Tác dụng của bưởi trong việc giảm cân hiệu quả

Từ lâu, bưởi đã được xem là một trong những loại quả cực tốt trong việc cải thiện hệ miễn dịch, cải thiện làm da và đặc biệt là vóc dáng. Việc sử dụng bưởi trong chế độ ăn kiêng là phương pháp an toàn và lành mạnh mà các chị em không nên bỏ qua. Vậy tác dụng của bưởi trong việc giảm cân như thế nào? Mời bạn cùng Toshiko tìm hiểu trong bài viết dưới đây!

Tại sao ăn bưởi giúp giảm cân?

Bưởi vẫn thường được biết tới là một loại trái cây chứa nhiều vitamin C, giải khát nhanh và tốt cho sức khỏe. Không những thế, quả bưởi còn được nghiên cứu khoa học và chứng minh có tác dụng giảm cân hiệu quả. Cùng tham khảo một nghiên cứu được thực hiện trên 100 người béo phì sau đây.

Làm 1 cuộc thí nghiệm nhỏ với 100 người được phân thành 3 nhóm như sau:

• Nhóm thứ 1: Ăn nửa quả bưởi trước mỗi bữa ăn với tần suất ba lần mỗi ngày.
• Nhóm thứ 2: Uống nước ép bưởi trước 3 bữa ăn hằng ngày.
• Nhóm thứ 3: Cùng ăn uống bình thường, không thêm bưởi trong thực đơn.

Kết quả sau 12 tuần thí nghiệm cho thấy:

• Nhóm thứ 1 giảm được 1,62 kg trung bình.
• Nhóm thứ 2 giảm được 1,48kg trung bình.
• Nhóm thứ 3 cùng vẫn giữ nguyên cân nặng lúc ban đầu.

Như vậy, có thể thấy ăn bưởi và uống nước ép bưởi có tác dụng trong việc giảm cân khi không cần thay đổi khẩu phần ăn hay thực hiện một chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt. Chính vì vậy, nếu đang tìm kiếm một phương pháp giảm cân đơn giản, bạn hãy sử dụng bưởi trong thực đơn ăn uống của mình nhé!

>>> Xem thêm: Uống sữa đậu nành đúng cách để giảm cân hiệu quả nhất

Tác dụng của bưởi trong việc giảm cân

Dưới đây là một số tác động của bưởi đối với cơ thể, từ đó hỗ trợ quá trình giảm cân thành công:

Tạo cảm giác no

Hàm lượng chất xơ phong phú có trong thành phần của quả bưởi sẽ có tác dụng hỗ trợ giảm cân hiệu quả và hạn chế nhu cầu muốn ăn liên tục của cơ thể.

Khi ăn bưởi, bạn sẽ mất thời gian nhai tương đối nhiều do có chất xơ dồi dào, điều này sẽ phát triển cảm giác thỏa mãn cơn đói. Ngoài ra, bưởi cũng giúp giảm chất béo bằng cách đốt cháy hàm lượng tinh bột và đường trong cơ thể bạn.

Giảm nồng độ cholesterol

Các chuyên gia dinh dưỡng đã nghiên cứu và nhấn mạnh rằng hàm lượng kali được cung cấp trong trái bưởi sẽ làm giảm mức cholesterol xấu trong cơ thể chúng ta. Khi ăn bưởi, thành phần pectin sẽ hỗ trợ cơ thể bạn dọn sạch những chất bẩn bám vào động mạch.

Kiềm chế cảm giác thèm ăn

Có thể đánh giá rằng, bưởi là một loại thực phẩm giảm cân vô cùng thân thiện vì nó chứa lượng calo cực thấp và hàm lượng chất xơ cao. Khi đưa vào cơ thể để tiêu thụ, bưởi sẽ tăng cảm giác no lâu, từ đó bạn sẽ giảm đi cảm giác thèm ăn.

Cơ chế này khiến cho những ai đang trong chế độ ăn kiêng phải tự “bó” miệng lại, bản thân họ sẽ không muốn ăn thêm gì khác chứ không phải mang suy nghĩ tự bắt ép bản thân nhịn ăn.

Một số công dụng khác của bưởi

Bên cạnh tác dụng của bưởi trong việc giảm cân, ăn bưởi còn có những công dụng:

• Bảo vệ các tế bào trong cơ thể tránh khỏi hư hại bởi các gốc tự do nhờ hàm lượng chất chống oxy hóa trong cơ thể.
• Giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh sỏi thận nhờ thành phần axit citric.
• Ngăn ngừa tình trạng kháng insulin của cơ thể, phòng ngừa bệnh tiểu đường loại 2.
• Có lợi cho hệ thống miễn dịch của bạn nhờ hàm lượng vitamin và khoáng chất đóng vai trò ngăn ngừa tình trạng nhiễm trùng.

>>> Đọc thêm: Cách uống nước chanh giảm cân lành mạnh tại nhà

Bật mí cách ăn bưởi giảm cân nhanh nhất

Trong rất nhiều những phương pháp giảm cân đang được nhiều người áp dụng thì giảm cân bằng chế độ ăn uống luôn là một gợi ý vô cùng hấp dẫn đối với nhiều chị em, chẳng hạn như:

Ăn bưởi giảm cân lúc nào?

Ăn bưởi buổi sáng

Vào buổi sáng, trước bữa ăn chính khoảng 30 phút, bạn có thể ăn từ một phần tư cho tới một quả bưởi. Bưởi là loại thực phẩm chứa nhiều chất xơ, và lượng calo thấp.

Bưởi bao nhiêu calo? Tầm khoảng nửa quả bưởi cung cấp cho bạn gần 30 calo, 2 gram chất xơ, không chứa chất béo, tạo cảm giác no lâu hơn, hạn chế các cơn đói, giúp đào thải độc tố cơ thể.

Ngoài ra, công dụng của vỏ bưởi cũng rất giúp ích giảm cân, mùi của tinh dầu bưởi trong vỏ bưởi còn có tác dụng lên men gan, giúp bạn hạn chế cảm giác thèm ăn, từ đó, thúc đẩy quá trình giảm cân của bạn hiệu quả hơn.

Ăn bưởi bữa trưa

Cách ăn bưởi giảm cân vào buổi trưa cũng khá dễ dàng cho bạn thực hiện. Bạn chỉ cần uống một ly nước ép bưởi tươi mát sau khi ăn trưa là được.

Để chế biến món ăn này, bạn chỉ cần lột vỏ từng múi bưởi, loại bỏ hạt và dùng máy ép trái cây để ép lấy nước uống. Trong trường hợp không có máy ép trái cây, bạn có thể dùng máy xay sinh tố thay thế và dùng rây để lọc bã.

Nếu muốn giảm mỡ bụng hiệu quả hơn, bạn chỉ cần cân đối lại khẩu phần ăn trưa của mình, cắt giảm lượng tinh bột và chất béo, tăng cường bổ sung thêm rau xanh, thực phẩm giàu chất xơ.

Ăn bưởi buổi tối

Ngoài ăn bưởi, uống nước ép bưởi cũng là một lựa chọn được rất nhiều người giảm cân thành công chia sẻ lại. Bạn có thể thay thế việc ăn bưởi buổi sáng bằng một ly nước ép bưởi nguyên chất không đường. Bữa trưa bạn tiếp tục uống một ly nước ép bưởi. Cũng giống như bưởi, nước ép bưởi giúp bạn giảm cân nhanh chóng.

Người giảm cân không nên ăn nhiều vào bữa tối. Chính vì vậy, thực đơn bữa tối dành cho bạn sẽ là một ly sữa tươi không đường cùng một phần rau xanh luộc và một nửa quả bưởi hoặc 1 ly nước ép bưởi.

Bưởi có chứa nhiều chất phytochemicals giúp đốt cháy chất béo trong cơ thể, đồng thời kích thích các tế bào mỡ đốt cháy calo, giúp giảm mỡ thừa tại những vùng thường tích nhiều mỡ như bụng, eo, đùi.

Một số món ăn giảm cân từ bưởi

Trà bưởi

Uống trà bưởi giảm cân sẽ giúp bạn tốt cháy lượng mỡ thừa trong cơ thể, giảm thiểu lượng calo tiêu thụ, bổ sung vitamin, khoáng chất cho cơ thể, ngăn ngừa tình trạng da chảy xệ sau khi giảm cân và hạn chế cảm giác thèm ăn.

Chế biến trà bưởi theo những bước sau:

• Bước 1: Bạn rửa thật sạch trái bưởi
• Bước 2: Tách trái bưởi ra để lấy múi, ép lấy nước, bỏ riêng bã ra ngoài.
• Bước 3: Tách phần cùi trắng và phần vỏ màu xanh ra, thái nhỏ vỏ màu xanh thành dạng chỉ rồi ngâm nước muối trong khoảng 1 tiếng. Có thể thay thế bằng cách chà xát muối hột lên bề mặt vỏ trước khi cắt để giảm bớt phần đắng của trà.
• Bước 4: Lấy phần vỏ quả bưởi được ngâm ra cho ráo nước rồi đun sôi vỏ cho mềm ra, sau đó hạ lửa nhỏ, cho thêm bã của nước ép bưởi vào nấu.
• Bước 5: Tiếp tục nấu thêm từ 15 – 30 phút nữa đến khi thấy các váng dầu nổi lên, đây là phần tinh dầu bưởi.
• Bước 6: Đổ nước ép bưởi vào nấu đến khi thấy hỗn hợp chuyển sang màu vàng và nước bắt đầu sền sệt lại thì tắt bếp. Một điểm khác biệt thú vị là trà bưởi không giống các loại trà khác là có dạng sệt chứ không phải khô.
• Bước 7: Bạn để hỗn hợp nguội đến mức âm ấm thì cho mật ong vào khuấy đều. Chờ trà nguội thì cho vào hũ thủy tinh, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Vì không có chất bảo quản nên trà bưởi tự làm sẽ có hạn sử dụng được 2 tuần.

Nước ép bưởi

Nước ép bưởi với nhiều vitamin C và các khoáng chất thiết yếu giúp thức ăn tiêu hóa nhanh, tránh làm mỡ thừa tích tụ khiến bạn bị béo phì, thừa cân. Cách để chế biến nước ép bưởi giảm cân như sau:

• Bưởi rửa sạch, tách múi, bỏ hết phần cùi trắng, lột sạch lớp màng bao quanh tép bưởi, loại bỏ hạt rồi tách nhỏ múi bưởi.
• Cho bưởi và 1 muỗng mật ong vào máy xay sinh tố để xay nhuyễn. Bạn cần lưu ý hạn chế bỏ thêm đường vào hỗn hợp này để tăng hiệu quả giảm cân.
• Nếu thích uống lạnh, bạn có thể cho thêm đá.

Tuy nước ép bưởi tốt nhưng bạn không nên uống trong lúc đói vì nó có thể gây tổn thương dạ dày vì thành phần axit. Để phát huy tối đa hiệu quả giảm cân, bạn nên uống nước ép bưởi trước mỗi bữa ăn khoảng 30 phút và sau mỗi bữa ăn khoảng 15 phút.

Salad bưởi

Ngoài việc ăn bưởi trực tiếp, bạn cũng có thể tự chế biến các món salad với bưởi để giảm cân hiệu quả và thay đổi thực đơn thêm phong phú, mới lạ. Món salad bưởi dễ thực hiện nhất dành cho người ăn kiêng gồm có:

• 5 múi bưởi
• 1 quả bơ chín
• 1 ít rau xà lách
• thìa sữa chua không đường
• 1 thìa mật ong
• 1 chút mù tạt.
• Ngoài ra, nếu muốn bạn có thể thêm cà chua bi, dưa leo vào món salad.

Các bước thực hiện gồm có:

• Trộn sữa chua với mật ong và mù tạt. Bơ bỏ vỏ, bỏ hạt, cắt làm đôi sau đó cắt thành lát khoảng 2 – 3mm, hoặc cắt hình hạt lựu tùy theo sở thích của bạn. Bưởi tách mỗi múi thành 2-3 phần.
• Cho bơ và bưởi vào tô, rưới hỗn hợp mật ong sữa chua lên rồi trộn đều. Xà lách rửa sạch xếp lên đĩa sau đó cho bơ và bưởi lên trên.
• Như vậy, bạn đã hoàn thành một món salad thơm ngon nhưng lại có thể giảm cân hiệu quả rồi đấy.

Kết luận

Như vậy, thông qua bài viết trên đây của Toshiko Việt Nam, bạn đã biết tác dụng của bưởi trong việc giảm cân, thời điểm và cách giảm cân với bưởi để đạt hiệu quả tốt nhất. Hi vọng những chia sẻ của chúng tôi sẽ hữu ích cho bạn trong quá trình xây dựng chế độ ăn cải thiện vóc dáng thành công!

Bênh cạnh chế độ ăn uống khoa học thì việc tập luyện thể dục thể thao với máy chạy bộ điện, xe đạp tập thể dục… kết hợp với ngồi ghế massage thư giãn, chạy bộ tại nhà trên máy chạy bộ Toshiko cũng mang tới hiệu quả đốt cháy mỡ thừa cực hiệu quả, đồng thời còn giúp bạn nâng cao sức khỏe mỗi ngày.

Nếu bạn quan tâm có thể liên hệ tới hotline 1900 1891 hoặc đến trực tiếp showroom của Toshiko để được chuyên viên của Toshiko tư vấn chi tiết về các thiết bị tập và chăm sóc sức khỏe hiện đại và ưu việt nhất hiện nay nhé!