Thực đơn giảm cân không tinh bột cho 7 ngày ngon và hiệu quả

Tinh bột là một trong những “thủ phạm” nguy hiểm nhất dễ khiến cân nặng của chúng ta tăng không kiểm soát. Vậy nên, việc áp dụng thực đơn giảm cân không tinh bột ngày càng được nhiều người quan tâm và áp dụng. Nếu bạn cũng đang muốn bắt đầu với phương pháp giảm cân này, trước tiên hãy tham khảo những chia sẻ dưới đây của Toshiko nhé!

Giảm cân không tinh bột có thật sự hiệu quả không?

Đầu tiên, chúng ta nên tìm hiểu chế độ giảm cân không tinh bột là gì để kiểm chứng cho hiệu quả của nó nhé. Chế độ giảm cân không tinh bột hay còn được gọi là low-carb có khả năng giới hạn chủng loại và số lượng carbohydrate bổ sung vào cơ thể. Carbohydrate là yếu tố dinh dưỡng đa lượng có khả năng cung cấp năng lượng cho con người.

Thế nhưng, tinh bột cũng là nguyên nhân hàng đầu gây nên tình trạng tăng cân mất kiểm soát, gây béo phì. Nguyên nhân là do chúng ta thường bổ sung tinh bột vượt quá nhu cầu cơ thể cần mỗi ngày. Những phần năng lượng dư thừa này khi đó sẽ chuyển hóa thành mỡ, tích tụ dưới da, dần dần dẫn đến tình trạng thừa cân và có thể gây ra các căn bệnh nguy hiểm khác.

Như vậy, chế độ giảm cân không tinh bột chính là bước đầu tiên giúp bạn hạn chế nạp năng lượng dư thừa cho cơ thể, qua đó thúc đẩy cơ thể phải giải phóng năng lượng tích trữ. Điều này nhằm cung cấp cho các hoạt động thường ngày, qua đó sẽ giúp cân nặng giảm.

Bằng cách này, bạn có thể giảm cân an toàn và nhanh chóng, phòng tránh các nguy cơ về sức khỏe khi thay đổi cân nặng như kiệt sức hoặc thiếu chất dinh dưỡng.

Thực đơn giảm cân không tinh bột cho 7 ngày

Tùy vào tình trạng sức khỏe và điều kiện kinh tế của mỗi người, bạn hãy lên kế hoạch giảm cân không tinh bột khoa học và phù hợp cho mình. Bạn có thể tham khảo 5 thực đơn không tinh bột dưới đây:

Thực đơn 1

• Bữa sáng: Bạn có thể bắt đầu ngày mới với 1 quả trứng, sa lát, dưa chuột và nước trái cây không đường.
• Bữa trưa: Ức gà xé và rau củ quả trộn.
• Bữa tối: Su hào luộc, thịt gà kho, rau muống xào tỏi.
• Ăn nhẹ: Quả phúc bồn tử.

Thực đơn 2

• Bữa sáng: 2 quả trứng luộc, 1 cây súp lơ luộc, 1 ly nước cam.
• Bữa trưa: 3 miếng cá hồi áp chảo và rau chân vịt.
• Bữa tối: Bò bít tết, cải thảo xào.
• Ăn nhẹ: Hạt hạnh nhân hoặc hạt điều.

Thực đơn 3

• Bữa sáng: Bánh mì bơ tỏi, 1 ly sữa không đường.
• Bữa trưa: Khoai lang luộc và ức gà xào nấm.
• Bữa tối: Thịt heo kho và 1 ly sinh tố không đường.

Thực đơn 4

• Bữa sáng: 2 quả trứng ốp la, rau củ luộc.
• Bữa trưa: Thịt ức gà luộc và 1 ly sinh tố bơ không đường.
• Bữa tối: Cá hồi nướng và su xào.
• Ăn nhẹ: Hạt óc chó.

Thực đơn 5

• Bữa sáng: 2 quả trứng ốp la, 1 lát bánh mì đen và 1 ly sữa không đường.
• Bữa trưa: Thịt nạc kho, rau chân vịt/rau muống xào.
• Bữa tối: Cá ngừ nướng và 1 ly sinh tố cà rốt không đường.

Thực đơn 6

• Bữa sáng: Bánh mì bơ đậu phộng, 1 ly sinh tố rau má.
• Bữa trưa: Gạo lứt, bắp xào, trứng và ức gà xé.
• Bữa tối: Khoai lang luộc và nước ép táo.

Thực đơn giảm cân không tinh bột có tốt không?

Khi tìm đến những thực đơn cho người giảm cân, mong muốn đầu tiên của bạn chắc chắn là hiệu quả giảm cân của nó có tốt không? Như chúng ta đã biết, tinh bột là một trong những nhóm dưỡng chất đóng vai trò quan trọng với cơ thể. Cơ thể hấp thu Carbs từ thực phẩm để tạo năng lượng cho hoạt động sống, tổng hợp chất xơ hỗ trợ tiêu hóa và hấp thụ thức ăn.

Tình trạng béo phì thường gặp phải ở những người nạp vào lượng tinh bột vượt quá nhu cầu cơ thể trong chế độ dinh dưỡng thiếu cân bằng. Khi cơ thể không sử dụng hết năng lượng mà thực phẩm nạp vào, phần còn dư sẽ chuyển hóa thành mỡ tích tụ dưới da và cơ, dẫn đến béo phì.

Không chỉ khiến bạn kém tự tin về vóc dáng bản thân mà mỡ càng nhiều nguy cơ bệnh lý càng cao, nguy hiểm đến sức khỏe và tính mạng.

Với cơ sở khoa học này, thực đơn hàng ngày giúp giảm cân không tinh bột ra đời để ngừng nạp thêm năng lượng dư thừa, đẩy cơ thể phải giải phóng năng lượng tích trữ trong mỡ sử dụng cho hoạt động sống hàng ngày. Từ đó bạn có thể giảm cân và giảm mỡ nhanh mà không gây tình trạng kiệt sức, thiếu dinh dưỡng như nhiều thực đơn ăn giảm cân khác.

Lưu ý khi áp dụng thực đơn không tinh bột

Bạn không nên áp dụng những thực đơn chỉ chứa rau quả và trái cây. Điều này sẽ khiến cơ thể dễ đối mặt tình trạng bị thiếu hụt chất dinh dưỡng, thiếu máu, kiệt sức…

Các món ăn không tinh bột nhưng quá nhiều chất béo cũng không nên áp dụng trong thời gian quá lâu. Bởi khi không đủ tinh bột để giúp chuyển hóa các chất này, cơ thể sẽ tự sản sinh ra một số chất khác có công dụng tương tự như xeton, nitơ… Tất cả những chất tự sản sinh này đều gây hại cho cơ thể.

Hãy áp dụng chế độ ăn giảm cân không tinh bột trong khoảng thời gian phù hợp với tình trạng sức khoẻ và không nên kéo dài. Bởi chế độ ăn kiêng này có khả năng gây ức chế insulin, làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.

Bổ sung nhiều nước cho cơ thể trong suốt quá trình ăn kiêng, ít nhất 2 lít mỗi ngày, đồng thời kết hợp rèn luyện cơ thể đều đặn.

Hiện nay, các chuyên gia dinh dưỡng vẫn chưa thể kết luận về việc áp dụng chế độ giảm cân không tinh bột có khả năng gây ra nguy cơ nào cho cơ thể. Tuy nhiên, trước khi áp dụng bất kỳ một chế độ ăn kiêng nào, bạn cũng nên tham khảo ý kiến bác sĩ để bảo đảm an toàn và đem lại hiệu quả giảm cân như mong muốn.

>>> Có thể bạn quan tâm: 13 thực phẩm giảm mỡ bụng siêu nhanh

Kết luận

Xây dựng thực đơn giảm cân không tinh bột đang là phương pháp cải thiện vóc dáng được nhiều người áp dụng bởi phương pháp này không quá khắt khe và rất dễ thực hiện. Sau khi tham khảo bài viết trên của Toshiko, bạn có thể tự điều chỉnh thực đơn sao cho phù hợp với sở thích của bản thân để có được những bữa ăn ngon miệng và mang lại hiệu quả cao nhất!