Ăn táo có béo không? Cách giảm cân bằng táo hiệu quả chỉ sau 3 ngày

Táo là loại quả “quen mặt”, xuất hiện trong hầu hết các thực đơn ăn uống hàng ngày từ sáng - trưa - chiều - tối. Vậy nhưng, ăn táo có béo không? Và tại sao loại quả này lại được sử dụng nhiều đến vậy, đặc biệt trong các liệu trình giảm cân của các chị em? Hãy cùng Toshiko tìm hiểu và khám phá!

1 quả táo bao nhiêu calo? Thành phần dinh dưỡng

Trung bình 1 quả táo nặng khoảng 100g sẽ cung cấp từ 52 đến 77 calo tùy giống táo. Ví dụ:

• Táo xanh nguyên vỏ cung cấp khoảng 48 - 52 calo, ít ngọt, nhiều chất xơ.
• Táo đỏ nguyên vỏ cung cấp khoảng 55 - 60 calo, gọt ngọt hơn, calo cao hơn tùy giống (Gala, Red Delicious, Fuji, Envy,...)
• Với táo sấy khô (loại táo đỏ), hàm lượng calo khá cao, khoảng 287 calo/100g táo.

Về giá trị dinh dưỡng, táo được đánh giá là loại trái cây có hàm lượng dinh dưỡng cao với khoảng 0,3g protein; 13,8g carbs; 2,4g chất xơ; 0,2g chất béo (trong 100g táo). Ngoài ra, trong táo còn chứa lượng chất xơ lớn, giàu vitamin như vitamin C, A, E, B1, B2, B6,... Đặc biệt giàu chất oxy hóa như: quercetin, catechin, các polyphenol,... Và chứa nhiều khoáng chất như: kali, đồng, sắt, magie, canxi,....

Ăn táo có béo không?

Nhiều người thắc mắc ăn táo có mập không, thực tế là không. Thậm chí, đây còn là một trong những loại trái cây ăn giảm cân, đẹp da, giữ dáng cực tốt. Nguyên nhân là vì:

Táo giàu dinh dưỡng nhưng ít calo

Táo có đặc điểm nổi bật là cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa nhưng lại chứa rất ít năng lượng. Một quả táo cỡ vừa chỉ cung cấp khoảng 50 – 95 calo, trong khi thành phần nước chiếm đến 86% khối lượng quả. Chính mật độ calo thấp này giúp cơ thể nạp nhiều dưỡng chất mà không lo dư thừa năng lượng. Nhờ vậy, táo chỉ giúp bạn luôn giữ vững thể lực mà không lo tồn dư chất béo khi thưởng thức.

Táo có hàm lượng chất xơ lớn giúp thúc đẩy chuyển hóa năng lượng

Chất xơ hòa tan trong táo, đặc biệt là pectin, có khả năng làm chậm quá trình tiêu hóa và giảm hấp thụ chất béo. Khi pectin đi vào ruột, nó tạo thành dạng gel giúp ổn định đường huyết, giảm tích trữ mỡ và nuôi dưỡng lợi khuẩn đường ruột. Ngoài ra, trong táo còn chứa acid malic và polyphenol – những hợp chất quan trọng có vai trò hỗ trợ quá trình đốt cháy mỡ thừa cũng như cải thiện hoạt động trao đổi chất tổng thể. Nhờ cơ chế này, táo là thực phẩm lành mạnh giúp kiểm soát cân nặng hiệu quả cho mọi đối tượng.

Táo cho cảm giác no lâu, hạn chế cơn thèm ngọt

Táo chứa lượng nước cao kết hợp với chất xơ giúp tạo cảm giác no lâu, giảm nhu cầu nạp thêm thức ăn giữa các bữa. Vị ngọt tự nhiên của táo cũng giúp làm dịu cơn “thèm đường”, từ đó hạn chế việc tiêu thụ các món nhiều năng lượng như đồ ăn nhanh, bánh kẹo, trà sữa hoặc đồ ăn vặt,..... Chưa kể, khi ăn táo nguyên quả, bạn cần thời gian nhai lâu hơn, từ đó tăng cảm giác no và kiểm soát tốt lượng calo nạp vào tốt hơn.

Nên ăn táo lúc nào để giảm cân hiệu quả nhất

Muốn tăng hiệu quả giảm cân bằng táo chỉ sau 3 ngày, bạn cần chọn thời điểm thích hợp. Tốt nhất nên ăn táo vào buổi sáng khi bụng đang đói. Ăn lúc này sẽ giúp kích thích hệ tiêu hóa làm việc hiệu quả hơn, đồng thời khi ăn bạn sẽ được nạp đầy năng lượng và thúc đẩy quá trình đào thải độc tố, chất béo ra khỏi cơ thể.

Đặc biệt, khi ăn táo buổi sáng, các triệu chứng như đầy hơi, khó tiêu cũng được thuyên giảm đáng kể.

Thực đơn ăn táo giảm cân đúng cách chỉ sau 3 ngày

Nếu bạn đang muốn giảm cân với táo, tham khảo ngay thực đơn 3 ngày được gợi ý dưới đây:

Thực đơn ngày 1:

• Bữa sáng: Chuẩn 1 lát bánh mì, đi kèm là 3 lát táo xắt mỏng và 1 lát phomai. Ngoài ra cũng có thể ăn 1 quả táo kèm 1 chiếc bánh quy nhỏ. 
• Bữa trưa: Ăn đĩa salad cá hồi, 1 quả táo, 1 quả cam, tráng miệng với 1 hũ sữa chua không đường. Bữa xế ăn nhẹ với 1 quả táo hoặc phô mai tách béo.
• Bữa tối: Ăn 1 quả táo, 2 lát bánh mì đen/bánh mì lúa mạch, kèm một vài miếng dưa leo.

Thực đơn ngày 2:

• Bữa sáng: 10 - 20g nho khô, 1 quả táo, 1 cốc sửa. Bữa nhẹ có thể ăn thêm 1 quả táo nếu thấy đói.
• Bữa trưa: 1 quả trứng, 1 ổ bánh mì hoặc vài lát bánh mì đen, 1 quả áo. Bữa xế bổ sung thêm 1 hũ sữa chua để tránh bị đói.
• Bữa tối: Ăn cơm gạo lứt với ức gà nướng hoặc cá, tráng miệng với 1 quả táo hoặc chuối.

Thực đơn ngày 3:

• Bữa sáng: 1 lát bánh mì đen kèm 1 lát phô mai, kèm 1 quả táo.
• Bữa trưa: 150 - 200g ức gà hấp hoặc luộc (hoặc thay thế bằng thịt bò), kèm 1 quả táo.
• Bữa tối: 2 củ cà rốt, 1 quả táo, 2 lát phô mai không béo.

Một số câu hỏi khác liên quan đến chủ đề ăn táo giảm cân?

Để hiểu hơn về táo và cách giảm cân bằng táo, bạn có thể tham khảo thêm các giải đáp chi tiết dưới đây:

Táo đỏ hay táo xanh giúp giảm cân hiệu quả hơn?

Nhìn từ thống kê táo bao nhiêu calo có thể thấy, táo đỏ có hàm lượng calo cao hơn hẳn so với táo xanh. Ngoài ra, lượng calo trong táo tươi cũng thấp hơn so với quả khô đã chế biến. Vì vậy, nếu đang trong quá trình giảm cân, bạn nên ưu tiên sử dụng táo xanh. Tất nhiên, cũng đừng vì muốn giảm lượng calo trong táo mà gọt vỏ. Trong vỏ táo cũng chứa nhiều dưỡng chất quan trọng như chất xơ; vitamin A,C; các chất chống oxy hóa mạnh như quercetin, polyphenol,... 

Vậy nhưng cũng cần lưu ý thêm, nếu muốn ăn táo nguyên vỏ, bạn nên chọn mua táo tại các địa chỉ uy tín, chọn táo sạch và nên rửa và ngâm với nước muối để tránh ngộ độc hoặc dư lượng chất bảo quản.

Ăn táo tàu có béo không?

Trong mỗi 100g táo tàu khô có chứa tới 264 calo, cao hơn rất nhiều so với táo tươi. Vì vậy, khi ăn nhiều có thể gây béo. Thông thường, loại táo này chỉ dùng để “ăn chơi”, dùng cùng trà như một loại mứt; hoặc để chế biến thành các món chè; hầm thịt hay dùng khi sắc thuốc;.....

Nên ăn bao nhiêu quả táo mỗi ngày

Mỗi ngày bạn chỉ nên ăn từ 1 đến 2 trái táo tươi để tận dụng tối đa lợi ích của loại quả này mà vẫn đảm bảo không dung nạp quá nhiều đường hay calo. Với táo đỏ khô, bạn chỉ nên ăn khoảng 3 quả (tương đương khẩu phần 30g).

Cách chọn táo chuẩn

Khi chọn mua táo, cần chú ý các tiêu chí sau:

• Màu sắc đều, vỏ không xuất hiện các đốm đen, các vệt nâu sẫm vì rất có thể quả đã bị thối hoặc bị côn trùng tấn công.
• Kích thước vừa phải, quả đều, không móp méo.
• Thịt quả chắc, khi cầm nặng tay, búng vào thân quả có cảm giác nặng.
• Mùi thơm nhẹ, núm quả tươi (nếu có), phần đầu quả không bị kiến hoặc côn trùng tấn công.

Kết luận

Những lý giải trên đây đã giúp bạn thêm hiểu rõ ăn táo có béo không, và làm thế nào để ăn táo giảm cân hiệu quả nhất. Hy vọng những kiến thức này sẽ giúp bạn có thêm kiến thức về trái cây và cân bằng dinh dưỡng, đảm bảo giảm cân vừa hiệu quả mà không làm lỡ trải nghiệm khi ăn uống.

Đặc biệt nếu muốn gia tăng hiệu quả đốt mỡ, đừng quên tập luyện tại nhà với các phương pháp như chạy bộ trên máy chạy bộ, đạp xe, hoặc kết hợp gập bụng, tập máy kéo tay,.... Tham khảo các dòng máy thể dục tại Toshiko để được hỗ trợ toàn diện nhất trong công cuộc chinh phục vóc dáng.