Cách làm nước ép bưởi giảm cân là một trong những bí quyết giảm cân khoa học và lành mạnh mà các tín đồ ăn kiêng không thể bỏ qua. Phương pháp này giúp cải thiện vóc dáng ra sao và có những công thức chế biến như thế nào? Toshiko mời quý bạn đọc quan tâm tham khảo những chia sẻ dưới đây!
Uống nước ép bưởi có giảm cân không?
Uống nước ép bưởi có giảm cân không?
Từ xưa tới nay, ăn bưởi để giảm cân hoặc uống giam can bang nuoc ep buoi là phương pháp được nhiều người ưa chuộng. Nguyên nhân là bởi:
- Bưởi chứa ít calo nên rất phù hợp với chế độ ăn kiêng giảm cân. Một cốc nước ép bưởi hồng hoặc trắng có khoảng 95 calo, chiếm khoảng 8% nếu bạn ăn chế độ 1.200 calo hàng ngày.
- Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Journal of Medicinal Food năm 2006, đưa đến kết quả những đối tượng nghiên cứu béo phì uống nước bưởi, ăn bưởi hoặc bổ sung chiết xuất bưởi giảm cân nhiều hơn trong thời gian nghiên cứu 12 tuần so với những người không ăn bưởi.
- Nghiên cứu đăng trên PLoS ONE năm 2014 cũng chỉ ra nước ép bưởi có lợi cho việc giảm lượng đường trong máu và cải thiện độ nhạy insulin, giúp ngăn ngừa hoặc kiểm soát bệnh tiểu đường, đem lại hiệu quả tốt cho việc giảm cân.
- Theo nghiên cứu Dinh dưỡng và Chuyển hóa năm 2011, uống nước ép bưởi trước bữa ăn cũng giúp tăng cholesterol tốt (HDL cholesterol), giúp giảm nguy cơ bệnh tim và đột quỵ.
- Bưởi cung cấp vitamin C rất cần có trong chế độ giảm béo. Theo nghiên cứu Dinh dưỡng & Chuyển hóa năm 2006, mức vitamin C thấp khiến chất béo khó bị oxy hóa hơn khi tập thể dục, cản trở quá trình đốt cháy chất béo.
- Bưởi cung cấp chất xơ cho cơ thể. Sau bữa ăn 15 phút, bạn nên ăn 1 múi bưởi. Các enzyme và axit trong bưởi sẽ hỗ trợ tiêu hóa, trung hòa các chất béo và hạn chế việc tích tụ mỡ thừa.
Ngày càng nhiều các chị em muốn giữ gìn vóc dáng thon gọn đều thích ăn các loại trái cây tốt cho quá trình giảm cân như bưởi. Bên cạnh đó, bạn có thể kết hợp thêm việc sử dụng các liệu trình mát xa với ghế massage. Chỉ từ 20 – 30 phút hàng ngày nằm trên ghế massage cũng hỗ trợ đào thải độc tố ra ngoài cơ thể, tăng hiệu quả giảm cân cao. Đặc biệt, bạn không phải tốn sức, tốn công mà chỉ tận hưởng những khoảng thời gian thư giãn mà vẫn giảm được cân.
3 cách làm nước ép bưởi giảm cân không thể bỏ qua
Chỉ với nguyên liệu chính là bưởi, bạn có thể biến tấu với 3 cách sau đây để có được những ly nước ép chua chua, ngọt ngọt vô cùng hấp dẫn. Bạn tham khảo nhé!
Cách làm nước ép bưởi giảm cân
Cách 1: Nước ép bưởi nguyên chất
Nguyên liệu:
- Bưởi: 1 quả. Bạn nên chọn quả già, mọng nước. Tránh chọn quả non sẽ làm cho nước ép bị đắng. Bạn cũng có thể chọn bưởi da xanh hoặc bưởi đào cho ly nước ép lên màu đẹp.
- Đường cát: 20g
- Nước đường: 40ml. Bạn cũng có thể thay thế bằng nước đường stevia không calo.
- Dụng cụ cần thiết để làm nước ép: Máy ép hoa quả, ly thủy tinh.
Hướng dẫn làm:
- Bước 1: Tiến hành tách múi bưởi, bỏ hạt, bỏ hết phần cùi và phần trắng bên ngoài. Bạn lưu ý một chút là nếu không lột sạch màng bao quanh bưởi sẽ khiến nước ép bị đắng.
- Bước 2: Cho các múi bưởi đã tách vào bát, sau đó ướp với một ít đường cát, đảo đều cho các tép bưởi ngấm đường. Bước này giúp món nước ép của bạn có vị ngọt thanh, lên màu đẹp và không bị đắng.
- Bước 3: Cho bưởi đã sơ chế vào máy ép hoa quả và tiến hành ép lấy nước.
- Bước 4: Nếu bạn không có máy ép mà chỉ có máy xay sinh tố, bạn cũng có thể dùng loại máy này. Sau khi xay nước ép xong thì cần rây để lọc bã, gạn lấy nước ép và thưởng thức
- Bước 5: Rót nước ép ra ly thủy tinh, thêm 40ml nước đường, khuấy đều, cho lượng đá vừa phải và thưởng thức.
Lưu ý: Nước ép bưởi nếu không uống hết thì bạn nên bảo quản ngăn mát tủ lạnh, để ngoài nước ép dễ bị đắng. Cách làm nước ép bưởi giảm cân này rất đơn giản, bạn có thể thực hiện hàng ngày, chỉ mất khoảng 3-5 phút là hoàn thành.
Cách 2. Nước ép bưởi và cà chua
Nguyên liệu:
- Bưởi: 1 quả già
- Cà chua: 1 – 2 quả chín
- Mật ong: 20ml
- Đường: 10g (tăng giảm lượng đường tùy khẩu vị)
- Tinh dầu bưởi: 1 – 2 giọt (có thể có hoặc không)
Hướng dẫn thực hiện:
- Bước 1: Sau khi chọn được quả bưởi ưng ý (nên chọn bưởi diễn hoặc bưởi đào), bạn tách lấy phần tép, loại bỏ sạch hạt và các phần vỏ cùng màng trắng. Chia tép thành các phần nhỏ để dễ ép nước.
- Bước 2: Cà chua bạn chọn quả chín mọng, không giập nát hoặc hư thối, cắt thành các miếng vừa
- Bước 3: Cho các tép bưởi và cà chua đã sơ chế vào máy ép hoa quả, tiến hành ép lấy nước.
- Bước 4: Sau khi đã được nước ép bưởi và cà chua, bạn tiếp tục cho vào máy xay sinh tố với mật ong, đường cùng 1 giọt tinh dầu bưởi và xay trong 2 phút để hỗn hợp nhuyễn mịn.
- Bước 5: Đổ nước ép ra ly thủy tinh cao, thêm đá. Bạn cũng có thể trang trí 1 lát cà chua trên thành cốc cho ly nước ép thêm phần bắt mắt.
Cách làm nước ép bưởi giảm cân với cà chùa cực thơm ngon
Cách 3: Nước ép bưởi với muối
Nguyên liệu:
- Bưởi: 3 – 4 quả. Nếu mua được quả to, bạn có thể chỉ dùng 2 quả
- Muối: 1/2 thìa cà phê
Hướng dẫn thực hiện:
- Bước 1: Bưởi mua về bạn rửa sạch, gọt vỏ, lột sạch màng trắng, tách lấy phần tép bưởi, bỏ hạt.
- Bước 2: Cho các tép bưởi đã được tách các thành phần vừa phải vào máy ép hoa quả, tiến hành ép lấy nước.
- Bước 3: Đổ nước ép bưởi ra cốc, trộn cùng 1/2 thìa cà phê muối, thêm đá và thưởng thức.
Lưu ý: Nếu bưởi chua, bạn có thể thêm 1 thìa cà phê đường. Nếu bạn không thích uống với đá, có thể bảo quản nước ép trong ngăn mát tủ lạnh 30 phút trước khi uống. Nước ép bưởi với muối như một loại điện giải tự nhiên, rất tốt để bổ sung khoáng chất và năng lượng sau khi tập thể dục, khi bị hạ đường huyết.
Ngoài 3 cách trên, bạn cũng có thể làm các loại nước ép bưởi khác như nước ép bưởi táo, nước ép bưởi dứa, nước ép bưởi – cà rốt…
>>> Đọc thêm: Buổi tối nên ăn gì để giảm mỡ bụng tốt nhất?
Một số câu hỏi thường gặp khi giảm cân bằng nước ép bưởi
Uống nước ép bưởi có tốt không?
Nước ép bưởi được xem là thức uống lành mạnh, nếu bạn uống nước ép bưởi đúng cách không chỉ hỗ trợ giảm cân mà còn mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho cơ thể. Cụ thể như:
- Kích thích sản xuất collagen
- Hỗ trợ giải độc, cải thiện chức năng thận
- Giúp phục hồi nhanh sau cơn sốt
- Hỗ trợ ngăn ngừa bệnh tật
- Giúp giảm lượng đường trong cơ thể
- Hỗ trợ điều trị bệnh sốt rét
- Hỗ trợ ngăn ngừa sự phát triển của ung thư
- Hỗ trợ điều trị huyết áp cao
- Giúp giảm kích thích dạ dày
- Hỗ trợ điều trị táo bón
- Hỗ trợ sức khỏe làm da
Uống nước ép bưởi có tốt không?
Uống nước ép bưởi lúc nào là tốt nhất?
Để hấp thụ dinh dưỡng tối ưu và phát huy hiệu quả khi uống nước ép bưởi, thì không ít người băn khoăn nước ép bưởi uống khi nào mới tốt? Bạn có thể tham khảo hai thời điểm sau:
Khi uống uống nước ép bưởi giảm cân vào buổi sáng, hệ tiêu hóa sẽ có phản ứng tốt để xử lý các thức ăn còn tồn đọng trong dạ dày vào ngày hôm qua. Tuy nhiên, bạn cần tránh uống nếu cơ thể cảm thấy đói, vì lượng axit trong nước ép bưởi sẽ ảnh hưởng đến dạ dày.
Bạn cũng có thể uống nước ép bưởi mỗi ngày trước bữa ăn tầm khoảng 20 phút, để giảm bớt được cảm giác thèm ăn khi dùng bữa. Đây cũng là giải pháp dành cho những người giảm cân.
>>> Xem thêm: Tác dụng của bưởi trong việc giảm cân hiệu quả
Kết luận
Công dụng giảm cân của nước ép bưởi luôn được kiểm chứng đem lại hiệu quả tốt, tuy nhiên bạn nên uống đúng cách, đúng thời điểm thì nước ép bưởi mới phát huy hết tác dụng. Hãy tham khảo 3 cách làm nước ép bưởi giảm cân mà Toshiko chia sẻ ở trên để đa dạng thức uống trong thực đơn ăn kiêng của mình giúp giảm cân lành mạnh và hiệu quả nhé!
