Là một trong những loại thực phẩm quen thuộc đối với những người đang ăn kiêng, khoai lang mang đến lượng dinh dưỡng và khả năng hỗ trợ giảm cân đáng kinh ngạc. Cụ thể, cách giảm cân bằng khoai lang như thế nào để đạt hiệu quả như mong đợi? Toshiko mời bạn tham khảo những thông tin dưới đây.
Nội dung chính
Trả lời cho câu hỏi ăn khoai lang nhiều có mập không, các chuyên gia dinh dưỡng cho biết: Khoai lang là một loại thực phẩm không chứa chất béo và cholesterol nên có công dụng làm ngăn ngừa quá trình chuyển hóa chất béo trong cơ thể. Đồng thời, khoai lang còn chứa nhiều thành phần giúp tạo cảm giác no bụng hơn so với các loại lương thực khác nên sẽ giúp bạn không cảm thấy đói.
Bạn sẽ không cần phải lo lắng an khoai lang nhieu co map khong bởi đây được coi là “thực phẩm vàng” cho việc giảm cân. Cụ thể:
>>> Xem thêm: Những thực phẩm giảm cân nhanh và hiệu quả nhất
Giảm cân bằng khoai lang như thế nào? Dùng khoai lang để giảm cân không có nghĩa là bạn phải ăn khoai lang mỗi ngày, mà cần phải ăn đúng cách và có khoa học.
Ăn 1-2 củ khoai lang luộc giảm cân vào mỗi buổi sáng, tốt nhất là ăn vào khoảng 6h đến 8h, sau khi ngủ dậy khoảng 20 – 30 phút và trước khi tập thể dục 30 phút, chúng sẽ giúp bạn có đủ năng lượng cho ngày mới và tăng cảm giác no lâu để bạn hạn chế cảm giác thèm đồ ăn vặt và giảm khẩu phần ăn vào các bữa tiếp theo.
Bạn có thể ăn kèm khoai lang với những đồ ăn khác theo công thức như sau: 2 củ khoai lang luộc hoặc hấp, nướng. 1 cốc sữa tươi không đường hoặc sữa đậu nành, 2 quả trứng luộc hoặc thịt ức gà, cá, chuối và táo.
Bạn nên ăn khoảng 1 củ khoai trước khi ăn trưa sẽ giúp bạn không thể tiếp tục ăn quá nhiều. Chúng cũng giúp bạn no lâu hơn và hạn chế ăn vặt trong suốt buổi chiều. Đó là một cách ngăn chặn bệnh ăn vặt phổ biến ở phái nữ. Cách giảm cân bằng khoai lang dùng cho bữa trưa của bạn như sau: 2 củ khoai lang luộc/ hấp/ nướng, rau củ luộc, thịt lợn nạc hoặc thịt ức gà, cá,… Tốt nhất là thịt hấp hoặc luộc, hoa quả.
Ăn kiêng bằng khoai lang vào buổi tối có thể gây trào ngược axit dạ dày và chứng đầy bụng khó tiêu. Bạn chỉ cần tăng cường ăn rau xanh và ăn ít thực phẩm chứa nhiều chất béo để nạp đủ năng lượng cho cơ thể.
Tuy nhiên trong thời gian đầu khi thực hiện cách giảm cân này, bạn vẫn có thói quen nạp tinh bột vào buổi tối thì có thể giảm lượng tinh bột nạp vào bằng cách như sau: 2 củ khoai lang (ăn khoai lang thay cơm và giảm dần lượng khoai lang đến khi không cần ăn nữa). 1/2 bát cơm (giảm dần cơm và thay bằng khoai lang). Rau củ luộc hoặc salad, thịt nạc, ức gà, cá,…hoa quả tươi hoặc nước hoa quả.
Nhiều người đã từ bỏ chế độ giảm béo bằng cách ăn khoai lang, bởi họ cảm thấy rất khó chịu khi phải ăn khoai lang hằng ngày. Để thay đổi khẩu vị các món ăn từ khoai lang, chúng ta nên thay đổi cách chế biến các món ăn giảm cân từ khoai lang trong các bữa ăn hàng ngày để tránh cảm giác chán ăn hoặc từ bỏ quá trình giảm béo bằng khoai lang.
Dưới đây là danh sách một số món ăn giảm béo với khoai lang:
Đây là món ăn thông dụng nhất từ khoai lang. Tuy nhiên đối với món khoai lang luộc này, bạn cần chú ý một số mẹo nhỏ giúp luộc khoai lang ngon hơn. Khi luộc khoai bạn nhớ cho thêm 1 ít muối và đổ nước vừa ngập khoai lang, không nên cho quá nhiều nước sẽ luộc khoai lâu chín và khoai sẽ không bở.
Trong mục ăn khoai nướng giảm cân, chúng tôi xin được giải đáp vấn đề ăn khoai lang nướng có giảm cân không? Câu trả lời là có thể giúp giảm cân. Tuy nhiên khi ăn khoai nướng chúng ta cần lưu ý nướng kỹ khoai cho tới khi khoai chín, bóc sạch vỏ đen bên ngoài.
Khoai lang nướng rất thơm, ngọt, bở và được rất nhiều bạn trẻ yêu thích, mặc dù vậy chúng ta cũng không nên ăn quá nhiều khoai lang nướng để tránh những tác động không tốt đến sức khoẻ nhé.
Bên cạnh món khoai lang luộc, khoai lang nướng, bạn có thể bổ sung vào thực đơn các món ăn từ khoai lang để giảm béo bằng cháo yến mạch khoai lang.
Yến mạch là một loại ngũ cốc có trong danh sách giảm cân, khi kết hợp yến mạch với khoai lang để nấu cháo sẽ giúp bạn giảm cân nhanh hơn, thay đổi khẩu vị mà không cảm thấy chán. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể nấu cháo khoai lang với sữa không đường, cháo khoai lang với thịt ức gà,…
Ngoài ra bạn nên kết hợp giảm cân với khoai lang và nước đậu, hoặc một số loại nước ít calo khác để tăng hiệu quả nhé!
>>> Tham khảo: Thực đơn giảm cân 7 ngày với khoai lang nhanh nhất
Câu trả lời là chỉ nên ăn từ 1 – 2 củ khoai lang tương đương với khoảng 300g mỗi ngày, và chỉ sử dụng vào 1 bữa ăn chính hoặc bữa sáng chỉ ăn khoai lang kèm theo một chút rau xanh để cung cấp đủ dinh dưỡng trong suốt 1 ngày và ăn thêm khoai lang vào sau bữa trưa từ khoảng 2 – 5h hàng ngày.
Khoai lang có phải là tinh bột không? Khoai lang là một loại củ có hàm lượng tinh bột cao. Tinh bột khoai lang có tốt không? tinh bột trong khoai lang là tinh bột chuyển hóa chậm giúp ăn khoai lang no lâu hơn.
Ngoài ra, trong khoai lang còn có hàm lượng beta-carotene khổng lồ, vitamin C, kali và khoáng chất khác. Việc ăn khoai lang đúng cách sẽ giúp bạn giảm cân hiệu quả mà vẫn bổ sung đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể.
Nếu bạn ăn khoai lang cả vỏ, bạn cũng nhận được rất nhiều chất xơ, có thể giúp giữ cho lượng đường trong máu không tăng vọt sau bữa ăn và cũng có thể ngăn cản việc ăn quá nhiều bằng cách tạo cảm giác no.
Hiệp hội Tiểu đường Hoa Kỳ liệt kê khoai lang là một trong 10 loại “siêu thực phẩm”, mang hàm lượng dinh dưỡng cao mà không làm cho lượng đường trong máu tăng vọt.
Mặc dù không đúng khi da chứa hầu hết các vitamin và khoáng chất, nhưng nó lại chứa một phần lớn chất xơ. Antinoro nói rằng tốt hơn hết bạn nên ăn trái cây và rau quả có vỏ để có thể tận dụng tối đa chất xơ từ chúng.
Khoai lang luộc để được bao lâu thực tế còn phụ thuộc vào việc chúng ta để khoai trông môi trường nào và bảo quản ra sao. Nếu bảo quản ở môi trường bình thường, khoai lang luộc thường chỉ giữ được một ngày.
Tuy nhiên, chúng ta không nên để khoai qua đêm ở môi trường này vì thường chúng sẽ bị các vi khuẩn xâm nhập và có hiện tượng nhầy, hơi nhớt, thậm chí là có mùi khó chịu. Lúc này chúng ta biết rằng khoai đã hỏng và không thể ăn được nữa, dù là đem đi hấp hoặc luộc lại.
Khoai lang luộc để được từ 1-2 ngày Mặt khác, nếu bạn bảo quản khoai lang luộc trong ngăn mát tủ lạnh thì thời gian sẽ kéo dài hơn. Tuy nhiên, tối đa chúng ta cũng chỉ nên bảo quản theo cách này từ 2 đến 3 ngày.
Khi ăn, chúng ta cần hấp hoặc luộc lại khoai cho nóng rồi hãy dùng. Tuy nhiên, bạn cần nhớ rằng khoai lang luộc để trong tủ lạnh hương vị sẽ giảm đi rất nhiều và không còn được ngon như khi chúng ta vừa luộc xong.
>>> Xem thêm: Uống sữa đậu nành vào lúc nào là tốt nhất?
Đến đây, chắc hẳn bạn đã biết cách giảm cân bằng khoai lang rồi phải không nào? Thường xuyên ăn loại củ này sẽ giúp chúng ta khỏe mạnh, giữ gìn vóc dáng, đồng thời ngăn ngừa được một số căn bệnh nguy hiểm nữa. Vậy nên, bạn hãy thêm loại củ này vào thực đơn của mình một cách hợp lý nhé!
Ngoài ăn uống thì vấn đề tập luyện thể thao và nghỉ ngơi đúng cách cũng cần được coi trọng. Bạn có thể tận dụng thời gian để luyện tập và thư giãn tại nhà bằng cách sử dụng máy chạy bộ, xe đạp tập thể dục và ghế matxa Toshiko. Để được tư vấn chi tiết hơn, hãy liên hệ tới hotline 1900 1891!
Copyright 2020 - Niềm tin khách hàng - Giá trị của chúng tôi
Công ty cổ phần Toshiko Việt Nam - Giấy phép đăng ký kinh doanh số 0109158690
Cấp bởi: Sở Kế hoạch và Đầu tư Tp.Hà Nội
Địa chỉ ĐKKD: Số 104 đường Khuất Duy Tiến, Phường Nhân Chính, Quận Thanh Xuân, TP.Hà Nội
