Các loại thực phẩm giảm cân: Loại nào dễ mua, giá tốt?

Theo một phân tích tổng hợp từ các nghiên cứu giảm cân của tạp chí Nutrients, việc duy trì chế độ ăn rau củ và một số loại thực phẩm dinh dưỡng sẽ giúp bạn giảm cân hiệu quả mà không tốn quá nhiều chi phí. Cùng tìm hiểu các loại thực phẩm giảm cân qua bài viết dưới đây

Các loại thực phẩm giảm cân dễ mua mà không tốn nhiều tiền

Súp lơ trắng

Súp lơ không chỉ giúp cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể mà còn có thể mang lại hiệu quả giảm cân hiệu quả. Lý giải điều này, các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng, trong súp lơ có chứa nhiều nước và chất xơ nên có thể đốt cháy mỡ thừa và giúp người ăn no lâu, nhờ đó mà giảm cân hiệu quả và an toàn.

Súp lơ trắng

Đối với phụ nữ từ 46 đến 51 tuổi, súp lơ là loại rau tốt nhất giúp duy trì hiệu quả quá trình giảm cân lâu dài trong khoảng thời gian 4 năm.

Ớt

Một nghiên cứu được công bố trên Plos One cho thấy, một người sử dụng thêm gia vị ớt cay cho bữa sáng, sẽ tạo ra cảm giác thèm ăn ít hơn, vì vậy mọi người ăn ít calo hơn trong ngày. Ớt cũng đốt cháy chất béo dư thừa, giúp đẩy nhanh quá trình trao đổi chất, chống béo phì.

Cà rốt

Cà rốt được coi là một trong thực phẩm giúp giảm cân hiệu quả nhất. Cà rốt có chứa hơn 10 loại chất dinh dưỡng bao gồm beta Carotene, vitamin B1, B2, C, D, E, K và canxi, chất xơ…Hầu hết những loại vitamin này sẽ góp phần tích cực trong việc giúp cho tiến trình giảm cân diễn ra cách nhanh chóng, đơn giản và an toàn hơn nhờ vào khả năng tăng cường quá trình trao đổi chất và đào thải chất độc.

Riêng chất xơ trong cà rốt có tác dụng ngăn cảm giác thèm ăn của bạn, giúp bạn no lâu hơn.

Cần tây

Không có gì ngạc nhiên khi cần tây được hầu hết chị em phụ nữ áp dụng trong chế độ ăn kiêng của mình.

Cần tây

Cụ thể, trong cần tây chiếm tới 1/3 là chất xơ, khi chất này vào dạ dày, ruột sẽ giúp tăng cảm giác no, giảm lượng calo nạp vào cơ thể. Đặc biệt, nghiên cứu còn cho thấy, hiệu quả của cần tây cao hơn cà chua, táo, cải bắp,…

Trong 100g cần tây có tới 6.3% là protein, 2.1% chất khoáng, 0.6% lipit cùng các loại vitamin,…giúp giảm mỡ bụng dưới an toàn.

Hàm lượng nước, chất ngừa oxy hóa trong cần tây còn giúp thanh lọc và làm sạch đường ruột. Các chất này cũng giúp loại bỏ gốc tự do và mô mỡ thừa tích tụ trong cơ thể theo cơ chế đào thải tự nhiên.

Kết hợp cùng ghế massage toàn thân sẽ giúp hỗ trợ giảm cân bằng cách xoa bóp, ngăn ngừa sự tích lũy mỡ thừa ở vùng bụng, bắp tay, bắp chân hiệu quả. Nếu mỗi tối bạn uống một cốc nước ép cần tây và ngồi ghế mát xa khoảng 20 phút thì sẽ nhanh chóng sở hữu được vóc dáng thon gọn như ý.

Rau lá xanh và rau họ cải cung cấp chất xơ và chất dinh dưỡng

Cải xoăn, rau bina, củ cải và các loại rau lá xanh khác đều giàu chất xơ và cực kỳ ít calo, giúp tạo cảm giác no trong khi vẫn nhận được các chất dinh dưỡng quan trọng. Bằng cách tiêu thụ các loại rau thuộc họ cải và rau xanh chúng ta có thể kiềm chế cơn đói và giảm cân hiệu quả.

Theo một nghiên cứu được công bố trên The National Institutes of Health, chỉ ăn một chén rau lá xanh như rau cải thìa hoặc củ cải sẽ cung cấp 4 gram chất xơ mỗi ngày. Khi kết hợp với protein thực vật từ đậu xanh hoặc đậu lăng tạo thành một bữa ăn thuần chay hoàn hảo để giảm cân lành mạnh.

Các loại đậu cung cấp protein sạch từ thực vật

Các loại đậu như đậu lăng, đậu tây và đậu xanh có nhiều chất xơ và protein từ thực vật giúp bạn no lâu hơn. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng, một chế độ ăn uống thường xuyên bao gồm các loại đậu có thể giúp kiểm soát cân nặng. Chất xơ, protein và carbohydrate tiêu hóa chậm có trong các loại đậu có thể giúp bạn cảm thấy no. Ngoài ra, các loại đậu chứa nhiều magie như đậu rang khô, đậu garbanzo và đậu nành có tác dụng giảm kích thích tố căng thẳng và chống trầm cảm, theo The Beet.

Bưởi sẽ giúp bạn ăn ít calo hơn

Bưởi được biết đến như một loại “trái cây giảm cân”. Bưởi ít calo và có hàm lượng chất xơ đáng kể. Hàm lượng chất xơ giúp làm chậm tốc độ tiêu hóa thức ăn, kéo dài cảm giác no và giúp bạn ăn ít calo hơn, từ đó giúp giảm cân hiệu quả.

Hạt chia cung cấp nhiều chất xơ

Hạt chia chứa đầy protein và chất xơ có lợi cho việc giảm cân. Hạt chia được biết đến là một trong những nguồn cung cấp chất xơ tốt nhất. Một cốc chứa 28 gram hạt chia cung cấp khoảng 11 gram chất xơ và 4 gram protein từ thực vật.

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, tiêu thụ khoảng 30 gram chất xơ mỗi ngày giúp giảm cân nhiều như việc ăn kiêng và hạn chế được calo. Thêm hạt chia vào bữa sáng là một cách thuận tiện để bổ sung chất dinh dưỡng vào bữa ăn và để bắt đầu quá trình giảm cân bền vững lành mạnh, dễ dàng và hiệu quả, theo The Beet.

Các loại thực phẩm giảm cân khi đói để no lâu?

Trứng gà luộc

Theo nghiên cứu của các nhà khoa học, những người ăn hai quả trứng luộc vào buổi sáng sẽ giảm cân nhanh hơn 65% so với những người không ăn trứng. Trứng gà luộc chứa nhiều protein giúp bạn có cảm giác no lâu hơn, hạn chế cảm giác đói, từ đó bạn có thể giảm lượng thức ăn nạp vào cơ thể. Không chỉ lúc đói, trong các bữa ăn hàng ngày, bạn có thể bổ sung trứng gà luộc để hỗ trợ giảm cân. 

Khoai lang luộc

Giảm cân ăn gì khi đói? Ngoài trứng gà luộc, khoai lang luộc cũng là món ăn giảm cân hàng đầu khi đói. Khoai lang luộc chín giúp bạn giải tỏa cơn đói nhanh chóng, tạo cảm giác no nhanh. Thêm vào đó, đây là loại thực phẩm chứa nhiều chất xơ và vitamin, chứa rất ít calo. Nếu trong 100gr gạo chứa khoảng 244 calo thì cùng khối lượng khoai lang chỉ chứa 119 calo. 

Thêm vào đó, khoai lang luộc chín còn có chỉ số đường huyết khá thấp, giúp lượng đường trong máu được sản xuất một cách ổn định.

Sữa tươi không đường, sữa chua không đường

Trong lúc chờ trứng hoặc khoai luộc chín, bạn có thể ăn ngay một hũ sữa chua hoặc một ly sữa tươi không đường. Sữa tươi không đường là thức uống giàu dinh dưỡng, các chất cần thiết cho cơ thể như protein, canxi, axit béo. Protein trong sữa giúp tạo cảm giác no nhanh chóng, giảm cảm giác thèm ăn. Canxi ngoài việc giúp xương chắc khỏe còn giúp đốt cháy mỡ, ngăn ngừa sự tích lũy mỡ thừa không cần thiết ra khỏi cơ thể. 

Các loại hạt giảm cân

Giảm cân ăn gì khi đói để đảm bảo dinh dưỡng? Trong các thực phẩm giảm cân thì các loại hạt như hạnh nhân, hạt hướng dương, hạt óc chó, đậu phộng, hạt dẻ cười, …đều là những thực phẩm lý tưởng. Các loại hạt hạnh nhân, hạt dẻ cười, … chứa nhiều chất béo không bão hòa đơn, protein và chất xơ. Nhờ đó, dù chỉ ăn một lượng nhỏ, bạn cũng sẽ có cảm giác no lâu, hỗ trợ việc giảm lượng thực phẩm bạn nạp vào cơ thể, từ đó, tăng kết quả giảm cân.

Ngoài việc ăn uống và luyện tập hợp lý, bạn cũng đừng quên để cơ thể có những giờ phút thư giãn và nghỉ ngơi. Sử dụng ghế massage là một giải pháp hiệu quả được nhiều chuyên gia y tế khuyên dùng. Bên cạnh việc tác động trực tiếp và đánh bay lượng mỡ thừa, chúng còn giúp toàn cơ thể thư giãn và phòng chóng nhiều căn bệnh nguy hiểm về tim mạch.

Hy vọng với những thông tin từ các nghiên cứu khoa học trên đây đã giúp bạn giải đáp thắc mắc giảm cân ăn gì khi đói vừa giúp nhanh no lại không sợ béo. Chúc bạn thành công trong việc giảm cân và cải thiện vóc dáng nhanh chóng.