Giải đáp: Ăn khoai lang có giảm cân không?

Khoai lang được biết đến là một trong những thực phẩm “vàng” trong các chế độ ăn kiêng. Thế nhưng, thực sự ăn khoai lang có giảm cân không và ăn như thế nào, ăn vào thời điểm nào là tốt nhất? Toshiko mời quý bạn đọc quan tâm cùng tìm hiểu cụ thể vấn đề này trong bài viết dưới đây!

Ăn khoai lang có giảm cân không?

Ăn khoai lang giảm cân hay tăng cân? Thông tin ăn khoai lang giảm cân có lẽ vẫn khiến nhiều người không tin hoặc hoài nghi bởi loại khoai này có hàm lượng tinh bột và đường khá cao. Tuy nhiên, bạn hoàn toàn yên tâm khi sử dụng khoai lang. An khoai lang co giam can vì những lý do sau đây:

Chỉ số đường huyết thấp

Ăn khoai lang có giảm cân không-1

Khoai lang giảm cân vì có chỉ số đường huyết tương đối thấp. Điều này giúp cho hệ tiêu hoá hấp thụ chậm rãi chất dinh dưỡng, lượng đường trong máu được sản xuất ổn định và insulin được sản sinh ở mức bình thường, rất tốt trong việc giảm cân và cải thiện sức khỏe.

Ngoài ra, một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp sẽ làm cho bạn có cảm giác no lâu hơn và giúp bạn kiểm soát sự thèm ăn.

Lượng calo thấp

100gr khoai lang Theo thống kê, trong 100g gạo chứa khoảng 244kl calo, 100g bánh mì cho 150kl calo, nhưng 100g khoai lang chỉ chứa 119kl calo. Đặc biệt, dù năng lượng thấp nhưng trong khoai lang lại giàu các chất khoáng, giàu vitamin, carotene (tiền vitamin A), giàu sắt và canxi.

Vì vậy, ăn khoai lang giảm cân sẽ không khiến bạn bị mất năng lượng cho các hoạt động thường ngày. Thêm vào đó, tinh bột kháng của khoai lang rất khó tiêu hóa nên chúng ta không thực sự hấp thụ tất cả lượng calo của nó.

Giàu chất xơ

Khoai lang là thực phẩm rất giàu chất xơ. Chất xơ giúp giảm cân bằng cách hình thành một lưới giống như gel trong dạ dày, khiến bạn cảm thấy no và ngăn bạn ăn quá nhiều. Nó cũng ngăn chặn sự hấp thụ chất béo và hỗ trợ sản xuất vi khuẩn tốt cho đường ruột. Do đó, tiêu thụ khoai lang giàu chất xơ giúp cải thiện quá trình trao đổi chất, tiêu hóa và bài tiết, dẫn đến giảm cân.

Hàm lượng nước cao

Ăn khoai lang có giảm cân không-2

Hàm lượng nước cao là một lý do khác khiến khoai lang là một thực phẩm hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Tiêu thụ khoai lang giúp bù nước cho các tế bào của bạn và khởi động quá trình trao đổi chất.

Điều này ngăn cơ thể bạn tích tụ chất béo, cân bằng độ pH bên trong và loại bỏ độc tố. Thêm vào đó, cũng tương tự chất xơ, hàm lượng nước trong khoai lang sẽ giúp bạn no lâu.

An khoai lang co giam can khong?

Ngoài ra, tinh bột trong khoai lang tuy nhiều nhưng chỉ bằng 1/3 so với cơm. Khoai lang gần như không chứa chất béo và cholesterol (trong 100g khoai lang chỉ có 0,1g chất béo, 0g cholesterol – theo Viện Dinh dưỡng) nên đây là thực phẩm giúp ngăn ngừa tình trạng tích tụ mỡ thừa, ngăn chặn tăng cân hiệu quả.

Khoai lang còn có tác dụng nhuận tràng, giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh hơn, đào thảo chất thải tốt hơn nên cũng giúp bạn giảm cân. Loại khoai này giúp bổ sung nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể trong thời kỳ ăn kiêng như vitamin C, canxi, kali, magie…

>>> Đọc thêm: Ăn bắp có giảm cân không? Bà bầu ăn bắp có tốt không?

Ăn khoai lang như thế nào để giảm cân?

Ở phần trên, chúng ta đã tìm hiểu vấn đề an khoai lang co giam can khong, sau đây, Toshiko sẽ giúp bạn tìm hiểu cách sử dụng loại thực phẩm này giữ dáng một cách tốt nhất:

Ăn khoai lang bao nhiêu là đủ?

Ăn khoai lang giảm cân không đồng nghĩa với việc bạn ăn khoai lang thay cơm để thúc đẩy quá trong giảm cân diễn ra nhanh chóng. Việc giảm cân bằng khoai lang vẫn phải đảm bảo đủ các yếu tố dinh dưỡng khác. Cách giảm cân bằng khoai lang cần được thực hiện theo một số nguyên tắc nhất định.

Ăn khoai lang bao nhiêu là đủ

Thay vì ăn từ 1 đến 2 chén cơm mỗi ngày, bạn hãy thay bằng 1 – 2 củ khoai lang để giảm đi khoảng 20 – 25% lượng calories. Với người thừa cân, béo phì thì việc thay thế một phần cơm gạo bằng khoai củ sẽ giúp giảm đi một phần năng lượng hấp thụ vào cơ thể và không gây xáo trộn thói quen ăn uống.

Nên ăn khoai lang giảm cân vào thời gian nào?

Khoai lang đầy đủ chất dinh dưỡng nhất là khi mới đào, được rửa sạch và mang đi chế biến ăn liền. Nếu ăn khoai để lâu, hoặc héo và chảy nhựa, nước trong củ khoai sẽ tham gia vào phản ứng thủy phân tinh bột, làm gia tăng lượng đường trong khoai đáng kể. Điều này khiến việc ăn khoai lang không những không giảm cân mà còn gây tăng cân không kiểm soát.

Nếu chưa sử dụng được ngay, bạn nên bảo quản khoai lang tươi theo quy trình để giữ lại những chất tốt trong khoai có lợi cho cơ thể.

Ăn khoai lang vào buổi sáng

Mỗi buổi sáng thay vì ăn bún, mì, phở… thì bạn có thể bổ sung năng lượng bằng một củ khoai lang. Chỉ đơn giản như vậy, việc giảm cân bằng phương pháp này cũng mang lại hiệu quả gấp bốn lần so với cách làm thông thường.

Bạn cũng có thể giảm cân bằng khoai lang khi ăn kèm với sữa chua hoặc thêm một chút rau xanh vào bữa sáng. Điều này sẽ đảm bảo có thể có đủ năng lượng để làm việc.

Ăn khoai lang vào bữa trưa

Ngoài ăn khoai lang buổi sáng thì cách ăn khoai lang giảm cân hiệu quả nhất là ăn vào bữa trưa. Sau khi ăn, canxi trong khoai lang cần phải mất 4 – 5 giờ mới hấp thụ vào cơ thể. Đặc biệt ánh sáng mặt trời 2 – 5 giờ chiều tác động rất lớn tới quá trình hấp thụ canxi.

Ngoài ra trước bữa tối, bạn có thể ăn một chút khoai lang để giảm lượng thức ăn nạp vào cơ thể.

Như vậy, bạn đã biết ăn khoai lang có giảm cân không, khoai lang bao nhiêu calo và cách ăn khoai lang giảm cân hiệu quả. Hello Bacsi hy vọng những thông tin vừa cung cấp sẽ mang lại nhiều lợi ích cho bạn trong quá trình giảm cân với khoai lang. Lưu ý việc ăn khoai lang để giảm cân phải được đi kèm với việc tiêu thụ những thực phẩm giàu dinh dưỡng khác để mang đến hiệu quả giảm cân tốt nhất

Lưu ý khi ăn khoai lang giảm cân

Lưu ý khi ăn khoai lang giảm cân

Ăn khoai lang có giảm cân không bạn đã biết, vậy có lưu ý gì khi sử dụng loại củ này để giữ dáng, mời bạn theo dõi ngay sau đây:

  • Bạn nên ăn những củ khoai lang vừa mới được đào lên để cho hiệu quả tốt nhất. Bởi vì nếu bạn ăn những củ khoai lang để lâu mặc dù cảm thấy ngọt hơn vì khi đó lượng tinh bột đã chuyển hóa thành đường, nhưng tác dụng sẽ ngược lại với mong muốn.
  • Nên ăn khoai lang vào buổi sáng hoặc buổi trưa vì buổi tối nó có thể khiến cho bạn khó chịu ở bụng, làm bạn khó ngủ…
  • Không nên ăn khoai lang để giảm cân những lúc bụng đang đói vì nó có thể làm nóng ruột, trướng bụng, ợ chua vì nó tiết ra dịch vị.
  • Những người bị bệnh dạ dày mãn tính không nên ăn khoai lang vì nó có thể làm cho tình trạng bệnh trở nên trầm trọng hơn.
  • Bạn nên chọn sử dụng loại khoai lang màu trắng để giảm cân vì khoai lang có màu khác sẽ có nhiều đường hơn không tốt cho việc giảm cân một chút nào.
  • Nên ăn đan xen khoai lang với các loại rau xanh để bổ sung chất dinh dưỡng chứ không nên chỉ tập trung vào ăn duy nhất mình nó mà quên các loại thực phẩm dinh dưỡng khác.

Kết luận

Trên đây là những chia sẻ của Toshiko về vấn đề ăn khoai lang có giảm cân không, nên ăn khoai lang lúc nào để giảm cân tốt nhất. Hi vọng những thông tin chúng tôi cung cấp có thể giúp bạn an tâm và tự tin hơn trong quá trình điều chỉnh chế độ ăn kiêng của mình!

Ngoài sử dụng khoai lang, bạn nên kết hợp với một chế độ tập luyện hợp lý. Để đảm bảo an toàn mùa dịch, bạn hãy sử dụng các thiết bị tập hiện đại của Toshiko như máy chạy bộ, xe đạp tập nhé! Với những tính năng hiện đại, sản phẩm của chúng tôi chắc chắn sẽ là người bạn đồng hành hoàn hảo trong quá trình chinh phục vóc dáng như ý của bạn!

Để được tư vấn chi tiết, bạn có thể liên hệ hotline 1900 1891!

Xem thêm

Nên uống nước gì vào buổi tối để giảm cân hiệu quả? Ghế massage toàn thân loại nào tốt? Nên mua của hãng nào? Giải đáp: Tiêu hao bao nhiêu calo để giảm 1kg?

08.1888.8866