1 hộp sữa chua bao nhiêu calo? Nên dùng loại nào ít calo?

Với hương vị thơm ngon và chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe nên sữa chua được rất nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, vẫn có nhiều người thắc mắc rằng không biết rằng  1 hộp sữa chua bao nhiêu calo? ăn sữa chua có béo không và những người nào không nên ăn sữa chua? để có câu trả lời cho những thắc mắc này, mời bạn đọc hãy cùng tham khảo nội dung Toshiko chia sẻ ở bài viết dưới đây.

1 hộp sữa chua bao nhiêu calo?

Một hộp sữa chua bao nhiêu calo và 1 hộp sữa chua bao nhiêu gram? Trao đổi về vấn đề này, các chuyên gia dinh dưỡng cho biết “sữa chua có bao nhiêu calo còn phụ thuộc vào loại sữa chua mà bạn sử dụng. Mỗi loại sữa chua sẽ bổ sung các thành phần hương vị khác nhau nên hàm lượng calo có chứa trong chúng cũng khác nhau.

1 hũ sữa chua chứa bao nhiêu calo

Lượng calo trong 1 hộp sữa chua vinamilk không đường thì lượng calo sẽ ít hơn so với các loại sữa chua có đường. Tương tự với sữa chua nha đam cũng có một lượng calo khác. Vậy 1 hộp sữa chua không đường bao nhiêu calo?

Thông thường, định lượng trung bình cho một hộp sữa chua trên thị trường là khoảng 100g. Trong 100g này, có chứa những thành phần dinh dưỡng lý tưởng, rất tốt cho sức khỏe, bao gồm 3.5g chất đạm, 3.0g chất béo, 16g hydratcacbon, 115mg canxi.

Vậy 1 hộp sữa chua nha đam bao nhiêu calo? Trung bình trong 100g sữa chua nha đam sẽ có khoảng 89calo.

Còn sữa chua ít đường bao nhiêu calo? Theo nghiên cứu từ chuyên gia dinh dưỡng, calo sữa chua ít đường chứa khoảng 85,3 kcal/ 100g. Hàm lượng calo được đánh giá là không quá cao và phù hợp để bổ sung vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày của bạn.

>>> Đọc thêm: Nên ăn sữa chua vào lúc nào là tốt nhất?

Lợi ích của sữa chua đối với sức khỏe

Bạn vừa tìm hiểu xong 100g sữa chua bao nhiêu calo, vậy ăn sữa chua có tác dụng gì? Sữa chua là món không thể thiếu trong ngày hè của mọi người. Ăn sữa chua rất có lợi cho sức khỏe. Dưới đây là những lợi ích tuyệt vời của sữa chua đem lại :

Tốt cho tiêu hóa

Trong sữa chua có rất nhiều các lợi khuẩn làm cho hệ tiêu hóa được dịu và điều hòa được đường ruột nên ăn sữa chua hàng ngày giúp hệ tiêu hóa rất có lợi.

Lợi ích tuyệt vời của sữa chua

Để giúp sữa chua phát huy hết công dụng của nó cho hệ tiêu hóa thì nên bổ sung sữa chua vào bữa sáng, nó giúp loại bỏ độc tố cũng như các vi khuẩn có hại ảnh hưởng tới đường ruột. Tuy nhiên không nên dùng sữa chua là bữa chính cho bữa sáng, chỉ ăn sữa chua sau khi ăn sáng xong khoảng 5 – 10 phút. Vì trong sữa chua có chứa men gây ảnh hưởng tới dạ dày.

Giảm huyết áp

Những người hay ăn mặn hoặc ăn nhiều muối có xu hướng gặp vấn đề huyết áp và thận. Khi đó lượng kali trong sữa chua giúp cơ thể loại bỏ được lượng natri dư thừa trong cơ thể. Nếu ăn sữa chua thường xuyên giúp cơ thể hạn chế bệnh về huyết áp, thận, sức khỏe tim mạch được tốt hơn.

Ngăn ngừa bệnh về vùng kín

Với cánh chị em thì món sữa chua là món cực kỳ yêu thích. Các lợi khuẩn trong sữa chua là lactobacillus acidophilus được tìm thấy trong sữa chua giúp kiểm soát sự phát triển của sự nhiễm trùng, tiêu diệt các loại nấm đang sinh sôi. Chị em ăn nhiều sữa chua giúp bảo vệ vùng kín tốt hơn.

Giúp cơ thể phục hồi nhanh

Khi vận động cũng như tập thể dục xong bổ sung sữa chua vào cơ thể là 1 điều cực kỳ lý tưởng. Trong sữa chua có 1 lượng axit amin, khi ăn sữa chua sẽ giúp cho cơ thể có nhiều năng lượng và phục hồi nhanh chóng. Chính vì thế khi thể dục thể thao xong thì ăn 1 hộp sữa chua sẽ giúp bạn tràn trề năng lượng trở lại.

Tăng cường sức khỏe cho xương khớp

Trong sữa chua có tới 275 mg canxi, chính vì thế ăn sữa chua sẽ giúp cho xương khớp được tốt hơn. Không chỉ giúp cho xương khớp khỏe hơn mà nó còn giúp mật độ xương được tăng cường, giảm tình trạng loãng xương.

Tăng cường cho hệ miễn dịch

Sữa chua có tác dụng chống các vi trùng gây bệnh, giữ cho đường ruột được khỏe mạnh. Nó cũng hạn chế nhiều bệnh tấn công cơ thể. Trong sữa chua có nhiều khoáng chát như magie, kẽm, selen bổ sung vào cơ thể giúp tăng cường hệ miễn dịch nên cơ thể khó bị tấn công hơn môi trường từ bên ngoài.

Hỗ trợ giảm cân

Trong cơ thể thì lượng cortisol tăng sẽ làm cơ thể tích mỡ nhiều đặc biệt là vùng quanh eo nên không chỉ làm bạn tăng cân mà bụng bạn cũng nhanh to hơn. Ăn sữa chua đều đặn giúp cơ thể giảm được căng thẳng từ đó lượng cortisol cũng giảm và quá trình giảm cân cũng được diễn ra tốt hơn.

Tốt cho da

Sữa chua nổi tiếng trong việc làm đẹp da được chị em sử dụng rất nhiều. Trong sữa chua có axit lactic làm cho da mềm và mịn giúp se khít lỗ chân lông. Nhiều người còn hay dùng sữa chua để đắp mặt, thay cho mặt nạ. Trong sữa chua còn có lượng protein giúp cơ thể tăng lượng nước hấp thụ ruột, giúp làn da luôn ở trạng thái mềm mịn, săn chắc.

Ngoài ra, để gia tăng những lợi ích mà sữa chua mang lại thì bạn có thể kết hợp sử dụng thêm ghế massage mỗi ngày. Sự tác động của ghế massage toàn thân trực tiếp lên cơ thể sẽ giúp hỗ trợ cải thiện tình trạng tiêu hóa, tăng cường quá trình lưu thông máu và điều chỉnh huyết áp hiệu quả. Mỗi ngày, bạn chỉ cần sử dụng ghế massage khoảng 20-30 sẽ thấy sự thay đổi bất ngờ.

Nên dùng loại nào ít calo?

Sữa chua là loại thực phẩm được khá nhiều người yêu thích, nó phù hợp cho cả trẻ em và người lớn. Sữa chua có chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe như: Magie, Canxi, Sắt và nhiều loại vitamin khác như vitamin A, B12, C, D,… Đây đều là những thành phần dinh dưỡng cần thiết đối với sức khỏe.

Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng cũng như chuyên gia thể hình luôn khuyến khích mọi người sử dụng sữa chua không đường như một loai thực phẩm tốt để giảm cân hiệu quả.

Sữa chua giúp hỗ trợ trong quá trình giảm cân

Thực tế, các nhà khoa học đã chỉ ra rằng có thể ăn sữa chua để giảm béo đặc biệt là giảm béo bụng. Tùy theo loại yaourt và lượng dùng hàng ngày mà hiệu quả giảm vòng eo đem lại khác nhau. Sở dĩ sữa chua giúp giảm béo là vì trong sữa chua có nhiều canxi, lượng canxi này sẽ giúp ngăn chặn quá trình tích tụ chất béo và thúc đẩy quá trình trao đổi chất, từ đó giúp giảm béo nhanh.

Giảm cân bằng sữa chua không đường

Để giảm cân bằng sữa chua, bạn hãy mua sữa chua không béo hoặc ít chất béo vì sữa chua nhiều chất béo cũng như các thực phẩm nhiều chất béo khác thường có lượng calo hơn so với các loại sữa chua có hàm lượng chất béo thấp. 

Khi ăn sữa chua để giảm vòng eo, bạn vẫn cần phải duy trì một chế độ ăn uống cân bằng tuy rằng sữa chua là một nguồn canxi và protein cần thiết nhưng vẫn cần đảm bảo tất cả các chất dinh dưỡng khác mà bạn cần.

Hãy thử sữa chua không đường, hoặc sữa chua dầm với hoa quả xem sao nhé. Khi ấy mùi vị của sữa chua sẽ ngọt ngào hơn mà vẫn rất lành mạnh. Hoa quả và sữa chua không đường sẽ hô biến chất béo trong cơ thể bạn, đặc biệt là xung quanh khu vực dạ dày của bạn đấy để trở nên thon thả và săn chắc hơn.

Ăn sữa chua 3 lần mỗi ngày. Mỗi thời gian bạn ăn sữa chua, cơ thể bạn sẽ đốt cháy calo trong quá trình tiêu hóa thức ăn và hấp thụ các chất dinh dưỡng. Vì thế, để sữa chua đốt cháy calo hiệu quả trong cơ thể, bạn nên chú ý ăn thành nhiều bữa nhỏ (5-7 bữa ăn nhỏ mỗi ngày) sẽ giúp đốt cháy nhiều calo hơn và giúp vòng eo quyến rũ hơn.

Ngay cả khi sữa chua giúp tiêu hao mỡ bụng nhanh chóng và cho bạn vòng 2 thon thả hơn thì bạn cũng vẫn nên tập thể dục ít nhất 3 lần một tuần. Chỉ cần 30 phút tập thể dục hàng ngày với các bài tập tốt cho hệ tim mạch sẽ dễ dàng đốt cháy chất béo bụng, cho vòng eo đạt được số đo lý tưởng.

Nguyên tắc khi ăn sữa chua không đường

Lưu ý khi ăn sữa chua

Như đã nói ở trên, việc ăn uống một lượng sữa chua điều độ là rất quan trọng vì bất kỳ loại thực phẩm nào ăn quá nhiều thì đều không có lợi cho sức khỏe. Sau đây là một số lưu ý khi bạn sử dụng sữa chua không đường Vinamilk nhé.

• Hãy ăn với lượng vừa phải: Với nhiều lợi ích đem lại và lượng calo không cao, nhiều người lầm tưởng càng ăn nhiều thì càng có lợi. Song ngược lại nếu ăn quá nhiều sữa chua một ngày, cảm giác thèm ăn của bạn sẽ mất đi và ảnh hưởng nghiêm trọng đến quá trình hấp thu chất dinh dưỡng.
• Không ăn khi đói bụng: Ăn sữa chua làm mất đi cơn đói chỉ là quan niệm sai lầm. Khi bạn đói lượng axit trong máu tăng cao và sẽ còn tăng nếu bạn ăn sữa chua khi đói bụng. Điều này sẽ làm bạn dễ mắc các bệnh về dạ dày, đường ruột do nồng độ axit cao.
• Không phải ai cũng ăn được sữa chua: Những người có bệnh về dạ dày, tiêu hóa, đau bụng đi ngoài thì không nên sử dụng sữa chua không đường. Ngoài ra trẻ dưới 1 tuổi cũng nên tránh sữa chua do hệ tiêu hóa chưa hoàn thiện.
• Không hâm nóng sữa chua: Khi hâm nóng sữa chua bằng nhiệt, nhiều người sẽ vô tình làm giảm số lượng lợi khuẩn và chất đạm có trong đó.
• Kết hợp sử dụng ghế massage toàn thân sau khi ăn sữa chua khoảng 30 phút: Sự tác động của ghế massage sau khi ăn sữa chua sẽ giúp hỗ trợ quá trình tiêu hóa nhanh chóng. Đồng thời, nhiệt từ ghế massage tỏa ra cũng giúp tăng cường quá trình trao đổi chất, mang đến cho bạn cảm giác thoải mái, dễ chịu.

==>Tham khảo thêm: Ghế massage dưới 30 triệu: Hãng nào tốt trong tầm giá?

Cách làm sữa chua đơn giản tại nhà

Công thức làm sữa chua tại nhà

Nguyên liệu để làm sữa chua không đường tại nhà:

• 1 lon sữa đặc
• 1-2 hộp sữa chua cái (sữa chua không đường của bất kỳ hãng nào)
• Hũ thủy tinh để đựng sữa chua
• 1 lon sữa bò nước sôi nóng

Cách làm sữa chua tại nhà:

Cách làm sữa chua tại nhà

• Bước 1: Khui hộp sữa đặc, đổ vào một thố to. Dùng lon sữa bò đã khui, đong đầy 1 lon nước sôi.
• Bước 2: (dùng 1 thố khác để đựng) Đổ từ từ nước sôi vào thố có đựng sữa đặc, dùng thìa gỗ lớn khuấy đều để hỗn hợp sữa đặc tan. Bước này giúp các vi chất, dưỡng chất trong sữa hoạt động, là tiền đề cho quá trình lên men sau này.
• Bước 3: Dùng lại lon sữa bò đã khui, dong 2 lon sữa tươi. Đổ từ từ sữa tươi vào hỗn hợp của bước 2, khuấy cho tan đều.
• Bước 4: Múc hỗn hợp sữa chua cái đổ vào hỗn hợp sữa đặc và sữa tươi ở trên, trộn đều. Nếu thích ăn chua nhiều bạn có thể dùng 2 hộp sữa chua cái, còn không bạn dùng 1 hộp sữa chua cái là được.
• Bước 5: Đun một nồi nước to để làm nồi ủ sữa chua. Bạn nên lựa nồi dày dày một chút để giữ được nhiệt được lâu. Đun nồi nước đến lúc nào bạn nhìn xuống phía dưới đáy nồi thấy sôi hơi lăn tăn tầm khoảng 80ºC là bạn tắt bếp. Nếu đun nước sôi thì bạn phải đợi nước nguội bớt, nước quá nóng khi ủ sẽ làm sữa chua bị kết tủa.
• Bước 6: Dùng thìa lớn múc sữa chua vào cốc, nếu không có cốc thủy tinh bạn có thể dùng cốc nhựa để làm sữa chua.
• Bước 7: Để từng lọ thủy tinh vào nồi nước nóng đã đun, đậy nắp lọ thủy tinh lại. Nước ủ không nên nhập mặt lọ, chỉ tới 2/3 cổ lọ là được, nếu ngập mặt sẽ làm nước tràn vào lọ, sữa không đông lại được.

Lưu ý khác

• Phía bên trên nồi đậy một cái khăn rồi đậy kín nắp để nơi thoáng qua đêm hoặc từ 8 đến 10 tiếng đồng hồ là có thể dùng được.
• Nếu ăn sữa chua cảm thấy đơn giản và mau ngán bạn có thể sử dụng kết hợp với các loại trái cây giàu chất xơ để chế biến thành món sữa chua dầm trái cây vừa có tác dụng giảm cân, chống mau đói mà lại làm đẹp da mặt một cách triệt để.

Kết luận