Sở dĩ các loại đậu được nhiều người tin chọn để giảm béo bởi đậu chứa hàm lượng protein cùng chất xơ dồi dào, tạo cảm giác no lâu nhưng hàm lượng calo lại rất thấp. Bên cạnh đó, vì cực giàu protein nên đậu cũng được xem là một sự thay thế tuyệt vời cho thịt trong chế độ ăn chay. Cùng tìm hiểu 5 loại đậu giúp giảm cân qua bài viết dưới đây nhé!
Vì sao đậu giúp giảm cân?
Đậu được xem là “thực phẩm vàng” trong chế độ ăn giảm cân nhờ chứa hàm lượng chất xơ cao, giàu protein thực vật, đặc biệt có chỉ số đường huyết (GI) thấp so với nhiều loại thực phẩm khác:
- Hàm lượng chất xơ cao: Đậu chứa cả chất xơ hòa tan và không hòa tan, giúp tạo cảm giác no lâu. Nhờ vậy khi ăn/uống bột đậu giảm cân, bạn sẽ không cảm thấy quá thèm ăn. Chưa kẻ, chất xơ hòa tan còn hỗ trợ giảm mỡ bụng và tăng vi khuẩn có lợi cho đường ruột.
- Nguồn protein thực vật dồi dào: Protein trong đậu thúc đẩy quá trình trao đổi chất, giúp đốt cháy nhiều calo hơn. Mặt khác, đây cũng là nguồn dưỡng chất giúp duy trì cơ bắp, ổn định cân nặng lâu dài.
- Chỉ số đường huyết thấp: Đậu giúp kiểm soát đường huyết, hạn chế insulin tăng cao, từ đó giảm nguy cơ tích mỡ.
Khám phá các loại đậu giúp giảm cân giảm mỡ bụng thần tốc
Dưới đây là các loại đậu giảm cân giảm mỡ bụng hiệu quả mà bạn có thể tham khảo:
Đậu đen
Đậu đen được biết đến là một trong các loại đậu có tác dụng hỗ trợ rất tốt cho việc giảm số cân nặng. Với các thành phần có lượng chất xơ rất lớn, giúp giảm thiểu hàm lượng các cholesterol có trong máu, và giúp ngăn chặn được sự tích tụ của các lớp mỡ thừa gây ra tình trạng tăng cân.
Với hàm lượng protein vô cùng cao có bên trong đậu đen. Bên cạnh đó, đậu đen không những không chứa các loại chất béo mà còn giúp đem lại cho chúng ta các giá trị dinh dưỡng thật tốt cho sức khỏe.
Ở Nhật, rất nhiều phụ nữ nước này thường sử dụng đậu đen để nấu các món chè để vừa có thể thưởng thức vừa có thể làm đẹp da mà còn giúp loại bỏ đi các loại mỡ thừa đáng ghét.

Đậu đỏ
Giảm cân với 5 loại đậu không thể không nhắc tới đậu đỏ. Bên trong đậu đỏ có chứa một lượng lớn các chất dinh dưỡng vô cùng là quan trọng cho cơ thể của chúng ta, bao gồm các vitamin E, kali, magie, β-carotene, và các sợi protein.
Nó có tác dụng rất là tốt đối với sức khỏe của chúng ta như giúp giảm huyết áp, giảm đi mỡ trong máu, giúp nhuận tràng thông tiện, chống ung thư, và điều tiết lại hoạt động lưu thông máu. Đặc biệt, đậu đỏ còn có công dụng trong việc loại bỏ đi các chất béo dư thừa có bên trong cơ thể và giúp loại bỏ đi các triệu chứng phù nề.

Đậu xanh
Đậu xanh là một trong các loại đậu vô cùng là giàu các chất canxi, sắt và lysine, các loại chất phốt pho, nó không chỉ giúp bổ sung thêm cho cơ thể các chất dinh dưỡng cần thiết đã bị tiêu thụ trong quá trình trao đổi chất, mà nó còn giúp cân bằng nhiệt độ bên trong cơ thể, giúp loại bỏ đi các độc tố và làm dịu đi các cơn khát.
Đậu xanh được coi là một loại thức uống vô cùng tốt cho quá trình loại bỏ các chất béo dư thừa có bên trong cơ thể. Ngoài ra, nó còn có tác dụng lợi tiểu và giúp cho cơ thể hạn chế đi bớt sự tích tụ mỡ thừa có tác dụng giảm béo.
Bên cạnh đó, đậu xanh còn chứa đựng rất nhiều các loại protein thô, vitamin B12, vitamin A giúp thúc đẩy tối đa các chức năng của đường ruột và dạ dày có thể hoạt động một cách tốt nhất, tăng sự đàn hồi cho da.

Đậu nành
Khi nhắc đến các loại đậu giảm cân thì không thể nào mà không nhắc tới đậu nành. Vì đây là một trong những thực phẩm có giàu hàm lượng protein, các chất xơ nhằm giúp giảm đi lượng cholesterol có trong máu, và từ đó giúp làm thúc đẩy quá trình đánh tan mỡ thừa bên trong cơ thể một cách thật nhanh chóng.

Đậu phộng
Nếu bạn muốn giảm cân một cách thật nhanh chóng và thật là hiệu quả, thì bạn hãy nên bổ sung ngay thực phẩm đậu phộng vào thực đơn ăn kiêng một cách khoa học này, vì đậu phộng và một loại thực phẩm chứa chất bão hòa đơn sẽ giúp cho dạ dày chúng ta dễ dàng tiêu hóa các loại thực phẩm mà bạn đã ăn vào trong ngày.
Bên cạnh đó, đậu phộng còn giúp cung cấp thêm các năng lượng cần thiết giúp bạn sẽ không ăn quá nhiều bữa trong ngày nhưng vẫn đảm bảo cho cơ thể có đầy đủ các chất dinh dưỡng vô cùng là quan trọng.

Một số câu hỏi liên quan đến các loại đậu giảm cân
Dưới đây là một số giải đáp liên quan đến các loại hạt đậu giảm cân để bạn có thể đọc và bổ sung thêm thông tin hữu ích.
Uống các loại đậu có tăng cân không?
Với những người có vấn đề về cân nặng, kiểm soát chỉ số GI là điều quan trọng cần làm. Các loại thực phẩm chúng ta ăn vào có GI càng thấp thì càng dễ giảm cân. Theo đó, các loại đậu là nhóm giàu chất xơ đứng đầu trong danh sách những thực phẩm có chỉ số GI thấp nhất (không quá 40).
Tuy vậy, việc không kiểm soát tổng lượng calo nạp vào khi ăn đậu hoàn toàn có thể khiến bạn bị tăng cân. Ví dụ như: sử dụng đậu rang quá nhiều, thêm sữa đặc (hoặc nước cốt dừa, đường) khi chế biến các món từ đậu,....

Uống bột đậu đỏ có tăng cân không?
Đậu đỏ cung cấp nguồn dinh dưỡng dồi dào gồm chất xơ, protein thực vật, vitamin B,.... Khi sử dụng món ăn này, nguy cơ tăng cân là rất thấp. Vậy nhưng, nếu bạn pha bột đậu đỏ với quà nhiều đường, uống liên tục, nguy cơ tăng cân là khó tránh khỏi.
Uống bột đậu nành có giúp tăng vòng 1?
Bột đậu, đặc biệt là bột đậu nành, được biết tới là loại thực phẩm có khả năng làm tăng số đo vòng 1 hiệu quả và an toàn. Điều này xuất phát từ việc đậu nành có chứa Phytoestrogen (Estrogen thực vật) - có cấu trúc tương tự như hormone Estrogen của cơ thể người. Do vậy, nếu khai thác hợp lý, loại thực phẩm này có thể hỗ trợ bạn cải thiện vòng 1 hiệu quả. Tất nhiên, mức độ ra sao còn tùy thuộc vào cơ địa, khả năng hấp thụ của mỗi người.
Hướng dẫn cách làm bột đậu giảm cân
Nguyên liệu cần chuẩn bị
Bạn chỉ cần chuẩn 5 loại nguyên liệu sau đây theo tỉ lệ 0,5:1:1:1:0,5:
- Đậu đen: chọn loại hạt còn nguyên vỏ.
- Đậu đỏ: chọn loại chất lượng cao, không nên mua đậu Trung Quốc.
- Đậu xanh: chọn loại hạt còn nguyên vỏ.
- Đậu nành: chọn loại hạt tròn vàng, kích cỡ đồng đều.
- Gạo lứt: chọn loại gạo ngon, nguyên hạt, không bị vỡ.
Các bước làm bột đậu giảm cân
Sau khi chuẩn bị đầy đủ tất cả nguyên liệu, các bước của cách làm bột đậu giảm cân như sau:
- Bước 1: Nhặt những hạt đậu hư, bị sâu đục lỗ, sau đó rửa sạch tất cả qua 2 - 3 nước rồi để ráo.
- Bước 2: Đem từng loại đậu lên chảo, rang đến khi: Đậu nành có màu vàng sẫm, vỏ tách ra và có mùi thơm đặc trưng. Đậu xanh chuyển màu, nóng lên và không còn mùi ngái như khi chưa rang. Đậu đen phát ra tiếng kêu tách tách và có mùi thơm đặc trưng. Đậu đỏ và gạo lứt chín, có mùi thơm.
- Bước 3: Cho các loại đậu đã rang chín vào một chiếc khăn lớn, ủ nóng khoảng nửa tiếng. Sau thời gian này đổ tất cả ra rổ, để cho các nguyên liệu nguội hẳn.
- Bước 4: Cho cả 4 loại đậu và gạo lứt vào máy xay, xay nhuyễn thành bột mịn.
- Bước 5: Bảo quản hỗn hợp bột đậu vào hũ, để dành dùng dần.
>>> Xem thêm: Đốt mỡ giảm cân chỉ trong trong 1 tuần với máy tập chạy bộ tại nhà MC22

Cách sử dụng các loại đậu giảm cân hiệu quả
Mặc dù đậu giúp giảm cân hiệu quả và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải cứ ăn đậu là giảm cân. Chúng ta cần biết cách sử dụng đậu khoa học trong chế độ ăn hằng ngày.
Cụ thể, bạn cần chọn các cách chế biến hạn chế tối đa sử dụng nhiệt như chiên, xào. Tốt nhất nên sử dụng ử dạng hấp, súp hoặc cháo, salad…
Thứ 2, các loại đậu chỉ là một nguồn cung cấp chất xơ, không phải là tất cả. Muốn giảm cân, chế độ ăn uống của bạn cần khoa học, nghĩa là cung cấp đủ các nhóm chất, nhất là rau xanh và trái cây.
Thứ 3, giảm cân nhưng phải tốt cho sức khỏe. Nghĩa là bạn cần lựa chọn các loại đậu chất lượng, tránh sử dụng đậu tồn dư hóa chất, thuốc trừ sâu, các loại đậu hư hỏng, sâu mọt vừa giảm hiệu quả vừa tiềm ẩn các mối nguy hại cho sức khỏe.
Lưu ý khi uống bột đậu giảm cân:
- Uống liền ngay sau khi pha. Không nên pha nhiều 1 lần rồi trữ trong tủ lạnh. Điều này sẽ làm ảnh hưởng đến hàm lượng dinh dưỡng trong món bột đậu.
- Sau khi xay 1 mẻ bột đậu với cách làm bột đậu giảm cân như trên, bạn nên sử dụng hết trong thời gian 4 tháng. Không sử dụng bột bị mốc hoặc có các dấu hiệu hư hỏng khác để tránh làm ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn và gia đình.
Bí quyết sử dụng bột đậu tăng vòng 1
Chắc hẳn đã không ít lần nghe chia sẻ về cách uống bột đậu nành giảm cân tăng vòng 1, hay cách uống bột đậu nành tăng vòng 1, nhưng không nhiều người trong chúng ta thực sự biết cách áp dụng. Hãy cùng xem các bí quyết, uống bột đậu tăng vòng 1 được chia sẻ dưới đây để có thể tham khảo:

Cách làm bột đậu tăng vòng một
- Chuẩn bị 1kg đậu đỏ, 1 kg đậu xanh, 1 kg đậu nành, 0,5 kg đậu đen và 0,5 kg mè đen. Hoặc lượng đậu đỏ, đậu xanh, đậu nành, đậu đen và mè đen theo tỉ lệ tương ứng 1:1:1:0,5:0,5. Đậu xanh nên chọn loại không bỏ vỏ vì chất dinh dưỡng nằm nhiều trong vỏ đậu.
- Sau đó, nhặt bỏ hết các hạt đậu lép, đậu mốc, hư…
- Rang đậu trên lửa nhỏ để đậu chín đều, đồng thời giúp bột đậu thơm hơn.
- Sau khi rang, trộn đều các loại đậu và xay mịn thành bột, cất vào hũ kín, bảo quản ở nơi khô thoáng.
Cách dùng bột đậu tăng vòng một
Dùng hỗn hợp bột đậu một ngày 3 lần, mỗi lần dùng 3 muỗng cùng với nước ấm hoặc sữa. Uống trước khi ăn từ 20 đến 30 phút. Nếu không muốn tăng cân, pha 3 muỗng bột đậu cùng với 200ml nước ấm. Nếu muốn tăng cân, pha 3 muỗng bột đậu cùng với 200ml nước ấm, thêm đường, sữa đặc hoặc sữa bột cho vừa khẩu vị.
Một số lưu ý khác
Khoảng 2, 3 tuần sau khi sử dụng bột đậu, bạn sẽ cảm thấy vòng một hơi căng tức. Đây là lúc bột đậu bắt đầu phát huy tác dụng. Nên kết hợp mát xa ngực khi tắm khoảng 15 phút để đạt được hiệu quả tốt hơn. Cần kiên nhẫn và sử dụng đều đặn bột đậu hàng ngày ít nhất 2 tháng. Sử dụng ngắt quãng sẽ không mang lại hiệu quả đâu nhé!
Kết luận
Trên đây là những chia sẻ của Toshiko về 5 loại đậu giúp giảm cân và tăng vòng 1 hiệu quả. Hi vọng có thể giúp phái đẹp cải thiện sắc nhanh chóng và an toàn!
Sở hữu vòng 1 to tròn căng đẹp là niềm mong ước của mọi phụ nữ. Tuy nhiên, đừng quá tập trung vào việc tăng kích thước vòng 1 mà bỏ qua vòng 2 và 3. Tỷ lệ cả 3 vòng cân đối là phù hợp nhất. Do đó, khi rèn luyện để vòng 1 căng bóng thì bạn đừng quên tập luyện thể dục thể thao thường xuyên để có được một vóc dáng đẹp và cân đối. Bạn có thể cân nhắc chọn mua và tập tại nhà với máy chạy thể dục trong nhà, xe đạp tập tại chỗ. Hiệu quả tương đương nhưng không phải lo mưa nắng, khói bụi.


