi sinh đường ruột hoạt động hiệu quả hơn.
Xoài
Giảm cân ăn trái cây gì sao có thể thiếu xoài. Xoài là trái cây nhiệt đới có hương vị thơm đặc trưng, giàu vitamin A, C và rất giàu chất xơ. Ăn xoài hay uống sinh tố xoài giúp ức chế cảm giác thèm ăn, điều hòa hệ tiêu hóa. Bên cạnh đó, xoài có chứa các phytochemical, có tác dụng ức chế hình thành tế bào mờ, cải thiện chuyển hóa lipid. Nhờ vậy, ăn xoài, đặc biệt là xoài xanh sẽ giúp bạn kiểm soát tốt lượng mỡ nội tạng, đồng thời giảm mỡ bụng hiệu quả.
Lựu
Lựu có vị ngọt, giàu vitamin và có kết cấu chủ yếu là nước. Trong lựu cũng có chứa nhiều chất oxy hóa mạnh như phytochemical, có khả năng giảm viêm, hỗ trợ phân hủy chất béo. Loại quả này còn có công dụng khác là hỗ trợ điều hòa insulin và ngăn chặn tích tụ mỡ thừa vùng bụng. Đặc biệt, món nước ép lựu rất ngon, dễ chế biến, khi uống rất có lợi cho sắc vóc và vẻ đẹp làn da.
Các loại quả mọng
Các loại trái cây mọng như dâu tây, mâm xôi, việt quất,.... Nổi bật với hàm lượng polyphenol và anthocyanin cao, đặc biệt giàu chất chống oxy hóa. Khi ăn các loại hoa quả giảm cân này, bạn sẽ ngăn chặn được nguy cơ tích tụ mỡ thừa. Hơn hết, các loại quả này rất giàu chất xơ và ít calo, có thể chế biến thành nhiều món bánh, đồ tráng miệng khác nhau, hoặc dùng để ăn trực tiếp cũng vô cùng ngon miệng.
Một số câu hỏi liên quan đến ăn hoa quả giảm cân
Dưới đây là tổng hợp một số giải đáp liên quan đến chủ đề các loại trái cây giảm cân:
Chỉ ăn hoa quả giảm cân được không?
Không nên chỉ ăn hoa quả để giảm cân. Việc chỉ ăn mỗi trái cây trong quá trình giảm cân sẽ khiến cơ thể bị thiếu hụt dinh dưỡng, đặc biệt là các chất như protein, vitamin D, protein, vitamin B12,.... Cách giảm cân tốt nhất vẫn là nên kết hợp trái cây với các thực phẩm lành mạnh, kết hợp vận động như đi bộ trên máy đi bộ, đạp xe hoặc tập yoga, bơi lội,....
Nên ăn trái cây giảm cân vào lúc nào?
Bạn có thể các loại hoa quả giảm cân vào bất cứ thời điểm nào trong ngày, tuy nhiên có 4 thời điểm quan trọng, khi ăn sẽ giúp bạn đốt mỡ vô cùng hiệu quả:
- 9h sáng: Sau khi thức dậy cơ thể chúng ta bị đói và đang trong quá trình bắt đầu trao đổi chất ở trạng thái tốt nhất. Do vậy, nếu ăn sáng kém trái cây vào khoảng trước 9h sáng, bạn sẽ vừa có thể cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể, bổ sung năng lượng hao hụt khi ngủ nghỉ, đồng thời giúp cơ thể khởi động tiến hành đốt mỡ hiệu suất hơn.
- 14h: Bạn nên cố gắng ăn trưa và tráng miệng hoa quả trước 14h chiều. Điều này giúp bạn được bổ sung năng lượng cho buổi chiều, đảm bảo quá trình trao đổi chất diễn ra mạnh mẽ, không bị tụt đường, đói giữa giờ và phải ăn vặt để bù năng lượng.
- 19h: Kết thúc bữa tối và ăn hoa quả trước 19h tối (tức là cách giờ đi ngủ khoảng từ 4 đến 5 tiếng). Ăn giờ này sẽ giúp cơ thể thúc đẩy trao đổi chất tốt hơn, hạn chế việc bị dư thừa calo, gây đầy bụng, khó tiêu và khó vào giấc.
- Trước giờ đi ngủ 3 tiếng: Nếu vẫn bị đói do ăn tối quá sớm, nhưng ngại ăn vặt tăng cân, bạn có thể ăn nhẹ một vài miếng trái cây nhỏ ít đường trước khi đi ngủ. Đừng sử dụng hoa quả sấy, bởi mặc dù đều có nguồn gốc là hoa quả nhưng cách chế biến và cơ chế sấy khiến cho loại thực phẩm này bị “độn” calo, ăn nhiều có thể gây béo.
Kết luận
Trên đây là tổng hợp những loại trái cây ăn giảm cân, đẹp da và giữ dáng mà bạn nhất định không thể bỏ qua trong thực đơn giảm cân của mình. Và dù tốt là thế nhưng bạn cũng cần ghi nhớ rằng, không nên chỉ ăn hoa quả giảm cân hay ăn “vô tội vạ” vào bất cứ thời điểm nào trong ngày. Thay vào đó, hãy có sự điều chỉnh chế độ, giờ ăn hợp lý, kết hợp ăn hoa quả với các thực phẩm có lợi như rau xanh, sữa chua, yến mạch để no lâu mà vẫn đảm bảo nguồn năng lượng,...
