1 suất cơm tấm bao nhiêu calo? Ăn cơm tấm có tốt không?

1 suất cơm tấm bao nhiêu calo? Ăn cơm tấm có tốt không? Nếu bạn đang băn khoăn về những điều này, Toshiko có thể giúp bạn giải đáp cụ thể qua bài viết dưới đây! Hãy dành thời gian cùng chúng tôi tìm hiểu nhé!

1 suất cơm tấm bao nhiêu calo?

Cơm tấm là món ăn quen thuộc và phổ biến tại Việt Nam. Không chỉ thơm ngon mà còn đầy đủ chất dinh dưỡng nên được rất nhiều người yêu thích lựa chọn. Vậy 1 đĩa cơm tấm bao nhiêu calo, trước tiên mời bạn cùng Toshiko đi tìm hiểu thành phần trong một phần cơm tấm nhé!

Thành phần của cơm tấm

Cơm tấm thường được làm với nguyên liệu chính là gạo tấm trắng. Loại gạo này rơi từ máy tách trấu sẽ Ɩà gạo tấm lứt, rơi từ máy nghiền gạo có thể Ɩà gạo tấm trắng. Khi xay sàng gạo sẽ tạo ra khoảng 50% gạo nguyên hạt, khoảng 16% gạo tấm, 20% trấu, 14% cám và bột.

Trước đây, cơm tấm là món ăn thường ngày của những người công – nông dân nghèo, những gia đình không có điều kiện kinh tế mua gạo thường. Nhưng nay, cơm tấm đã trở thành đặc sản, được các tín đồ ẩm thực trong và ngoài nước yêu thích.

cơm tấm bao nhiêu calo-1

Tùy theo khẩu phần ăn của mỗi người mà đĩa cơm tấm sẽ có các thành phần khác nhau. Với một đĩa cơm tấm truyền thống sẽ có các thành phần như sườn, bì, trứng, chả cùng với những hạt gạo bị vỡ. Cụ thể hàm lượng như sau:

  • Cơm tấm: Chiếm 1.5 chén
  • Thịt sườn: 70 gram
  • Bì: 10 gram
  • Trứng: 1 quả
  • Chả trứng chưng: 20 gram
  • Dưa leo: 20 gram
  • Cà chua: 30 gram
  • Mỡ hành: 10 gram

Như chúng ta vừa phân tích thì chỉ trong một suất cơm tấm thôi đã có rất nhiều nguyên liệu, điều này cũng đồng nghĩa với việc lượng calo có trong món ăn này sẽ tương đối cao. Đây là lý do mà nhiều cô nàng giảm cân luôn lo lắng mỗi khi lựa chọn món ăn này.

1 suất cơm tấm bao nhiêu calo?

Với một đĩa cơm tấm có đầy đủ các thực phẩm được nhắc đến trên, sẽ có chứa hàm lượng calo cao với 767 calo. Đây được cho là mức calo cao hơn nhiều so với các loại thực phẩm khác. Tuy nhiên, lượng calo này cũng có thể tăng lên hay giảm xuống, tất cả phụ thuộc và các loại thực phẩm có trên đĩa cơm.

1 suất cơm tấm sườn trứng bao nhiêu calo?

Loại cơm tấm sườn trứng là đĩa cơm đã được rút bớt đi một số thực phẩm khác, có thể nói là nó là 1 đĩa cơm bình thường. Do các thành phần có trong đĩa cơm sườn trứng gồm có: cơm tấm, sườn (có thể là sườn non, sườn cốp lết), cùng với trứng (chiên chín hay ở dạng ốp la). cùng các thành phần phụ khác như hành lá.

Với 1 đĩa cơm tấm bao nhiêu calo với thực phẩm chín là sườn và trứng. Các chuyên gia dinh dưỡng đã nghiên cứu và cho ra được kết quả, bản tính chính xác về hàm lượng calo trong đĩa cơm tấm sườn trứng này là 527 calo không chỉ vậy còn có thêm 13.3 gam chất béo.

1 suất cơm tấm với chả bao nhiêu calo?

cơm tấm bao nhiêu calo-2

Cũng giống như cơm tấm sườn trứng với thành phần trong đĩa cơm có: cơm tấm, chả trứng chưng cùng với các thành phần phụ ăn kèm theo khác. Dựa theo bản tính calo của các chuyên gia dinh dưỡng thì 1 đĩa cơm tấm chả có chứa 592 calo và có khoảng 18.1 gam chất béo. Lượng calo này cao hơn nhiều so với hàm lượng calo có trong cơm tấm sườn trứng.

1 suất cơm tấm bì bao nhiêu calo?

Cơm tấm bao nhiêu calo khi chỉ có cơm với bì? Thành phần trong cơm tấm bì thường sẽ có cơm tấm, thịt heo và da heo cắt sợi cùng các thành phần phụ khác. Với món cơm tấm bì chỉ khác với cơm tấm đẩy đủ là không chứa thịt sườn.

Thông thường trong 1 đĩa cơm tấm bì người ta ước tính có khoảng 627 calo và thì hàm lượng chất béo khoảng 19.3. Nếu ta so với cơm tấm chả hay cơm tấm sườn trứng thì lượng chất béo của cơm tấm bì cao hơn nhiều. Hàm lượng calo của đĩa cơm tấm bì này chỉ thấp hơn đĩa cơm tấm có đầy đủ, và cao hơn rất nhiều so với các loại cơm khác.

>>> Đọc thêm: Miến bao nhiêu calo? Ăn miến có béo không?

Ăn cơm tấm có tốt không?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì gạo tấm chứa nhiều chất dinh dưỡng do còn chứa phôi và cám gạo. Thậm chí, ở một góc độ nào đó có hàm lượng dinh dưỡng cao hơn một chút so với gạo thông thường. Trả lời cho vấn đề ăn cơm tấm có tốt không thì dưới đây là một số lợi ích của việc ăn cơm tấm mà bạn có thể tham khảo:

Bổ sung năng lượng

Ăn cơm tấm có tốt không-1

Từ xa xưa cha ông ta đã có câu “No cơm tấm, ấm ổ rơm” muốn nói ăn cơm tấm là ăn no. Với thành phần dinh dưỡng và lượng calo trong 1 đĩa cơm tấm như trên cung cấp đủ năng lượng cho một nam lao động ở mức trung bình. Đặc biệt những bạn thường xuyên vận động chân tay.

Đa dạng thực đơn thường ngày

Nếu bạn chán ăn cơm trắng thì có thể đổi vị với 1 dĩa cơm tấm sườn vừa ngon vừa đủ chất, lại no bụng thay vì lựa chọn các món ăn vặt không tốt hoặc các món bún, miến, phở thông thường.

Dễ ăn

Do hạt gạo tấm có kích thước khá nhỏ nên khi nấu thành cơm tấm dễ ăn, thấm vị dễ dàng. Gạo tấm cũng dễ nấu cháo cho trẻ em và người già ăn.

Giá rẻ

Ăn cơm tấm có béo không

Nhiều bạn thắc mắc giá gạo tấm bao nhiêu tiền? So với gạo thường thì giá gạo tấm rẻ hơn, người lao động với thu nhập trung bình cũng dễ dàng mua nấu ăn hàng ngày.

Dù mang lại khá nhiều lợi ích, tuy nhiên, nếu ăn nhiều cơm tấm và ăn không đúng cách thì cũng có thể gây ra những tác động không mong muốn như:

  • Như đã phân tích ở trên, lượng calo trong cơm tấm khá cao, nên nếu bạn ăn thường xuyên thì rất dễ dẫn tới thừa calo và tăng cân đấy nhé!
  • Sườn cốt lết thường được nướng trên than ở nhiệt độ 500-600 độ C, mỡ nhỏ giọt xuống than hồng bốc cháy tạo ra các phân tử hydrocarbure thơm đa vòng, có thể gây ung thư.
  • Phần bì với thính thơm ngon nhưng với hiện trạng việc chăn nuôi công nghiệp, chế biến kém chất lượng sẽ không tránh khỏi phần da heo bẩn. Món này lại chứa nhiều chất bảo quản nên vô cùng độc hại cho sức khỏe.

>>> Xem thêm:  Chế độ ăn Eat Clean là gì? Gợi ý thực đơn ăn giảm cân 14 ngày

Một số câu hỏi thường gặp khác

Ăn cơm tấm thay thế cơm trắng được không?

Ăn cơm tấm thay thế cơm trắng được không

Cơm tấm Sài Gòn là món ăn được rất nhiều người yêu thích. Tuy nhiên cách chế biến nhiều dầu mỡ, thừa năng lượng và khá cầu kỳ so với một bữa ăn hàng ngày, do đó bạn không thể thay thế cơm tấm cho cơm trắng. Bạn có thể đọc thêm bài viết 1 bát cơm bao nhiêu calo? để có cách ăn cơm giảm cân hiệu quả nhất.

Ăn cơm tấm có béo không?

Các chuyên gia dinh dưỡng chia sẻ trong cơm tấm có tỷ lệ chất béo, đạm và bột lần lượt là 18:37:45. Từ số liệu này có thể nhận thấy được cơm tấm chứa hàm lượng chất bép quá cao. Bởi lẽ đó, nếu bạn ăn quá nhiều và ăn cơm tấm thường xuyên thì có thể dẫn đến tích lũy thành mỡ thừa, gây tăng cân.

Bên cạnh đó, chuyên gia dinh dưỡng cũng dành lời khuyên cho người thừa cân, béo phì hoặc người đang giảm cân là không nên ăn cơm tấm để hạn chế tình trạng tăng cân mất kiểm soát.

Trường hợp bạn dùng cơm tấm thập cẩm, cần điều chỉnh lại khẩu phần ăn theo hướng giảm bớt lượng chất béo như thay thế trứng chiên bằng trứng luộc, hạn chế ăn mỡ hành, tăng lượng dưa leo, cà chua, rau xanh… Đồng thời, bạn cần tập thể dục để tiêu hao bớt lượng calo nạp vào cơ thể, đốt cháy nhiều mỡ thừa tích tụ để không làm tăng cân nặng, quá trình giảm cân diễn ra được hiệu quả.

Kết luận

Như vậy, Toshiko đã giúp bạn giải đáp câu hỏi 1 suất cơm tấm bao nhiêu calo, đồng thời cũng chia sẻ một số lợi ích và lưu ý quan trọng khi ăn cơm tấm để đảm bảo sức khỏe và không ảnh hưởng đến vóc dáng. Hi vọng có thể giúp quý bạn đọc yên tâm hơn khi sử dụng!

Nếu lo sợ cân nặng tăng mất kiểm soát, đồng thời có thể thưởng thức những món ngon mà mình yêu thích, bạn hãy dành thời gian cho việc tập luyện thể dục thể thao và nghỉ ngơi hợp lý. Chẳng hạn, bạn có thể chạy bộ hoặc đạp xe tại nhà với máy chạy bộ hoặc xe đạp tập, sau đó thư giãn hoàn hảo với ghế massage toàn thân để tăng hiệu quả một cách toàn diện nhất!

Để được tư vấn rõ hơn về các thiết bị tập và chăm sóc sức khỏe tại nhà, bạn có thể liên hệ 1900 1891 để được hỗ trợ nhé!

Xem thêm

Bị mất ngủ phải làm sao? Bí quyết cải thiện giấc ngủ đơn giản Máy rung giảm mỡ bụng có thực sự hiệu quả không? 1 miếng pizza bao nhiêu calo? Ăn pizza có béo không?

08.1888.8866