Sự thật giảm cân bằng sữa đậu nành có hiệu quả không

Có rất nhiều người truyền tai nhau cách giảm cân bằng sữa đậu nành mang lại hiệu quả cao và đảm bảo an toàn. Tuy nhiên, vẫn còn một số người nghi ngờ về hiệu quả của phương pháp này, họ cho rằng sữa đậu nành có thể gây tăng cân chứ không có tác dụng giảm cân. Vậy thực hư công dụng của sữa đậu nành là gì, có giúp giảm cân không?

Uống đậu nành có giảm cân không?

Sữa đậu nành được làm ra bằng cách sử dụng đậu nành nguyên chất rồi ngâm với nước, nghiền mịn và đun sôi, lọc bỏ các bã để thu lấy nước. Do có nguồn gốc từ tự nhiên nên sữa đậu nành rất an toàn đối với sức khỏe, được nhiều người ưa chuộng.

Có rất nhiều người băn khoăn về việc uống đậu nành có giảm cân không. Trên thực tế thì uống đậu nành tăng cân hay giảm cân còn tùy thuộc vào việc bạn sử dụng sữa như thế nào. Nếu dùng sai cách, không những bạn không giảm được cân mà còn tăng cân một cách chóng mặt, gây hại cho sức khỏe.

Các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng, việc bạn ăn thực phẩm nào không quyết định nhiều đến việc bạn có tăng cân hay không mà phụ thuộc vào tổng lượng calo mà bạn đã tiêu thụ. Nếu bạn nạp vào một lượng calo quá mức cho phép thì bạn sẽ tăng cân và ngược lại.

Đối với sữa đậu nành, trong mỗi một cốc sữa đậu nành sẽ chứa khoảng 100 calo kèm theo nhiều chất dinh dưỡng khác có lợi cho cơ thể. Nếu uống sữa đậu nành đóng hộp thì trong mỗi 100ml sữa sẽ chứa khoảng 54,6 calo.

Như vậy, có thể thấy rằng rằng sữa đậu nành có thể giúp bạn giảm cân nếu như bạn uống với một liều lượng hợp lý, kết hợp với đó là cắt giảm lượng calo trong các thực phẩm khác mà bạn ăn hằng ngày. Ngoài ra, bạn cần kết hợp với một chế độ tập luyện nghiêm ngặt để đốt cháy năng lượng dư thừa trong cơ thể.

Tại sao sữa đậu nành giúp giảm cân?

Nếu được sử dụng đúng cách, sữa đậu nành sẽ giúp bạn giảm cân vì những lý do dưới đây:

• Sữa đậu nành chứa 30% riboflavin và 50% vitamin B12: Hai loại vitamin nhóm B này tham gia vào quá trình chuyển hóa chất béo mà cơ thể hấp thụ được thành năng lượng cho các hoạt động của cơ thể, nhờ vậy mà có thể thúc đẩy sự tiêu hao mỡ.

• Chất xơ: Chất xơ trong sữa đậu nành đáp ứng 10-12% nhu cầu chất xơ mỗi ngày của cơ thể. Nhờ vậy mà sữa đậu nành tạo cảm giác no lâu hơn, hạn chế nạp thêm thức ăn vào cơ thể nên rất có lợi cho quá trình giảm cân.
• Protein và các axit amin thiết yếu: Những chất này có vai trò cung cấp năng lượng cho cơ thể mà không gây tình trạng tích tụ mỡ thừa gây tăng cân.

>> Đọc thêm: Bật mí 5 cách giảm cân hiệu quả ai cũng có thể áp dụng

Thực đơn giảm cân bằng sữa đậu nành đơn giản, hiệu quả cao

Đã có rất nhiều chị em áp dụng cách giảm cân bằng sữa đậu nành nhờ xây dựng một chế độ ăn uống khoa học, hợp lý. Nếu bạn cũng yêu thích sữa đậu nành và muốn giảm cân bằng loại đồ uống này thì có thể tham khảo thực đơn giảm cân 3 ngày với sữa đậu nành dưới đây:

Ngày thứ 1:

• Bữa sáng: 1 ly sữa đậu nành không đường, 1 chén cháo yến mạch
• Bữa trưa: 1 bát cơm với cá hấp, 1 đĩa salad trộn.
• Bữa tối: 1 ly sữa đậu nành không đường, 1 chén súp thịt cua.

Ngày thứ 2

• Bữa sáng: 1 ly sữa đậu nành không đường, 1 chén ngũ cốc.
• Bữa trưa: Đậu hũ sốt cà chua, 1 đĩa salad rau tươi, 1 chén cơm.
• Bữa tối: 1 ly sữa đậu nành không đường, một chén cháo bí đỏ.

Ngày thứ 3

• Bữa sáng: 1 ly sữa đậu nành không đường, 1 củ khoai lang nhỏ, 1 đĩa hoa quả trộn.
• Bữa trưa: ức gà luộc, 1 chén cơm, 1 đĩa salad rau tươi, 1 cốc nước lọc.
• Bữa tối: 1 ly sữa đậu nành không đường, 1 chén súp.

Lưu ý khi giảm cân bằng sữa đậu nành

Giảm cân bằng sữa đậu nành được nhiều người áp dụng và thành công. Tuy nhiên, để đảm bảo sức khỏe, bạn nên lưu ý một số vấn đề dưới đây khi sử dụng sữa đậu nành để giảm cân:

Sử dụng với liều lượng hợp lý

Nếu uống quá nhiều sữa đậu này có thể gây ảnh hưởng xấu đến hệ tiêu hóa, ví dụ như đầy bụng, khó tiêu. Mỗi ngày, bạn chỉ nên uống tối đa 500ml sữa đậu nành, chia thành nhiều lần uống, mỗi lần uống từ 100-150ml.

Không pha sữa đậu nành với đường

Sữa đậu nành có vị khá nhạt vì không chứa đường tự nhiên, do đó nhiều người cho thêm đường để dễ uống hơn. Tuy nhiên, nếu bạn muốn giảm cân thì không nên kết hợp sữa đậu nành cùng đường, bạn có thể dùng đường ăn kiêng thay vì đường tinh luyện để sữa có vị thơm ngon hơn mà không lo béo.

Uống sữa đậu nành vào buổi sáng là tốt nhất

Do sữa đậu nành chứa nhiều đạm nên uống nhiều vào buổi tối muộn có thể gây khó tiêu, nặng bụng. Uống sữa đậu nành vào buổi sáng giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể mà không ảnh hưởng đến tiêu hóa.

Giảm cân bằng sữa đậu nành cần kết hợp với các biện pháp giảm cân khác

Ví dụ như bạn cần xây dựng một chế độ ăn uống lành mạnh, khoa học, lượng calo nạp vào không được quá nhu cầu của cơ thể. Bên cạnh đó, cần kết hợp tập thể dục thể thao để đốt cháy năng lượng, mang lại sự dẻo dai cho cơ thể.

Một số lưu ý khác

• Không dùng sữa đậu nành thay cho nước lọc vì nếu uống quá nhiều sữa đậu nành sẽ gây hại cho hệ tiêu hóa, ví dụ như đầy bụng, tiêu chảy…
• Không uống sữa đậu nành khi đang đói sẽ gây hại cho hệ tiêu hóa.
• Uống kết hợp sữa đậu nành với các loại tinh bột để tăng khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng của cơ thể.
• Không sử dụng sữa đậu nành khi chưa được nấu chín vì có thể gây ngộ độc.
• Không uống sữa đậu nành cùng lúc với kháng sinh sẽ làm cho giá trị dinh dưỡng của sữa bị ảnh hưởng. Nên uống cách nhau ít nhất một giờ để vừa không ảnh hưởng đến hiệu quả của thuốc lại vừa không làm mất giá trị dinh dưỡng của sữa.
• Không bảo quản sữa đậu nành trong bình giữ nhiệt vì có thể gây biến chất, vi khuẩn xâm nhập làm hỏng sữa.

Kết luận

Với những thông tin trên đây, chắc hẳn bạn đã giải đáp được băn khoăn giảm cân bằng sữa đậu nành có hiệu quả không. Nếu uống sữa đậu nành đúng cách thì bạn có thể giảm cân hiệu quả, do đó bạn có thể tham khảo và áp dụng các biện pháp đã nêu trong bài.