Uống sữa buổi tối có tăng cân không? Lợi ích uống sữa buổi tối

Sữa là một loại thực phẩm rất tốt và cần thiết đối với cơ thể chúng ta. Tuy nhiên, trước tình trạng thừa cân béo phì ngày càng tăng, nhiều người băn khoăn uống sữa buổi tối có tăng cân không? Để làm sáng tỏ vấn đề này, Toshiko đã tổng hợp và chia sẻ một số thông tin hữu ích dưới đây, mời bạn tham khảo!

Uống sữa buổi tối có tăng cân không?

Câu hỏi uống sữa có béo không, đặc biệt khi uống vào buổi tối là câu hỏi nhận được sự quan tâm của rất nhiều người. Để trả lời cho câu hỏi này, trước tiên cần xác định rõ một ly sữa chứa bao nhiêu calo và hàm lượng dinh dưỡng có trong loại đồ uống này.

1 ly sữa chứa bao nhiêu calo?

Cụ thể, trong 1 ly sữa (ước tính khoảng 240 ml) chứa lượng calo tương đương như sau:

• Sữa tươi nguyên kem chứa khoảng từ 150 đến 160 calo.
• Sữa tươi ít béo ( 1 - 2%) chứa khoảng 80 - 130 calo
• Sữa tươi tách béo chứa khoảng 80 - 100 calo
• Sữa đậu nành có lượng calo thấp hơn, khoảng 80 - 90 calo

Về giá trị dinh dưỡng, mỗi chúng ta ai cũng hiểu rõ sữa có chứa nhiều vitamin và khoáng chất rất tốt cho cơ thể. Cụ thể, trong sữa có hàm lượng lớn các dưỡng chất quan trọng như vitamin nhóm B, D, E, K, đồng, kẽm, canxi, selen,..... Bên cạnh đó là các acid béo, bao gồm axit béo béo no và axit beo không no,....

Uống sữa vào ban đêm có tăng cân không?

Giống như bất kỳ loại thực phẩm nào, sữa không thể gây tăng cân nếu bạn sử dụng đúng cách, hợp liều lượng.

TS Lê Bạch Mai – Viện phó Viện Dinh dưỡng – Bộ Y tế giải đáp: “Tùy vào cách sử dụng, nếu muốn tăng cân thì bên cạnh những bữa ăn hằng ngày, bạn nên uống thêm sữa. Còn muốn giảm cân thì nên thay thế một phần ăn bằng sữa”.

Mặc dù có một số các nghiên cứu đã cho thấy việc ăn đêm có thể dẫn đến tăng cân. Nhưng cũng có đánh giá khác đã tìm thấy những lợi ích sức khỏe khác nhau của việc tiêu thụ một bữa ăn nhẹ trước khi đi ngủ một cách điều độ.

Như vậy, không có đủ bằng chứng để chứng minh uống sữa buổi tối có mập không. Một ly sữa (~240ml) không phải là một nguồn calo đáng kể và không có khả năng gây ra bất kỳ sự gián đoạn lớn nào trong nhịp sinh học hoặc chỉ số cân nặng.

Một số lợi ích của việc uống sữa trước khi đi ngủ

Trong thực tế, sữa được chứng minh là nguồn thức uống dồi dào dinh dưỡng, với khả năng đem đến nhiều tác động tích cực cho sức khỏe. Cụ thể:

Cải thiện chất lượng giấc ngủ

Trong sữa có chứa các thành phần như Tryptophan, Serotonin và Melatonin giúp bạn mau cảm thấy buồn ngủ và ngủ sâu hơn. Đồng thời, Tryptophan còn giúp kích thích sản xuất các chất dẫn truyền thần kinh serotonin giúp cải thiện tâm trạng, điều chỉnh nhịp sinh học của cơ thể.

Các chuyên gia khuyến nghị với những ai bị khó ngủ hoặc muốn bổ sung dinh dưỡng có thể uống 1 ly sữa nóng trong khoảng 2 tiếng trước khi đi ngủ. Điều này sẽ giúp bạn cải thiện đáng kể tình trạng khó ngủ, hay giật mình giữa đêm. Mặt khác, sử dụng sữa vào thời điểm này cũng khiến bạn bớt lo ngại hơn về việc uống sữa buổi tối có tăng cân không.

Hỗ trợ giảm cân

Tối uống sữa có mập không, thực tế là không nếu bạn áp dụng uống đúng cách. Thậm chí, sữa còn giúp ích rất lớn cho hành trình giảm cân của bạn. Uống sữa vào ban đêm có thể khiến bạn cảm thấy no lâu hơn, giúp bạn không bị thức giấc vì đói và tìm đồ ăn vặt nửa đêm. Ngoài ra, sữa là một nguồn protein thiết yếu có thể giúp duy trì lượng đường trong máu và đảm bảo đủ mức năng lượng. Đặc biệt sữa ít béo, tính an toàn lại càng cao.

Giúp xương khỏe mạnh

Sữa có hàm lượng vitamin D cao cần thiết cho cơ thể để hấp thụ canxi. Uống sữa vào ban đêm nói chung và trong ngày nói riêng sẽ giúp bạn cải thiện độ chắc khỏe của xương, ngăn ngừa nguy cơ loãng xương và một số các vấn đề về xương khớp. Chưa kể, đây là loại thức uống quan trọng cho hành trình phát triển chiều cao ở trẻ.

Nuôi dưỡng làn da đẹp

Uống sữa vào ban đêm đem đến nhiều lợi ích tích cực cho làn da. Sữa có chứa vitamin B12 có thể giúp ngăn chặn sự mất độ đàn hồi của da, cung cấp collagen. Bên cạnh đó, vitamin A, E có trong sữa có thể giúp hình thành tế bào mới và chống lại các bệnh ngoài da khác, đồng thời tăng khả năng dưỡng ẩm và làm sáng.

Cung cấp năng lượng

Uống sữa ấm trước khi đi ngủ có thể tác động đáng kể cho sức khỏe và sức bền vào ngày hôm sau của bạn. Với nguồn dinh dưỡng dồi dào được cung ứng, bạn có thể thức dậy đầy năng lượng và duy trì tinh thần tốt trong suốt cả ngày.

Giảm mức độ căng thẳng

Protein, lactium có trong sữa có thể làm dịu cơ thể bằng cách giảm huyết áp, thư giãn cơ bắp và giảm mức cortisol - một loại hormone được cơ thể giải phóng khi bị căng thẳng. Ngoài ra, lactium trong sữa có thể ảnh hưởng đến các thụ thể não để giúp kiểm soát căng thẳng và lo lắng.

Kiểm soát mức cholesterol

Uống sữa ít béo hoặc không béo có thể giảm mức cholesterol dung nạp vào cơ thể. Song song với đó, protein có trong sữa có thể làm giảm cholesterol xấu (LDL) và tăng cholesterol tốt (HDL). 

Đặc biệt, với các loại sữa hạt ít béo như sữa đậu nành, sữa yến mạch, sữa hạnh nhân, chúng rất giàu chất xơ hòa tan và có chứa thêm omega-3, probiotics,... có lợi cho hệ tiêu hóa, giúp cải thiện lipid máu.

Cải thiện tiêu hóa

Một trong những lợi ích của việc uống sữa buổi tối đó là giúp cải thiện tiêu hóa, Đặc biệt với các loại sữa hạt, sữa gạo hay sữa chua uống,... Chúng cung cấp men tiêu hóa giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột. Nhất là các chất xơ trong sữa hạt được xem là nguồn dinh dưỡng hữu ích cho những ai tiêu hóa kém.

Chống lại cảm lạnh và ho

Uống sữa ấm thêm một ít bột nghệ vào ban đêm có thể là một phương thuốc tự nhiên mạnh mẽ để giảm các triệu chứng cảm lạnh và ho. Đặc biệt với khả năng chống oxy hóa tốt, nghệ cũng giúp giảm đau và kích thích hệ bạch huyết, tăng cường hiệu quả lưu thông máu.

Lưu ý khi uống sữa buổi tối

Bất kể đồ ăn thức uống gì, nhiều quá không tốt mà ít quá cũng không tốt, nhất định chỉ nên vừa đủ. Hãy uống theo nhu cầu của bản thân và theo mục đích của mỗi người. Cụ thể hơn, bạn nên lưu ý một số vấn đề sau:

• Nên uống sữa nóng, không nên dùng sữa lạnh, bởi đồ uống ấm sẽ tốt hơn cho cổ họng và dạ dày của bạn.
• Nên uống trước khi đi ngủ từ 1 - 2h đồng hồ. Không nên uống vào rồi nằm ngay, lâu ngày sẽ dễ mắc chứng trào ngược dạ dày.
• Nên chọn loại sữa không đường hoặc ít đường để uống, hạn chế uống ngọt quá nhiều.
• Tránh uống sữa chung với thuốc, đặc biệt các loại thuốc được chống chỉ định dùng chung với loại đồ uống này.
• Khi mắc vài bệnh như giun sán, đau bụng, tiêu chảy hoặc có tiền sử của bệnh sỏi thận, cũng tránh uống sữa trước khi đi ngủ. Vì việc uống sữa sẽ gây ảnh hưởng đến giấc ngủ do bị quặn bụng khó chịu, hoặc tức bàng quang bởi những tác nhân trên gây ra.

Một số câu hỏi liên quan đến việc uống sữa

Để hiểu hơn về sữa và cách sử dụng, bạn có thể tham khảo thêm một số câu hỏi và giải đáp dưới đây:

Uống sữa vào thời điểm nào dễ tăng cân?

Theo khuyến nghị, bạn nên uống sữa sau bữa chính từ khoảng 1 - 2 tiếng và trước khi ngủ khoảng 2 tiếng. Thời điểm này cũng được cho lý tưởng cho những ai muốn tăng cân, giúp cơ thể hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn và bổ sung năng lượng cho cả ngày dài.

Một ngày nên uống bao nhiêu sữa là đủ?

Lượng sữa nên uống cần tính toán theo độ tuổi. Trung bình với người lớn nên uống khoảng 235ml (tương đương 1 ly sữa). Nhưng với trẻ em thì khác. Ví dụ, với trẻ em 2 - 3 tuổi thì nên uống 300 - 400ml/ngày, trẻ em 4 - 8 tuổi nên uống 600ml/ngày.

Tối uống sữa tươi không đường có mập không?

Uống sữa tươi không đường vào buổi tối không gây mập, mà phụ thuộc vào tổng thể lượng calo bạn dung nạp trong ngày, cũng như chế độ tập bạn đang theo đuổi. Nhìn nhận một cách tích cực, loại sữa này còn có lượng calo khá thấp, uống hợp lý sẽ giúp bạn bổ sung thêm nhiều dưỡng chất, hạn chế ăn vặt, ăn đêm,....

Kết luận

Hy vọng bài viết trên đây đã giúp bạn giải đáp được thắc mắc uống sữa buổi tối có tăng cân không. Đồng thời hiểu được tầm quan trọng của sữa đối với cơ thể để duy trì thói quen uống sữa đều đặn mỗi ngày để giữ gìn sắc vóc và đặc biệt là tăng cường sức khỏe!

Và vì lý do gì, tăng cân hay giảm cân, bạn cũng nên uống sữa một cách hợp lý. Đừng quên tập luyện, vận động thể thao kết hợp để tăng cường sức khỏe và thể chất. Bạn có thể tham khảo các dòng máy tập tại nhà như xe đạp thể dục tại chỗ hoặc máy chạy bộ trong nhà Toshiko để được hỗ trợ tập luyện toàn diện nhất.